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소금에 절여주세요! 대박집 순두부계란탕 이렇게 만들어 정말 맛있어요~ 

요리왕비룡 Korean Food Cooking
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#순두부요리
재료 : 순두부1봉, 계란4개, 대파한줌, 애호박한줌, 당근한줌
육수 : 물1.5L, 멸치 한줌, 다시마 큰 1장
순두부절임 : 꽃소금 2꼬집
국물양념 : 참치액1T, 국간장1T
계란양념 : 미림1T, 새우젓1T
1. 순두부는 8등분으로 자른 후 채망에 올려놓고 소금 두꼬집 정도를 뿌려주세요.
2. 냄비에 물1.5L, 멸치 한줌, 다시마큰1장을 넣고 15분정도 끓여 육수를 내어주세요.
3. 볼에 계란4개, 새우젓1큰술, 미림1을 넣고 부드럽게 저어 계란을 풀어주세요.
4. 한줌 정도의 양으로 애호박, 당근, 대파를 채썰어 준비해주세요.
5. 냄비육수에 당근, 애호박, 참치액1, 국간장1을 넣고 끓여주세요.
6. 육수가 끓으면 순두부를 넣고 3분 끓여요.
7. 국자에 계란을 부어 천천히 흘려보내고, 대파를 넣고 1분간 끓여 계란이 몽글몽글해지면 맛있게 드세요~
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/ @dragonrain
1컵 = 200ml 기준이에요.
1T = 성인숟가락 하나에요.
오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
구독과 좋아요 댓글은 채널에 큰 힘이 됩니다!

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5 сен 2024

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Комментарии : 74   
@dragonrain
@dragonrain Год назад
재료 : 순두부1봉, 계란4개, 대파한줌, 애호박한줌, 당근한줌 육수 : 물1.5L, 멸치 한줌, 다시마 큰 1장 순두부절임 : 꽃소금 2꼬집 국물양념 : 참치액1T, 국간장1T 계란양념 : 미림1T, 새우젓1T 1. 순두부는 8등분으로 자른 후 채망에 올려놓고 소금 두꼬집 정도를 뿌려주세요. 2. 냄비에 물1.5L, 멸치 한줌, 다시마큰1장을 넣고 15분정도 끓여 육수를 내어주세요. 3. 볼에 계란4개, 새우젓1큰술, 미림1을 넣고 부드럽게 저어 계란을 풀어주세요. 4. 한줌 정도의 양으로 애호박, 당근, 대파를 채썰어 준비해주세요. 5. 냄비육수에 당근, 애호박, 참치액1, 국간장1을 넣고 끓여주세요. 6. 육수가 끓으면 순두부를 넣고 3분 끓여요. 7. 국자에 계란을 부어 천천히 흘려보내고, 대파를 넣고 1분간 끓여 계란이 몽글몽글해지면 맛있게 드세요~ ⭐요리왕비룡 멤버십 가입 (응원 감사합니다!) ru-vid.com/show-UCcNUpInQt1tI3JC_oTPQ20wjoin 1컵 = 200ml 기준이에요. 1T = 성인숟가락 하나에요. 오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다. 구독과 좋아요 댓글은 채널에 큰 힘이 됩니다!
