[성시경 레시피] 두부 조림 | Sung Si Kyung Recipe - Braised Tofu (Dubu-jorim) 

이렇게 해야 합니다..가 아니라 대충해도 됩니다, 늘 쓰던 밥숟가락으로 요정도, 억지스럽지 않은 맛표현 때문에 거부감없이 요리 도전하게 만드는 찐요리유튜버.

노래도 진심👍 요리도 진심👍 먹방도 진심👍 이게 다되신다니 믿기지않아요~~

재료: 대파, 두부, 양파 반, 청양고추2-3, 삼겹살, 계란 양념: 간장 4, 설탕, 후추, 간장 4, 고춧가루, 다진마늘1, 참치액젓 순서: 키친타올 위에 소금, 그 위에 두부, 대파 썰기(아주많이), 양파 반 잘게, 청양고추 다지기, 양념하기, 삼겹살 익히기(+소금, 후추), 익으면 옮겨담기, 두부 굽기, 빼기, 양념 채소 깔기, 두부 고기 순차적으로 깔기, 멸치 다시다 물 올리기, 중불로 5분, 계란 넣기

영상 보고 제일 쉬울것 같아 따라해 보았습니다. 덕분에 맛있는 한끼가 되었습니다. 다음에 다른것도 도전해 보겠습니다. 유투브 잘 보고있습니다.

두부조림인데 국물이 자작해서 두부전골 맛도 낼거 같은 두부조림~ tv 요리 프로그램 보면 수분을 뺄때 면 보자기로 하는데 우리 성쉪은 키친타올로 아주 쉽게 한다는거~ 간편하면서 맛있게 하는게 포인트라 늘 따라 해볼 의욕이 생겨요~ 삼촌이 두부 두부~~해서 두부가 짠 등장 하나 기대했는데 오늘도 두부는 도도한걸로..^^

킹고리즘에 이끌려 왔는데 요리영상의 나레이션이 이렇게 감미로울 일인가 ㄷㄷㄷ

쉐프가 아니니까 요렇게 썰으면돼~ㅋ 그 소리에 구독과 좋아요를 눌러봅니다

성시경 두부조림 먹다가 소주 가지러 가더니 화면에서 사라졌다. 시경씨는 좋은안주에 소주 꼭 마셔야 된다는거 트레이드 마크. 존 안주에다는 꼭 소주조합 보여줭요. 대리만족 대박요. 소주 없이는 앙꼬없는 찐빵 같다고나 할까요. 몰해도 멋있는 성시경. 계속 자기만에 세계에서 즐기고 사세요. 그게 시경답고 시원하답니다

양파 예쁘다고 생각하고 보고 있는데 바로 “사관 줄 알았네”라고 말씀하셨어요 ㅋㅋㅋㅋ 진짜 말갛고 예쁜 양파였어요

불앞에 서기가 두려운 계절이 왔지만 느무 맛나게 드시니 꼭 해보고싶네요~ 오늘도 멋진 레시피 감사합니당♥♥

남편은 무릎을 다쳐서 요며칠 출근안하고.. 애들은 학교안가고.. 4식구가 삼시세끼 거의 같이 먹는데.. 메뉴 가뭄 중에 완전 단비같은 요리네요~!! 오늘 저녁에 당장 해먹어야겠어요. 근데.. 남편 술마시면 안되는데..이걸 어찌 쏘주없이 먹을까요.. 고민되네..ㅋㅋㅋㅋ 해먹고 후기 남길께요~~

진짜 못하는게 뭔가용 목소리까지 스읫해ㅠ

이비에스에서 봐서 해보려고 했는데 역시 성시경은 진짜 타고난 금손인가봐용ㅜㅠ 제가 두부 자르면 사다리꼴이 되고 양파자르다가 겁 먹어서 천천히 썰다가 옆으로 돌리면 돌리다가 양파가 깨지고 간하다가 간장을 양파에 쏟아버려서 쓸수가 없어여ㅜㅠ 진짜 성시경님 존경합니다

요리도 척척,, 잘하시구 다정한 음성은 덤! 재료가 풍부하니. 두부조림이 찌게가 되는 순간같아욤~ 레시피 조아효!

