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레시피
1.대파150g, 떡 원하는 만큼, 고추 한 개,양파200g, 무 150g, 곱창 500g준비해줍니다
2.돌판에 무 얇게 썰어서 깔아줍니다
3.양파 깔아줍니다
4.대파 두뿌리 이상 얇게 썰어서 깔아줍니다
5.깻잎 잘라서 올려줍니다
6.부추도 올려줍니다
7.떡 올려주고 곱창 올려줍니다
8.양념장:들깨가루 1/2TB, 다시다 1/2TB, 미원 1t, 참치액 1TB, 미림 2TB, 다진마늘 1TB,매운 고춧가루 1TB, 일반 맵기 고춧가루 1TB 섞어 줍니다
9.소스 뿌려줍니다
10.물 한 컵 반 375ml 넣고 끓여줍니다
23 сен 2024
