메이오미 피노.. 정말 황당함을 넘어 화가 났던 와인. 저걸 맛보고 누가 피노누아를 떠올릴 수 있을까요? 젖산발효를 과하게 시켜버린 후에 설탕과 acid 첨가하는 레시피가 미국쪽에서 유행이라고 하던데 그짓도 적당히 해야지, 저정도로 장난을 쳤다면 레이블에 고지할 의무가 있다고 봅니다. 그것도 모자라. 바닐린 찐한 오크칩을 버무려 떡칠... 갖가지 첨가물로 미국 대중들 입맛에 잘 맞추었나본데 불량식품 같은 와인입니다. 포도로 만들었지만 엄밀히 말하면 저딴것은 와인이라고 하기 어려워요.
@@자코메티-y6t 제발 이러지 좀 마라. 그 채널에서 저격하고 있는 것도 아니고 한국에서 유명한 와인 리뷰 할때마다 와인 채널들 찾아다니면서 왜 너네들이 분탕질이야. 그리고 WM들이 계속 말하잖아. 사람마다 입맛이 다르다고. 유치한 초딩들이 왜 와인 채널들을 보고 다니는거야.
@@unmeznine8445 와인은 오랜기간 이것저것 시음하며 그 깊이를 배워가는게 꼭 학문같다고 생각하는데 사람마다 입맛이 다르다는 이유로 넘기기엔 이 분이 추천하면서 하는말이 과연 전문가가 맞나 의문이 들어 남긴 댓글입니다! 물론 와인에 대해 잘 모르고 달달한맛과 분위기를 내기위해 와인을 즐기는 평범한 일반인이셨다면 저도 이런 댓글을 남기지 않았겠죠?? 하지만 전문가라는 감투를 쓰고 백만불짜리체리~~과일바구니~라즈베리,자두 크랜베리 향~등등 싸구려속임수로 무장한 와인을 이렇게 온갖 자연의 아름다운 미사여구를 붙여가며 찬양해대는데 의문이 들 수 있는거 아닌가요? 정도가 있죠 ㅎ
케빈님 추천해주신 운드라가 founder's collection 카베네쇼비뇽 먹어보는데 친구들끼리 오픈할때 향에서부터 환호성 질렀어요!! 찍어보니 4.4던걸요? 진짜 강같은 와인추천 너무 좋습니당ㅜㅜ 피노누아 품종은 아직 시도안해보고있었는데 르그랑 피노누아부터 오늘 소개해주신거 가격대 올려가며ㅋㅋㅋ 먹어봐야겠어요ㅎㅎ 와인병이 집에 자꾸 쌓여갑니다ㅋㅋ drink a lot of wind and enjoy life 하고있어요🤣
메이오미 피노누아는 피노누아가 가진 특징들이 잘 안나오는 와인인데 이걸 추천하시네…물론 너무 달아서 아무것도 모르는 와알못이 마시기엔 맛있다고 느낄수 있습니다만…흠 피노누아는 5만원대 이하에서는 제대로 된 걸 찾기 힘든것 같구요. 차라리 정용진추천와인 carmel road - pinot noir가 훨씬 더 좋습니다.
