@TopToBottom-yq5vh 제 경험으로는 뭉티기가 육회보다 맛있었음..개개인마다 입맛도 다르고 취향도 다른건데 섣불리 재단하지 마시길. 둘다 생고기인 건 똑같고 채를 써냐 안써냐 차이인데 맛있다 맛없다를 논하는 건 의미가 없고 어떤 식감을 좋아하냐는 차이임. 물론 육회가 양념을 더 하긴하지만 그렇게 치면 님 기준에서는 육사시미도 맛없는 음식임. 하지만 뭉티기는 당일도축이라 육사시미보다 훨씬 싱싱함. 까려면 제대로 알고 깝시다.
@TopToBottom-yq5vh 님이 적어도 먹어봤고 알면 온전히 개인적이라는 말을 주석으로나마 붙여서 적어야 다른 사람들이 대략적인 판단을 할거 아님? 처음 경험하고 맛보는 분들 또는 예정인 분들은 그냥 단순히 맛없다고 육회먹으라고 하면 단순히 그 말만 보고 믿을건데 그게맞음? 적어도 그 분들이 맛보고 판단하게 해야지 왜 님의 입맛으로 판단한 결과를 모든 구독자들이 수용해야되냐는 말임. 님이 육회가 맛있든 말든 전혀 상관할 바는 아니지만 그게 절대적인 듯이 말한 님의 말 뽄새가 글러먹었다는 거임. 님이 말한 '말 그대로 생고기' 란 말도 생고기를 좋아하는 사람들의 입장에서 들으면 의아하고 이해안되는 문장일 수 있다는 말임. 그리고 육회나 뭉티기나 둘다 어차피 생고기이고 약간의 양념유무인데 뭉티기만 '그냥 생고기' 라는 님의 말 자체가 애초에 어폐가 있다는 거고. 그리고 누군지 모르겠으나 '쳐달지'말라는 상스러운 말을 바로 쓰는거부터 상대하지 말아야할 사람인 거 알겠고 수준나오지만 다 보이는 곳에 님의 의견을 개진할 거라면 남과 소통하는 방법을 조금이나마 알았으면 하는 안타까운 마음에서 하는 소리임. 그리고 반대의견을 달지 말아야 할 이유에 대한 논리가 전혀 없는 듯해서 안쓰럽긴하네요.
벌써 수개월 동안, 매일 저녁 먹으며 하루 세 편씩 보는 게 낙 중 하나입니다. 특히 둘째 형부님이 나오셔서 같이 밖에 맛있는 거 먹으러 다니거나 집에서 제철 음식 먹는 편들은 10번 이상은 본 거 같네요. 둘째 형부님 은근히 꽤 재미있어요ㅋㅋ 매번 좋은 영상 정말 많이 감사합니다~
외국인이 육회 먹는 영상은 자주 봤는데 뭉태기 먹는 영상은 처음 보는 것 같습니다. 전라도 쪽에서는 생고기라고 주로 부르고 경북은 뭉티기, 경남 쪽은 뭉태기라고 주로 부르는데 고기도 좋아야 하고 찍어먹는 양념이 맛을 좌우하죠. 양념은 고추장, 참기름, 다진 마늘 이렇게 들어가는데 고추장도 잘 담근 고추장이어야 하고 참기름도 좋은 참기름을 써야 맛있답니다. 우리집도 오늘 저녁은 가까운 뭉태기집에나 가봐야겠습니다. 영상 잘 보고 갑니다.^^
뭉티기(생고기)는 육사시미로 육회와는 다르죠. 간을 한 생고기를 육회로 부르면서 정작 간을 안한 생고기는 양념한 생고기로 이미 부르고 있는 육회와 같이 부를 이름이 마땅치 않게 된거라. 그래서 생고기, 뭉티기 등으로 따로 부르다 아예 사시미라는 일어를 차용해 육사시미 라고 부르기도 합니다. 뭉티기는 영남권에서 주로 쓰는 이름이고 보통 생고기, 육사시미로 부르죠. 고기 자체가 쫀득하고 차진 식감에 고기향(육향)이 진하고 적당히 숙성시 도축 직후의 사후강직이 풀리면서 감칠맛도 훨씬 진해지죠. 비린내도 전혀 없고 기름기가 거의 없어 참치(참다랑어/마구로)로 보자면 아카미(붉은색의 기름기가 적은 등살 부위)에 해당하죠.
제가 이 영상을 세 번 봤습니다. 보통 처음에는 그냥 보고 두 번째는 댓글을 달기 위해 집중해서 보는데 오늘은 세 번이나 보게 되었네요 막내자매님 빼고 모두 선글라스를 착용하시고 화면에 등장하셨지만 이 세 자매분들을 통하여 일본여성분들의 외모적인 아름다움은 물론 내적인 아름다움도 알개 되는 것같습니다 큰 자매님은 어머님과 정말 많이 비슷하신 것 같고 둘째자매님은 정말 멋쟁이! 셋째 자매님은 조용하시고 수줍음 많으신 모습 변함이 없으시네요. 선글라스를 착용 않하셔도 충분히 네자매분들의 아름다움을 알수 있을 것같아요 그리고 무엇보다 오늘 영상애 둘째자매님 남편분 자상하고 든든하게 대한민국 남자의 모습 보여주셔서 감사합니다 목소리가 정말 좋으시네요. 같은 한국남자로서 자상함과 배려심깊은 모습에 박수를~!!! 막내자매님이 빠지셔서 조금 아쉬웠지만 그래도 팔공산 등정기부터 마지막 먹방까지 너무 즐겁게 잘 보았습니다 따뜻하고 훈후놘 영상 늘 감사합니다~!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
우와~ 자매분들 저희 동내에 오셨군요!! 녹양 생고기는 유명하죠 다른 생고기 맛집도 몇 군데 있지만~ 가게 위치도 그렇고 가족들끼리 많이 모여서 즐길 땐 녹양이 좋은 것 같아요 저는 생고기 잘 못먹는데 자매분들 드시는 것 보니까 너무 맛있어보이고 입에 침이 고입니다😍 늘 보던 곳도 새롭게 느껴지게 만드는 네 자매 효과?! ❤ 맛있는 음식 기분좋게 먹고~ 등산도 했으니까 연골 걱정(?)은 안 해도 될 것 같아요😁👍