@user-jx6xk8tx8y
@user-jx6xk8tx8y Год назад
비룡요리보기
@user-vw8hd4dz1n
@user-vw8hd4dz1n 6 месяцев назад
말좀적게하고.요리빨리했으면좋겠어요.고기굽는주방장도.7.8.분하면단축하는데
@EA-qn4hm
@EA-qn4hm 7 месяцев назад
비룡님 저 독일 사는 임신초기 아줌마에요. 입덧때문에 자극적인 음식은 아예 쳐다도 못보고 있었고 몇주 먹질 못해 살만 빠지고 아이한테 미안해하고 있었어요. 그러다가 한인마트에서 사온 순두부가 보여서.. 이걸 어찌해야하나 우리가 아는 그 매운 순두부찌개는 절대 못먹을 것 같은데 하다가 세상에 순한 순두부도 있구나 하고 그대로 해서 끓여먹었더니 이건 들어가네요 감사합니다 ㅠㅠ 앞으로 임산부들도 먹기 좋은 부드럽고 담백한 음식들 레시피도 왕왕 올라오기를 기다릴게요
@minimmmmmibb
@minimmmmmibb 4 дня назад
저번에 해먹어보니 꽤 맛있어서 또 만들고 있습니다. 제 입맛에는 다진마늘 한숟갈 넣어주니 더 좋아요♡
@user-br5pl5rj3y
@user-br5pl5rj3y Год назад
솜씨도 좋으시고 말씀도 청산유수네요 잘봤습니다
@Cyrilstorm
@Cyrilstorm Год назад
매운걸 못먹는 사람이 순두부요리가 먹고싶을때 가장 좋은 방법이네요
@user-mc8yc6yj3o
@user-mc8yc6yj3o Год назад
아하 감사합니당 😆 😄
@user-re3xz4wk2p
@user-re3xz4wk2p 2 месяца назад
꼭~~해 먹고 싶네요^^ 아픈 언니한테 한번 해주고 싶어요~영상 감사 합니다 😊
@user-wv4yd1te7c
@user-wv4yd1te7c Год назад
이렇게 하여 먹었는데 모두 맛나다네요 특히 손녀들이제일 맛있게 먹어 좋았답니다^^ 늘 감사 드려요🤩
@user-iy9qt5qm8k
@user-iy9qt5qm8k Год назад
항상 맛난 음식 비법 알려주시니 감사합니다 ^^
@user-sn5js3bk4h
@user-sn5js3bk4h Год назад
비룡님..유익한 영상 정보에 감동입니다.넘 훌륭한 레시피 감사합니다👍
@user-op2gj3ug4f
@user-op2gj3ug4f Год назад
와우..간단하게 만들 수 있고 고단백 요리 아이디어 최고입니다..연세 있으신 울 엄마, 시아버지 꼭 해드리고 싶네요...부드럽고 얇게 만드는 계란국 깨알 팁! 좋아요...
@user-gp4bn1zt2z
@user-gp4bn1zt2z Год назад
미역국에 이어 두번째 애정하는 국이 되었어요 정말 깔끔 맛있어요! 😊
@heejinchoi2745
@heejinchoi2745 7 месяцев назад
비룡님 덕분에 입까다로운데 두부랑 계란은 좋아하는 아들에게 잘 만들어 먹일 예정입니다. 감사해요^^
@user-gj6st4dx8j
@user-gj6st4dx8j Год назад
아웅~ 맛있게어용^^ 꼭 해먹어봐야겠어요 순두부 간수빼는팁 고마워용 비룡님은 음식재료준비에서부터 모든과정하나하나에 정성이 보이네요~
@user-fh6ws9ds8s
@user-fh6ws9ds8s Год назад
와우 비룡님 정말 맛있어보여요. 좋은꿀팁 잘 받아갑니다. 인상도 좋으시고 음식도 잘하시고 부자되실 상입니다. 항상고맙습니다
@user-jy4qj9jl8t
@user-jy4qj9jl8t Год назад
편하고 쉬워서 금방 할 수 있을것 같아요 오늘도 감사드립니다
@user-cf6gs3tc3o
@user-cf6gs3tc3o Год назад
참 복스럽게 ~먹네요 처음부터 구독한 사람인데 요즘은 처음보다 인물도 더 잘생겨졌어요. 늘 응원합니다.
@Oing.0514
@Oing.0514 Год назад
오늘도 요리하나 또 배워 편식하는 유치원생 밥 한공기 뚝딱!!해냈습니다~맛있다고 잘 먹어주네요ㅠㅠ
@user-qr5mh3si9u
@user-qr5mh3si9u 11 месяцев назад
용기 내어서 해 먹어 볼게요. 요새는 새벽에 일어나 남편 밥 차려서 맛나게 해 줘요. 예전에는 있는 밥,국,반찬 꺼내서 데워 주고,저녁에 반찬 해서 줬는데.. 요새는 비룡님 덕분에 신 나 요~~ 감사합니다~~ 내일 순두부,애호박 수제비 조금 넣어서 해 먹어 볼려고요. 소고기도 좀 넣고요.ㅎㅎ😊
@user-iw2dh2pr5v
@user-iw2dh2pr5v Год назад
왕비룡쉐프님 감사합니다 ^^ 음식 만드는데 많은 도움이 되서 늘 감사하고 고맙습니다 ~
@user-ss7ou7tb7q
@user-ss7ou7tb7q Год назад
비룡샘은 설명을 너무 맛있게 해요
@user-cq7ib8yf9j
@user-cq7ib8yf9j Год назад
항상 보고 배우는데 너무 싶게 알려주셔서 요리하는데 큰 도움이되요 감사합니다
@Rose-ow7nb
@Rose-ow7nb Год назад
맑은 순두부 한끼 식사로도 딱인것 같네요. 소중한 영상 감사합니다🥰😍🤩
@001404cgj
@001404cgj Год назад
오~~ 순한맛버전 너무좋아요~~~~
@user-lb6bw2xm2g
@user-lb6bw2xm2g Год назад
저희집 냉장고에 늘 있는 순두부랑 계란~ 아침국으로 딱이네요~진짜 맛있겠어요~ 자세한 설명과 훌륭한 노하우~감동입니다.
