06:01 데낄라에 대한 썰하나 추가하자면 일반적으로 사람들이접하는 저가 데낄라는 한국식으로는 폭탄주라고 생각하면됩니다. 그이유는 이 블루아가베라는 것이 비싸기 때문에 다른 아가베를 섞거나한다고합니다. 그렇기에 데낄라는 많이 마시면 숙취가 심하다라는 오명이 생겼는데. 소문을 찾아서 들어가보면 어? 난 데낄라 숙취없던데 라는 소문에 도달하게됩니다.
TMI : 7:45 위스키도 스코틀랜드 usque baugh, 아일랜드 uisge breatha (생명의 물)에서 uiskie, usky 로 바뀌다가 whiskey라는 말로 변하였습니다. (whiskey 에서 e가 없는 whisky는 아이리쉬, 아메리칸 위스키에서 찾아볼 수 있어요.) 그건 모르겠고 짠합시다
1:32 아........와인 판매직 4년 경력자로서 말씀드리는데 레드와인 함부로 냉장고 넣어두고 보관하지 마세요.... 온도가 낮으면 신맛 떫은 맛이 강해지고 과실향이 약해지며 풍미가 줄어듭니다 ㅠㅠ 와인마다 달라요... 와인 사실 때 만약 와인설명 해주는 직원이 경력이 있다하면 와인마다 설명듣고 취급주의 얻는 게 좋아요..
홈텐딩 하면 장점과 단점 먼저 장점 많은 술을 알 수 있고 술이 이렇게 맛있다고 느끼면서 바텐더 하려고 하면 유리하다 그리고 ㅈㄴ멋있다 (필자는 바텐더이고 바에서 일하는 형님이 멋있어서 시작함) 단점 입이 고급이 된다 어느 순간 내 소주잔엔 소주가 아닌 스트레이트 or 슬래머 잔에 호세.잭다니엘등등 원샷술이 잔에 담겨있다 돈이 뒤지게 나간다 필자 같은 경우 지금 바텐더로 일하는데 일 끝나고 가게에서 술먹는데 주급 반토막+a