안녕하세요 구독에 알람설정 까지 해놓고 있는 구독자입니다 ㅋ 제가 제일 좋아하는 피노누아를 와인을 추천해주시니 너무 감사합니다 !. 피노누아가 정말 투자를 안하면 다른 포도종에 비해 즐거움이 떨어지던데 꼭 마셔볼게요 그리고 한가지 부탁을 드려도 될까요? 와인에 대해 말씀하시고 비비노 평점 보면서 왼쪽에 평점 화면 올려주시는데 그걸 동영상 마지막에 추천해주셨 와인 쫙 한번 더 올려주시면서 어디서 구입가능 하다고 자막으로 올려주시면 금상첨화 일것 같아요.!항상 영상 잘 보고있습니다 !! :)
재밌게 잘 보고 있어요.. 지금 해외 출장지인데요 어제 을 54유로에 샀어요.. (와인메이커는 Famille Picard) 그런데 이 와인 정보를 찾아보니 샹볼뮈지니 와인마을의 라벨들이 매우 다양하던데요, 찾는 기준 좀 알려주시면 감사하겠어요.. 늘 자라보고 있어요 .. 고맙습니다
일반적으로 부르고뉴에서는 샴볼뮤지니 에서도 어느 프리뮈에 크뤼 밭인지를 우선 보는 것 같습니다~ 밭 이름 위주로 마셔보면 그 밭의 테루아를 알 수 있어서요~ 하지만 메이커로는 추천 명단을 많이 참조하는 편입니다 저 같은 경우 Wine for Dummies 책에서 추천하고 있는 아래 메이커들을 마셔보려고 해요 ^^ Domaine Leroy, Domaine Comte de Vogue, Georges et Christophe Roumier
18:20 MEIOMI 극찬의 시작. 와인을 극찬하는 이유는 섬세한 맛과 향이 아니라, 전설적인 와이너리의 3대 어쩌고 저쩌고 3천억이 넘는 돈에 매각이 되어 블라블라 .. 와인의 배경을 보고 평가하는 수준인데 혀가 상당히 길구나 ㅋㅋㅋ MW들이 최악으로 평가하는 MEIOMI.. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-o1O7xe7Jj2Y.html 공부하고 리뷰해주세요 와미남님
MW가 지적하고 평가가 안좋다라고 하지만 그걸 마시고 맛있다라고 하고 그 평가가 비비노에서 나타나고있습니다, 그럼 그 어플도 잘못되었고 그 수천 수만명도 잘못된 사람들은 아니겠죠, 와미남님도 같이 마시는 입장에서 좀 더 편하고 맛있게 먹을수있는 와인을 추천했고 이분 영상이 거의 2년전입니다, 또한 와인이 국내서 지금도 대중화되지도않았는데, 벌써부터 MW의 비판만으로 와인을 대중화시키기 위한 유튜버들에게 비난들을 쏟으시면 다시금 십몇년전처럼 매니아층만 바글바글하고 아무도 관심을 가져주지않던 비인기 주류로 전략할수도 있습니다..
이전에 3~4만원대 이태리 추천 와인편을 하나 찍은 게 있어서 공유드려요~ ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-65Fe2ectJk4.html ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-IuJoP_IjOKA.html ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-vcJuIXWtzSI.html 사실 이외에도 소개해드릴 이태리 와인이 정말 많은데 향후 영상 기획에 참조하도록 할게요 ^^
미쳤네요 메이오미.... 제가 알던 피노누아가 아니에요.... 한 동안 프리미티보에 빠져있었는데....꽃 바구니라는 표현이 정확하네요... 주변에 강추 하고 있는데 다 좋아 해요 좋은 와인 알려주셔서 감사합니다!! 참! 강남역 와인공간은 이제 와인 판매 안한다고 합니다. 디큐브시티에서 구매 했어요 ㅎ
와인킹(?)이란분의 영상에 어떤 이야기가 나와있는지는 잘 모르겠지만 메이오미 피노누와와 $30언저리의 부르고뉴 루쥬 와인 혹은 비교적 저렴한 산타바바라 카운티 피노누아 (e.g. Au bon Climat?)를 아무거나 한두가지만 마셔봐도 메이오미는 뭔가 이상하다는걸 느낄수 있지 않나 생각됩니다. 굳이 부르고뉴가 아니라 랑그도크/루시용지역이나 뉴질랜드처럼 비교적 싼 지역에서 생산되는 100% 피노누아 품종 와인과 서너가지만 비교해봐도 메이오미에는 뭔가 피누누아 이외의 품종이 상당히 많이 블렌드되었고 단맛이 확 느껴질 정도의 잔여당과 오크향이 첨가되었다는건 옆에두고 비교해서 마셔보면 어렵지 않게 알수 있습니다. 상식적으로 생각할때 북부 캘리포니아는 땅값도 비싸고 인건비도 비싸기 때문에 (무시무시한 집값을 자랑하는 실리콘 밸리에서 운전해서 1시간 이내인데요...) 와인의 가성비가 좋기 힘든 지역인데 이런 지역에서 나는 포도로 공장에서 대량생산되어 나오는 와인을 가성비 와인으로 추천하는건 저로써는 도저히 이해가 되지 않습니다.