주부들은 남이 해주는 밥이 제일 맛있는데... 시경님은 본인이 하신 음식을 너무 맛있게 드셔서 볼때마다 신기해요~~

레시피맛집❤ 성시경레시피❤

두부 요리 최강자 🧆🍳🍛 🥡마파두부 맛있게 먹었어요 요거 또 해 볼 께요🌞😱🤗😱🥱

자취 시작할때 오늘뭐먹지 두부조림편 보고 따라한뒤부터 두부조림할땐 꼭 그 방법으로 해먹어요 진짜 맛있어요 ㅋㅋㅋ

이거 진짜 맛있어요. 저 달걀 반숙 안먹는데 이건 찐입니다. 삼겹살 없어도 되고 두부 최대한 수분 빼서 구워서 만들면 무한대로 밥을 먹을 수 있어요. 꼭 해먹어서 보세요!!

이 야밤에 이영상을 보며 침을 꼴깍 꼴깍 삼키고 있네요...간단하고 맛있을것 같아 당장 해보고픈..담번엔 감자로 된 요리 한번 해주세요..굴러 다니는 햇감자 먹어 치울수 있는 방법 뭐가 있을지..감자는 없으면 아쉽고 있으면 싹이 나서 버리게 되는..제대로 다 먹어 본적이 없네요..시경님이 레시피 한번 올려주심 그대로 모조리 먹어 치울수 있을것 같은..

오늘 이거 해봤는데,와~~놔!!!! 이거에 싫어요 누른사람 진심이야? 나에겐 시경느님이던데~~~~ 정독해야겠어요.시경님 레시피들.와우. 요리는 사랑♡

이건 진짜 대박 레시피더라

예전에 오늘뭐먹지에서 만들어 먹는거 보고 따라서 해먹어 봤었는데 너무 맛있어서 몇번을 만들어 먹은 기억이 있어요ㅋㅋㅋ 오랜만에 다시 따라해먹어 봐야겠어요. 그때는 학생때라 고기 없이 가난한 두부조림이었는데 어느덧 월급쟁이가 되었습니다. 고기 마음껏 넣어 으른의 두부(고기)조림 해먹어 봐야겠습니다 ㅎㅎ

오늘 오겹살 굽다 두부조림 해봤어요.고기와 대파의 감칠맛이 지진 두부에 맛도 잘 배이고 맛있네요~ 감사요~

이거 오늘 해봤는데 와................. 진심 이거 미쳤습니다ㅠㅠㅠㅠㅜㅠㅠㅠ 그냥 두부조림은 많이 해먹었지만 돼지고기 넣으니 기냥 아주 다른 음식이 되네요 진짜 너무 맛있어요!!!!!!! 진짜제발제발 꼭 한번 만들어보세요 진짜 미쳤음

레시피 소개가 이렇게 달달 할줄이야 !!! (꿀 보이스^^)

뜨자마자 왔어요..일빠인줄 알았는데 ㅎㅎ다른분 정말빠르네요 다들 선좋아 후감상해주세요~ 항상느끼는거지만 넘 맛나게 먹는다 ..아 배고파

좀전에 저녁으로 맛나게 해먹었어요 삼겹살 없어서 차돌로 했는데 역시 ㅎㅎ 파가 정말 맛있었어요 왜 많이 넣으라고 했는데 알겠어요 ㅎㅎ 덕분에 맛난 저녁 감사합니다 ~~^^

3:25 성시경님도 삼다수통에 보관하시는구낰ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 친근한 느낌ㅋㅋㅋㅋ

오늘 뭐먹지ver. 최고의 요리비결 ver. 성시경 레시피 ver. 같은 듯 다른, 하지만 너무나 쉬운 레시피 알려주셔서 감사해요. 내일 저녁은 이겁니다.

자주해먹는 성식영레시피 그저께도 만들어 먹었어요👍밥한공기는 그냥 사라지는게 단점 넘 맛있어용 아배고파 점심먹으러 갑니다 가수님도 맛난거 드셔요♡

어떤 맛일지 전혀 상상이 안가지망 맛있어보여요!! 도전해봐야겠습니다

채소의 달큰함과 고추의 매콤함과 두부와 돼지고기의 담백함을 느끼면서 정말 맛있게 먹었어요. 다음엔 남은 두부로 마파두부에 도전해봐야겠어요. 다단계같은 성시경레시피 강추입니다^^

계란을 동물복지 계란사용 하시네요 멋져요^^ 오늘아침출근길 비온후갠하늘이너무예쁜데 빨간불에서초록불로바뀌는 순간 시경님 알라뷰뮤비가떠오르네요 성시경레시피가곧시작할것같았어요 요즘 유튭넘 애청한 기분좋은 후유증이네요 오늘도좋은하루되세요

징짜 맛있다는 ㅠㅠㅠ 두부조림이라기엔 너무 스페셜한 맛 ..

