머릿속으로는 채소 많이 먹어야지~ 하면서도 막상 마트가면 잘 안 담게 되는데 이렇게 건강하고 맛있는 브로콜리 레시피를 알려주신 덕분에 오늘은 채소를 사러 마트에 가겠네요😂 잘 따라 만들어서 맛있게 먹겠습니당!🥦💚 이번주도 행복 가득가득💕 항상 감사드려요 :) 즐거운 주말 되세요☺️
살짝 데쳐 약간의 양념과 초고추장 조합만 주로 했었는데, 된장.마요네즈와 액젓.참기름.마늘기름-이라는 2가지 식영 요리사님만의 비법으로~❤ 또 저만의 단순했던 브로콜리요리에서 탈피하게 되었네요^^ 모든 요리가 시경님 손에서 늘 더 건강하고 다채롭게 짠~변신🙂 봄과 어울리는 초록이의 변신 감사히 잘 봤어요^^ 썸넬에 '서로 다른 매력~'이란 문구보고 갑자기 또 어제의 시경님과 싸이님 생각 생각나 또 웃고..😅 (서로 다른 매력이라서 늘 자석 같은 두 분^^) 바쁘신데 행복한 레시피 넘~ 감사드리고 초록빛깔 맘껏 즐기는 행복한 연휴되세요 😍💚
저는 개인적으로 브로콜리를 데쳐서 새콤한 초장에 푹 찍어서 먹는 걸 굉장히 좋아해요. 저희 어머니는 시금치 무침을 하실 때 참기름, 액젓,갈아놓은 통깨도 뿌려주시는데 고소하고 진짜 맛있어요. 시금치 대신에 브로콜리를 넣고 그렇게 무쳐서 먹어도 완전 꿀맛일 것 같다는 생각도 듭니다. 아 구운 마늘도 꼭 넣고요. 액젓+참기름+마늘기름 조합은 제 입맛에 잘 맞아서 좋아하는데 된장이랑 마요네즈를 같이 섞는 건 생각해 본 적이 없어서 어떤 맛이 날지 궁금해지네요. 아무쪼록 건강에 좋은 거, 맛있는 거 많이 드시고 건강 잘 챙기시길 바랍니다.^^
Broccoli 🥦 is one of my favourite vegetables, even pan fried or boiled are delicious 😋😋 Can pan fried with garlic / chili sauce / shrimp sauce / oyster sauce…🤤🤤 Let’s see how you cook 🥰💜🫶🏻
울 아들 현재 초1인데 진짜 효자인게… 그냥 이거 데친걸 제일 좋아하는 반찬이에요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 요리 할것도 없는 이걸 ㅋㅋㅋㅋㅋ 아이라 초장도 못 먹는데 그냥 이걸 막 막 먹어요 냄새만 맡아도 좋다고.. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 반찬 뭐해줄까하면 브로콜리인데 아기때부터.. ㅋㅋㅋ 아 근데 이걸로 요리가 또 있다니 엄마가 한번 해줘야겠구나 아들 ㅎㅎ
첫번째 마늘 슬라이스하기 중약불 마늘 슬라이스 넣고 기름 두르고 굽기 양념 액젓 반스푼 참기름 반스푼 통깨 조금 구운 마늘 넣어주기 데친 브로콜리 넣고 무치기 두번째 마요네즈 된장 반스푼 설탕 또는 매실청 조금 간마늘 조금 참기름 조금 골고루 섞기 데친 브로콜리 넣고 무치기
사실..브로콜리를 별로 좋아하지는 않습니다만🙄 가수님이 강추 하시니 꼭 해먹어 보도록 하겠습니다! ㅎㅎ 근데 얘네는 뭔가 밥반찬으로 딱인듯한데!! 저 얼마전에 캐슈넛을 갈아만든 크리미한 소스 위에 구운 브로콜리랑 렌틸콩이랑 간장에 조린 순두부랑 이것저것 올린 헬씨푸드를 먹었는데 뭔가 밸런스도 좋고 맛도 있었답니다! 견과류나 단백질도 챙겨 먹을 수 있는 브로콜리 다이어트식로 추천드려요!🙂
🥦는 울 아빠께서도 참 많이 좋아 하셨었는데.. 저는 이런 소스에 왜 무치는걸 해 볼 생각을 못했을까요? 응용력이 없는 나😢해드렸으면 정말 좋아하셨을텐데.. 하는 맘에 찡~🥺 시경씨처럼 요리 잘 하는 남자가 남편이 되는 분은 세상을 다 가진것 같겠죠?!😊 부러워하면 지는건데~ㅋ 사랑하는 사람과 만나기를 🙏할께요!
I love these easy recipes by Sung Si Kyung but I don’t yet speak/understand Hangul. Could we please have English subtitles? I’m always lost when he uses his spices and sauces. It’s hard to replicate when I don’t know ingredients. Thanks!