안녕하세요 부여에 있는 양계농장에 다녀왔습니다. 30년 경력의 사장님이 자세히 설명을 해주셔서 좋은 경험이었습니다. 전국에 다양하고 흥미로운 농사 현장을 전달해 드리겠습니다. 감사합니다 ru-vid.com/show-UC8Ln4wauKRraqwcMIYI9Nnw?view_as=subscriber
첨언을 하자면...FCR(Feed Comversion Rate) 따져야 되구요..한번 길러서 낼때 까지를 보통 '파스'라고 부릅니다. 그러니까 일년에 6파스 한다고 보면 되죠. 폐사율을 또 따져야 됩니다. 기계 장비도 엄청납니다. 외국 제품을 쓴다면 뭐...컴버랜드...빅더치맨....등등 마리당 시설비가 요즘은 얼마인지 모르겠지만 한 7천원 든다고 보시면 되고요 한 파스 내고 나면 소독하고 다시 왕겨(톱밥도 까는데 비싸서...)깔고 병아리 받고....병아리도 주문한다고 막 주는게 아니예요(왕겨도 마찬가지)..닭의 체온이 42도쯤 되니까 산소 소모량도 엄청나서 FAN도 아주 좋은걸 써야 되는데 우리나라만 유독 60Hz를 써서 모터도 바꿔야 되는 불편도 감수해야 됩니다. 닭은 더위에 취약하기 때문에 쿨링 시스템도 만만치 않습니다. 에어컨을 놓은게 아니고 쿨링 패드를 써서 음압을 걸어 공기 순환시켜야 되구요..아이고 할게 너무 너무 많습니다. 저 사장님은 담담하게 웃으며 이야기 하시지만 돈돈돈돈돈 모든게 돈입니다.
미국도 저렇게 가둬놓고 키우는 닭이 있고. Cage Free" 라고 자유롭게 방사해서 키우는 닭농장이 있는데, 확실히 일반 달걀하고는 가격,퀄리티가많은 차이가 있음. 그러나 한국마켓가격과 비교하면 아직도 저렴한 수준인 것을 보니. 대체 어디가 잘못된건지? 인건비 따지고 유통과정 따져봐도 당연 미국이 비싸야함인데, 면밀히 비교하고 따져보니 한국이 너무 터무니 없이 비싸더라 이거지.
오만수 키우면 보통 수당 300원 순익으로 남는데 년 7회전 잡고 350000수곱하기 300원하면 년순수익 일억정도 보네요 작금의 축사신축 비용은 5만수규모 땅포함 20억정도 들어가는데 실지로 20억을 갖고 있는 사람은 닭키울 이유가 없고 대개 빚을 지고 하는데 4%이자를 보면 년8천 이러다 보니 애초에 망할짓을 해갖고 결국 망하고 떠나더라구요 그게 현실입니다
지금은 저거 손됐다간 딱 거지됨 보통 천평은 해야 되는데 건축비만 15억 소득은 년 일억 잘되면 일억오천? 땅까지 감안하면 20억 이상이들어가야 하는데 키우다 보면 죽쓸때도 많고 해서 년 소득은 일억내외로 봐야 함 결국은 빚내서 한사람은 빚청산하다 인생 다 끝나고 설령 자기돈으로 했다면 한번에 20억 투자해서 20년 동안 투자한돈 분산해서 다시 회수하는 꼴밖에 안됨
@오도리TV 우리가 먹는 닭은 10호 11호 (닭고기 무게가 1 - 1,1kg ) 입니다.. 마트에서 사람들이 그것만 사죠... 그 닭고기는 살아있는 닭으로는 1.5-1.6kg 사이의 무게입니다. 닭값이 점점 비싸지는 시장상황이면 개인사육 농가에서 마니커나 하림이 금방 사갑니다.. 더 비싸게 팔수 있으니까... 근데 거꾸로 닭값이 떨어지는 상황에서는 마니커나 하림이 왜 삽니까? 닭값이 더 떨어져서 손해를 볼텐데요...더구나 마니커나 하림이 키우는 닭도 잘 안팔리니까 개인 사육 농가에서 닭을 사지 않죠.. 그럼 저 농가는 5만마리 닭을 어디에 팔수 있나요? 못팔아서 닭을 더 가지고 있으면 그닭들은 사료 안먹나요? 그닭이 1.8kg이 넘어가면 그 닭은 마트에서 안팔리는 닭이라 납품처가 겨우 군대나 KFC 밖에 없답니다... 이런 거대 소비처에선 닭값을 왕창 후려 칩니다... 닭의 판로를 보장하는 데가 있다면 닭 키우는 사람은 모두 부자가 되었을 겁니다
우리가 먹는 육계는 보통 한달이 안됩니다... 하루종일 불을켜놓고 하루종일 먹여서 이십여일 만에 우리 식탁에 올라옵니다.... 정말 먹으면 안되는 음식중에 하나죠 그런데.... 이 농장은 상당히 시설이 좋아 보이네요... 보통은 이보다 더 밀사로 키우고.... 시설이 더욱 열악합니다.... 여기 사장님은 상당히 좋은 시설에 속하는 편입니다.
@@하마-y8d 평수에 따라 천차만별인데 2,3억 어디서 나오신거죠,, 일반적으로 위탁으로 봐야하고 잘키우면 500원 이상도 나오지만 마리당 현재 국내 평균 300원 잡으면 일반적으로 크게 무리하지 않고 할 수 있는 기준이 10만 수 니까 10만 수 기준 한파스당 3천만원 1년에 6~6.5파슨데 6파스 잡으면 1억 8천 여기서 위탁이니 사료값은 안들지만 깔짚과 약값, 보험비 운영비 빼면 1억 초반대 나옵니다 물론 실력에 따라 차이도 나지만요 계사 가격 많이 올라서 10만수 기준 현재 괜찮은 농장은 25억 정도 하구요