ㅋㅋ돼지고기랑 파 양파 마늘 많이넣으니까 진짜맛있네요 역시 고기는 많을수록좋아요😍 지금껏 만들어서 먹어본 두부조림중에 젤맛나요👍🏻

이거 진짜 대박 맛있었어요~애들도 잘먹고 영양도 듬뿍!!

시경님 대충하시는것 같아도 먹고싶네요. 최고예요

これは！日本でもチャレンジしやすいお料理ですね^^ 薬味がとっても美味しそうで、お肉と豆腐との相性抜群ですね♡

잘먹는것 복입니다 예전울할머니도 그려셨어요 이건오늘저녁메뉴요♡~

오늘도 맛있는 메뉴공개감사요~요정도~요정도~가 다인 레시피지만..ㅎㅎ

한국음식이 그리운데 시경오빠 두부조림 영상에 눈물 닦습니다. 혼자 타지생활하면서 한국음식 해서 혼밥하기가 쉽지않거든요. 마니 올려주세요. 대리만족이나 할랍니다.

최고의 건강식~두부!!맛나게 만들어 먹을게용^^"

시경님은 언제 이 많은 요리 배워셔는지요 .... 역시 시경님 답다 ...맛있게 드시니 , 보고있는 저도 침이 꿀꺽.... 항상 건강하세요.

오늘 뭐 먹지? 할때 간단하고 맛있는 시경레시피 너무 좋아요 👍

안아무인식의 사람들에 열이 받아서 잠못드는밤. 먹는걸 보는것만 힐링되듯 편안하..

20년차 주부의 내공이 느껴지는 그 무엇?ㅋㅋ 마지막 한점도 맛보는 귀여움. 뻔한 두부조림이 아닌 새로운 두부조림~고마워요!!당장 이렇게 해먹을수 있는게 더 좋긴해요~^^

오늘저녁 요거로 확정 소리 대박 맛나보여요

이거 예전에 오늘 뭐먹지에서 보고 몇 번 따라해봤던 메뉴네요~ 두부조림의 신세계를 느꼈던 밥도둑이었는데~ 조만간 또 해먹어야겠당🤤🤤🤤

영상잘보고갑니다 감사합니다♥♥ 영상많이올려주세요

오늘 두번째로 또 했는데 애들이 넘 맛있다고 잘먹어서 기분 좋드라구요~ 요즘 시경님 유틉보고 새로운 요리 열심히 도전중이에요~^^

해먹어 봤습니다. 시경님이 대충하라고 한 계량은 두부 한모 기준으로 이 정도 느낌으로 했어요. 저는 조금 짜더라고요. (하지만 맛있네요) 1. 두부는 먹기 좋게 잘라서 앞뒷면에 소금 뿌려두고 2. 자른파 세컵 + 다진양파 반개 + 청양고추 + 간장4 고추가루4 설탕0.5 다진마늘1 액젓 후추 3. 팬에 기름 둘러 자른 고기 굽기 + 소금, 후추 간하고 70% 익으면 따로 덜기 4. 같은 팬에 두부 노릇노릇하게 굽고 따로 덜기 5. 팬에 2번을 반정도 깔고 그 위에 두부, 고기 얹고 위에 2번 남은것 얹기 6. 육수 100ml 정도 붓고 (육수조미료도 OK) 뚜껑덮고 중불에 5분 7. 계란 톡 깨서 넣고 1분 더 끓이기

두부조림하면 맨날 먹다 남겼었는데.. 이 두부요리는 남길 일이 없겠어요!! 평범한 반찬이었던 두부조림이 근사한 요리가 되다니~~😃👍👍 대파 듬뿍!!! 넘 좋아여~ 후추 뿌릴 때 "좋아하니까." 심쿵 포인트♡ㅋㅋㅋㅋ

성시경 두부조림에 잘 익은 김치 하나면 밥 두 그릇 뚝딱입니다. 소주도 막걸리도 잘 어울리는 저의 최애 두부요리에요. 마지막에 시경님 한숟가락 뜨는 모습에 침이 쭉 나오네요. 삼겹살 사서 오늘 해먹어야지..

넘 맛있는 두부조리에 왜 밥은 안드실까 했는데 소주찾으러 가는 시경님ㅋㅋㅋㅋㅋ 저녁메뉴 고기반 두부반고고 감사합니다

👍👍👍👍👍

결국 소주를 부르는 요리라는 결론ㅋㅋㅋㅋㅋ🤣👍 이거랑 밥먹으면 무한정 들어가겠어요 돼지되기 참 쉽쥬 꿀꿀🐖ㅋㅋㅋㅋ꼭 해볼게요!!