공장에서 대량 생산 된다고 무조건 맛없는 법은 없습니다. 부르고뉴 및 산타바바라의 피노누아와 스타일이 애초에 다르게 만들어진, 기존 부르고뉴 와인의 맛이 아닌 와인입니다. 다른 품종도 충분히 섞였을 수 있습니다. 어차피 75% 이상만 피노누아면 그 외의 품종은 안 밝혀도 되니까 알 길은 없죠. 하지만 이 와인이 이 와인대로 저한태 맛있어서 추천했습니다. 제 입맛과 충분히 동의하지 않으실 수 있지만 공장 와인이라고 무조건 맛없다는 점은 동의하지 않습니다. 그게 맛 없으시면 안 드시면 되는데 제게 맛있었듯이 다른 많은 분들도 마시고 맛있다고 하셨었고 그것이 틀렸다고 하실 자격은 없으십니다.
와인킹이라는 분의 평가도 참고하시면 좋습니다, 본인이 느꼈을때 그게 맞다라고 생각하면 그 방식으로 드시면 됩니다, 하지만 와인이라는건 어떤 누군가에겐 정말 맛있는것이 될수도 또 어떤이들에겐 맛이 없을수도 있습니다, 그렇다고 맛있게 먹은 사람들이 맛있다고 추천하는 와인을 쓰레기 취급할수도 없다고 봅니다, 초코우유나 아이스크림등에 진짜 카카오매스가 들어가지않았다고 그 식품 전사람들이 다 싫어하지는 않습니다..
안녕하세요^^ 아쉽게도 명확한 구분법은 없어요ㅠㅠ 그 정보를 공개할 의무가 없기 때문에 병에 오크통 숙성이라고 명시되어 있는 몇몇 안되는 병들 외에는 레이블을 보고선 구분하긴 힘듭니다. 다만, 그 와인의 홈페이지에 들어가셔서 찾아보시면 대부분 어떤 통에 얼마동안 숙성되었는지가 나와요. Spec Sheet 라는 pdf 형태로도 구글에서 유명한 와인들은 찾아보실 수 있고요. 품질이 괜찮안 와인들은 그래도 많이 오크통에 숙성되고요, 가격이 매우 싸거나 또는 매우 대기업에서 대량으로 만들어지는 경우에 오크칩이 사용되기도 합니다~^^
이 영상이 10개월전에 올라온거니까 정말 꼬박 10개월을 메이오미 피노누아 찾느라 애썼네요 ㅎㅎㅎㅎ 드디어 찾아서 제 채널 이은율의파티파티에서 떡국과 먹어봤습니다! 정말 미쳤다라는 말밖에 안나오더라구요 너무너무너무 맛있어요!!!!! 이 와인 소개해주셔서 감사해요 앞으로 메이오미 피노누아 보이면 무조건 쟁여둘꺼에요~~~^^
저도 떼루아 헌터 피노 먹으면서 뭔가 피노답지 않다라고 느꼈던 거 같아요. 물론 맛있었지만, 바디감도 꽤 있었고 스파이시해서 아 피노라고 라이트 바디고 뷹은 과실이 계열처럼만 느껴지진 않을 수 있구나.. 생각했던 거 같아요. 오히려 시라라고 생각할뻔! 잘 마셨슴니다 ㅎㅎ