@user-lb6bw2xm2g
@user-lb6bw2xm2g Год назад
아침국으로 해먹으니 정말 훌륭합니다^^ 맛있어요맛있어요~
@user-db4vu8xj7b
@user-db4vu8xj7b Год назад
매번 요알못인 제가 참고로 잘 활용하고있어요! 쉽게 있는 재료들로 아주 맛난 실생활요리라 더더욱 좋아요👍
@user-gt8jm7no9u
@user-gt8jm7no9u Год назад
이게 맛있을까 하고 해먹어 봤는데 진심으로 감사드립니다. 정말 잘먹었습니다.
@user-ut8ff4ec5h
@user-ut8ff4ec5h Год назад
여기에 새송이버섯 다져 넣었더니 맛이 더더욱 끝내줬어요
@user-ik8uk5gl8k
@user-ik8uk5gl8k Год назад
비룡님은 요리도 맛갈나게 설명도 맛갈나게 먹는것도 맛갈나게 동영상 넘 좋아요
@user-ny8dv1up4q
@user-ny8dv1up4q Год назад
맛있는 거도 맛있는 거지만 눈으로 보이는 거도 예쁜데요? 노란색 빨간색 녹색이 잘 어우러져요 채반이 똑 떨어져서 전에 분명 있었는데 지금은 없으니 그냥 그릇에다가 젓가락 한 쌍 몇 센치 벌려 걸치고 순두부 얹어 볼래요 저거를 위해 채반 또 사는 것도 머리 아프고 그냥 있는 거로 활용해 볼게요 근데 국자를 저런 식으로 쓸 수도 있다는 게 참 신박하네요 유익한 정보 감사합니다 영상 잘 봤어요~~
@user-bl4ky3er8i
@user-bl4ky3er8i Год назад
간단하고 맛있는 한끼. 감사합니다.
@im2135
@im2135 Год назад
완전 꿀팀이네요 비룡 항상 감사합니다 손자한테 꼭 끓여줘야 겟어요
@user-mh4ej5rw6z
@user-mh4ej5rw6z Год назад
잘쓸게요
@user-sq1fz9eg7i
@user-sq1fz9eg7i Год назад
말씀을 너무 잘하셔서 영상을 너무 재밌게보고있어요ㅎㅎ
@imaginarydragons
@imaginarydragons 8 месяцев назад
어머니한테 소개시켜드렸다가 우리집 단골메뉴가 됐습니다. 감사합니다 비룡님
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo Год назад
이걸 보면 배가 고파요
@user-wl4bn7ze1e
@user-wl4bn7ze1e Год назад
좋습니다
@user-lf1io2zw9y
@user-lf1io2zw9y 5 месяцев назад
마침 순두부 일봉지 있네요.내일아침에 해먹어 보려구요😂😂😂
@user-wr9qk3xb3w
@user-wr9qk3xb3w Год назад
감사합니다 ^
@user-pp6rb4wj1h
@user-pp6rb4wj1h 11 месяцев назад
딱 밥두공기로군😊
@user-qo9bz4mr9g
@user-qo9bz4mr9g Год назад
머던지 맛있게 드시네요. 손도 이뻐
@freejh3733
@freejh3733 Год назад
어째 그리 아이디어맨이신지? 박수드립니다
@tv-cd7sc
@tv-cd7sc Год назад
😋
@user-cd5ed8bf1q
@user-cd5ed8bf1q 10 месяцев назад
해물다시팩 써도되나요?