시경님!!! 배 마니 고팠어요??? ㅎㅎㅎ 넘 맛나게 드셩

이건 무슨술이랑 먹어야되는거지?라고 생각하고있었는데 ㅋㅋ정답이 마지막에 나오네요 ㅋㅋ정말...귀여워..성식영......ㅋㅋㅋㅋ

와우 목소리 역시 예술 입니다 👍

실제로 하나씩 하나씩 시경님 레시피로 음식을 해보는 중이지만, 영상을 보기만해도, 시경님과 같이 요리하고 있는 요리 클래스 같아서, 저의 요리수준도 올라가는 것 같습니다 그리고 저는 양파를 그냥 대충대충 썰었는데, 오늘에서야 양파 잘게 써는 법을 배웠네요~ 감사합니다^^

너무 먹음직스럽네요 구독 좋아요하고 갑니다~~

양파 잘게 다질 때 반이상 썰다가 눕혀서 이어 썰면 된다는 섬세한 포인트😍 성시경 요리는 설레임을 동반한 과학이답~!

손만봐두 좋고 목소리만 듣고있어도 좋아용 💕 💕 💕해용

뚝딱뚝딱 넘 잘 하시네요!!목소리마저도 넘 좋으신👍👍

성시경씨 음식 뚝딱 맛나게 잘하시네요^^ 울 아들도 음식 잘하는데 성씨들이 음식 잘하나봐요 ㅎㅎㅎ ^^

쉽게 쉽게 요리하시는 모습이 참 신기하네요~^^ 마구 따라해보고 싶은 생각이 들어요 오늘 저녁은 이것 당첨~~^^ 시경님 최고 멋져요♡

이거 진짜 맛있어요 ㅠㅠ 오늘 점심에 해먹고 감동 받아서 저녁용으로 가족들꺼 또 만드는중…

여름엔 삼겹살이죠~~ 거기에 특제 양념장 얹어서 소주나 맥주 한잔과 먹으면 꿀맛이겠어요. 흐흐흐~~ 맛난 음식 성시경의 요리교실 오늘도 잘 봤습니돠. 😄

오늘 하루 종일 잔여백신 예약하려다 실패하고 유튜브보다가 이 요리 보다가 응용으로 구운두부위에다 이 양념넣고 대패삼겹살이랑 콩나물 넣고 찌듯이 조렸어요 대파 많이 넣으니 풍미도 좋고 맛났어요. 참치액젓 조금 넣으니 감칠맛도 살아나서 자작하게 해서 떠먹으니 밥도둑

대박 주말에 부모님 오시는데 이거 하면 딱 좋겠어요!! 감사합니다 요즘 요리하기 싫어 대충 배민으로 때웠는데 오빠덕분에 이틀 전부터 삼시세끼 해먹고 있어요 계량 안하니까 너무 재밋는거 있죠 ㅎㅎ 대바아아악

밥없이 먹어도 좋은거네요~~ 남편 술안주로 한번 해봐야 겠어요~^^

두부조림의 신세계네요. 전 처음 봤어요. 꼭 해먹을께요. '나중에 뒤집기 귀찮으니까' '사관줄 알았네' '셰프가 아니니까' '오..!' '아..!' '으어어음..~~' '안되겠다 소주&*^%#@..' ㅋㅋㅋ 계란이 신의 한수~ 오늘도 잘 배워갑니다~~

저희 6살 아들과 8살 아들이랑 함께 보면서 엄마인 저보고 메모해서 내일 요리해달라고 하네요 ㅋㅋㅋㅋ 일단 레시피 적었습니다 내일 꼭 해봐야겠어요 6살아들이 성시경 아저씨 이야기하시는 모습이 귀여우시고 요리를 잘하시는 모습도 멋지다고 하네요ㅎㅎㅎ

" 뭐해요, 고 앞에 있는 밥을 비벼야죠~ " 라고 할려는 찰나에 소주라니!! 캬아~ 역쉬 배우신 분!! 🤤🤤

맛없기가 힘들겠어요 많이 해먹었어요 또 해먹야겠어요 💚

재료도 방법도 간편하지만, 완성된 요리를 보면 요리금손이 된 느낌이에요!ㅎ 요즘 아빠랑 투닥거린 이후로 어색했었는데 이걸로 아빠랑 동동주 한 잔하면서 자연스럽게 스르륵 풀렸어요~ 역시 맛있는 음식, 거기다 적당한 술은 사랑입니다💜 아들같이 무뚝뚝한 딸에게 먼저 손내밀 방법을 찾아주셔서 감사해요😆

