만두 빚는게 더 긴 영상
[재료] 떡국 떡 400g, 만두 6개
* 떡국은 3인분 기준임, 떡국 떡 1인분은 100~150g
- 멸치다시마 육수 1.4L, 국간장 2스푼 (20g), 다진마늘 1/2스푼 (9g)
* 육수 : 국물용 멸치 70g (손질 후), 다시마 3조각 (4g), 물 2L
- 고명 : 계란 1개 (지단), 대파 약간, 김가루
* 드실때 김가루, 후추를 뿌려드세요
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5 сен 2024