@che_ning
@che_ning Год назад
저 벌써 해봤어요 공들인거에 비하면 맛이좀 모자란듯 손맛이 없어서인가요
@miyoung9335
@miyoung9335 Год назад
멸치액젖밖에 없는데 넣어되나요
@kmk1774
@kmk1774 Год назад
비룡형제의 군대컨텐츠가 그립다
@user-pp6rb4wj1h
@user-pp6rb4wj1h 11 месяцев назад
뜨거운데 조금씩 드시지😊
@yeosookkim6914
@yeosookkim6914 Год назад
비룡원장님최고
@user-sq9ui1hb6q
@user-sq9ui1hb6q Год назад
비룡님 참치를 안먹는데요. 참치액 대신 넣을수 있는게 뭐가있을까요? 물엿을 한큰술 넣으면 될까요. 아니면 그냥 국간장을 두큰술 넣을까요?
@dragonrain
@dragonrain Год назад
참치액는 가다랑어포를 우려낸건데 못드세요??
@dragonrain
@dragonrain Год назад
설탕 반큰술 국간장 한큰술이 낫겠어요
@user-sq9ui1hb6q
@user-sq9ui1hb6q Год назад
@@dragonrain 네 알러지는 아니고요. 수은때문에 대형생선은 피하고있어요~ 설탕도 지양해서. 비룡님 요리중에 설탕이 들어가는 레시피는 물엿양을 조금 더 넣는식으로 요리하고있었어요^^
@user-iu7bm7in2o
@user-iu7bm7in2o Год назад
새우젓 없으면 어카나요? ㅠㅠ
@chubox821
@chubox821 Год назад
순두부의 그 부들부들함이 잘 유지 되나요?
@dragonrain
@dragonrain Год назад
네~~~
@user-ju2zy5dy1m
@user-ju2zy5dy1m 10 месяцев назад
마늘은 안들어가네요?
@user-bl5hv4uy3q
@user-bl5hv4uy3q Месяц назад
😂
@user-lz1yh2ul8s
@user-lz1yh2ul8s Год назад
비룡님 항상 영상 잘 보고 있어요 점심 식사 하셧나요 ??? 식후 커피 한잔 하세요 장기하와 얼굴들(Chang Kiha & The Faces) - 싸구려 커피 [이하나의 페퍼민트] | KBS 20081121 방송
@bhk557
@bhk557 Год назад
참치액 발암물질 있다는 얘기가 있던데 다른 대체조미료 없을까요
@illliiiillliioo
@illliiiillliioo Год назад
참치액에서 발견되었다는 발암물질은 벤조피렌이라고 하는 물질인데 이건 흔히 음식이 탈 때 생기는 물질입니다. 가다랑어포를 사용해 참치액을 만들기 때문에 가다랑어포에 있는 그을음 때문에 생길 수 밖에 없는 물질입니다. 탄 음식 먹으면 암걸린다는 소문이 있는데 탄거 먹고 암걸리려면 하루에 2톤 드셔야돼요 물론 그러면 암걸리기전에 배가 터져죽겠지만요
@user-yx7iy4yq2t
@user-yx7iy4yq2t Год назад
그렇게 뜨거운거 막 먹으면 목 건강에 문제되니 좀 식혀서
@user-jf9en8zg5m
@user-jf9en8zg5m Год назад
1빠네요
@brondy9654
@brondy9654 Год назад
엥 비룡 요즘 빅마마컨셉 잡음?
@choichoi88
@choichoi88 Год назад
이 분은 모든 걸 "절대 그렇게 하지 마요"야.
@user-pi1si1sv3r
@user-pi1si1sv3r Год назад
요즘형은안나오시네여
@dragonrain
@dragonrain Год назад
저 도와주고있어요~~~
@user-pi1si1sv3r
@user-pi1si1sv3r Год назад
@@dragonrain 앗 ㅎㅎ비룡님 🥹🥹🥹형아도 못뵌지 오래되서 뭐하시나 궁금했어여 ㅎㅎ👍
@user-cj9bj4mw5h
@user-cj9bj4mw5h 10 месяцев назад
비룡님은다좋은데설명를좀간단하게했으면합니다
@user-vj4gd1ts2i
@user-vj4gd1ts2i Год назад
울영웅님 머지않아좋은일있을거에요 용가지세요
@user-rs6lf8mb7h
@user-rs6lf8mb7h Год назад
설마 그 영웅이 황영웅은 아니길 빕니다
Далее
ДО ВСТРЕЧИ НА РАЗГОНЕ
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