두부 진짜좋아해서 걍 데워서 두부김치나 달걀옷입혀 굽기정도만 해먹엇는데 성식영레시피 보고 전분에튀겨 마파두부덮밥도 해먹고 이번엔 두부조림도 해먹어봐야겠네요 성식영 효과인가 저의 똥손요리실력도 조금씩 느는중입니다 히히

손등에 올라온 핏줄보고 설레서 심장 멎을뻔😨 저 큰손으로 어쩜 섬세한 요리도 잘하실까🥰

먹고싶네요~~~^^

우왕 진짜 맛있겠다 꼭 도전해 봐야지! 계란 넣지 않아도 맛있것 같아요! 노래도 요리도 잘하는 시경!

삼겹살 듬뿍 대파듬뿍 두부조림~~ 주말캠핑가는데 간단히 맛난 요리로 색다르게 소주한잔 함께 하면 인기최고겠어요~~~ 내일 장보러갑니당~~~^^ 감사합니다 ~~

전에 해봤는데 진짜 맛있어요..다른 반찬 필요없이 밥 한그릇 뚝딱!!!

두부조림은 벌써 가수님 레시피로 여러번 해먹었더랬죠~🤗 얼마나 맛나게요~ 증맬루증맬루 맛나요~ 🤪 밥 🍚🍚을 뚝딱!

두부 1삼겹살 반근 대파 줄기3.양파1/2 대파.양파.작게.간장4설탕1.고추가루4.청양2.후추.참치액젓1/2 다른 젓갈ㅇㅡ양념 섞기 기름.고기.소금.후추 양념 굽기.두부굽기 대파.양파 절반 깔기.고기.두부깔기 남은 대파.양파 덮기 멸치다시마 육수1.물1/4~1/3 5분 중불로 조리기.1~2분 전에 계란 투하. 참기름 추가.취향

원래도 좋아했지만~ 요즘 더 좋아지는 성시경~~~^^ 어쩜 요리도 잘하고 술도 잘 마시고 내스탈이네요~~ㅎㅎㅎ

크하~두부조림에 삼겹살....그쵸 안돼죠...소주들고오세요ㅋㅋㅋ 너무 맛있겠어요😄👍

♥️♥️♥️

와우~~12시 요정이다!!! 정말 찐이네요~~ 소주 데리러 간 시경님ㅋㅋㅋㅋ

할머니 생각나게하는 음식이 몇개 있는데 그중 하나가 두부조림이에요ㅎㅎ 물론 할머니는 두부를 굽지 않고 그냥 넣고 양념 대충 넣고 파 양파 길쭉하게 썰어넣고 조림인듯 찌개인듯 만들어주셨는데...가끔 기분 좋으실땐 참치도 넣어주시고..ㅋㅋ 밥에 쓱쓱 비벼먹으면 한그릇 뚝딱!! 오늘도 배고프고 보고프고...그러네요ㅎㅎ

시경오빠 레시피 너무 좋아요 ~~ 근데 요리 시작 전에 필요한 재료(향신료 등 포함) 미리 공지해주면 훨씬 더 좋을꺼 같아요!!

두부조림 새로운 방법~! 양파,파 무조건 많이 넣으세요~이거 밥도둑입니다♡

오우 이거 맛있겠당~ 술안주로 더 맛있겠당 크~ 낮 술 땡겨요 책임지세요~~

덮밥으로 먹으면~~ 증말 맛나것네요~~

우와 키친타올에 소금 먼저 뿌리고 두부놓는거 주부생활 10년만에 처음 알았어요!! 오빠 완전 천재 ㅎㅎㅎ

이건 대박레시피다~~간단하고 맛있어보여요 널리 알려야겠어요.오늘 저녁 메뉴입니당^^

여태껏 레시피 영상 보면서 군침 돈 적 없었는데, 이번 두부 조림편 뭔가요~ 입에 침이 한 가득 고여서 어우 진짜~ 마지막에 시식 하실 때 “왜 소주 안 드시지?” 했는데 아니나다를까 소주 가지러 가시고~ ㅎㅎㅎ 두부 조림 롸잇나우 해봐야겠어요!!!

맛있는 두부조림 내일 꼭 해먹어야 겠어요. 뚝딱뚝딱 주부경력 21년차 저보다 잘하시네요 ㅋ

감사 감사😄😍(버터 왕자님인줄알았는데.... 섬세하시고 자상하시네요^^....)

두부 조림이라고 해서, 두부만 조리는게 아니군요! 두부요리네요! 오늘도 맛있는 요리 감사해요~😊