#이보은 #대박집비빔장 #집밥레시피
이보은의 요리비법 Ep.279
대박집비빔장
[준비재료]
고춧가루 1컵, 시판 고추장 1과1/2컵,
시판 고추냉이튜브 2큰술, 양조식초 5큰술,
청양고추 1개, 깻잎 2장, 물엿 1과1/2컵,
진간장 1/4컵, 사과즙 1컵, 생강청 1큰술
(먹을때 추가)
참기름 1/2큰술, 깻가루 1큰술
*1컵 =200cc
===================================
00:00 - 오프닝
00:40 - 재료소개 및 청양고추, 깻잎 썰어 믹서에 넣기
03:14 - 나머지 재료 넣고 곱게 갈기
06:09 - 총정리
06:59 - 보관 및 참기름 넣는 법
09:12 - 숙성 비빔장 공개
09:51 - 시식 및 끝인사
-----------------------------------------------
인스타 : shfk1212?h....
카카오스토리 : story.kakao.com/ch/cookpia
[방송 출연]
목요일 아침 8시 채널 A 행복한아침
--------------------------------------------------------------
#요리연구가 #쿠킹클래스
#삼겹살 #돼지간장조림 #덮밥 #고기덮밥
#쉬운요리 #엄마요리 #제철요리 #쉬운반찬 #집들이음식
#요알못 #자취생요리 #자취 #초보주부 #신혼요리
28 июн 2024
