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협업/비지니스 문의 : contact@thisis.co.kr 설거지 하나도 안만들고 만두 한번에 많이 만들기
안녕하세요~!! 디스이즈잇의 도다 입니다 : )
오늘은 설거지 귀찮러드를 위한
설거지 하나 안만들고 만두를 만드는 방법 알려드릴게요!
1. 지퍼백에 다진돼지고기(400g)와 물기를 뺀 두부(300g) 부추, 맛소금(0.3T), 참기름(1T), 다진마늘(1.5T), 후추 를 넣고 조물조물 반죽해주세요.
2. 매콤한 것을 원하시면 베트남고추를 취향 껏 넣으시면 더 맛있어요.
3. 지퍼백 끝을 잘라주세요.
4. 랩을 깔고 만두피와 깻잎을 겹쳐 여러개 깔은 뒤, 지퍼백으로 만두소를 쭈욱 짜주세요.
5. 만두피에 물을 묻히고 랩을 들어 양쪽을 감싸주세요.
(이때 깻잎의 크기가 크다면 잘 붙을 수 있게 계란물을 묻혀주세요)
6. 팬 위 종이호일을 올리고 기름을 넉넉히 둘러준 뒤 중약불에 천천히 뒤집어가며 익혀주세요.
초간단 군만두 완성이에요~!!!
너무너무 맛있는 만두였습니다 : )
초초 간단하고 한번에 많은 만두가 생기니 기분이 너무좋아요 : )
좋은하루 보내세요~!
15 окт 2024