방금 해먹고 온 후기입니다 진짜 맛있어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ땅X보다 맛있었습니다!! 저는 베트남고춧가루가 없어서 그냥 고춧가루 2.5에 페페론치노 세개 부셔서 넣었구 사골육수로 하면 더 맛있지 않을까 싶어 집에 있는 설렁탕 팩 넣었어요ㅋㅋㅋㅋ 김치도 조금 잘라서 넣었고 느타리버섯이랑 떡, 만두 추가했어요 진짜 세상 맛있습니다 꼭 드셔보세요
쬐끔 귀찮기는ㅈ한데 스팸을 후지로 만들어도 맛있습니다. 소금간은 조절을 하시겠지만 스팸보다 살짝 덜 짜게 하니까 김치찌개나 부대찌개 어디에 넣어도 맛나더라고요. 그냥 구워먹을려고 만들지만 진공을 잡아도 한 4일5일 지나면 맛이 좀 변해서 소량씩만 하는데 진짜 부대찌개 하시는 분이라면 직접 만드시는것도 좋은듯 합니다. 진찌 맛납니다. 아침에 만드는 수제 햄들을 사이드로 팔아도 괜찮을듯 하고요.
소세지 비교해보려고 콘킹 고염 저염, 바스, 갈트니, 슈가데일 고염저염, 슈페리어, 카보트, 하림 등 어지간한거 다 먹어봤는데 완전 맛 달라요. 찌개말고 그냥 데워서 먹어봤는데 일단 콘킹 고염 저염 슈가데일 고염이 제일 괜찮고 비슷한 계열의 맛이에요. 나머지는 지들끼리는 비슷하지만 앞의 콘킹이나 슈가데일 고염이랑은 전혀 달라요.
소스 만들때 미원이나 다시다 굴소스 치킨스톡 간장 등등 너무 들어갈게 많은데 자취생 입장에서 저런 재료 사는것도 일이고 자주 먹지도 않을꺼 같은데 그냥 소스는 CJ 다담 부대찌개 이거 넣어도 될까요? 홈플이나 이마트에 1+1 행사 자주하던데 1+1 기준 3~4인분 다담 부대찌개 1팩에 1195 원 나오네요
콘킹 왜쓰냐고? 그 어떤햄도 콘킹의 식감과 맛과 향을 따라잡을 수 없음. 돼지고기 함량 90%이상의 국산 소세지? 미국의 느낌 그것과는 완전 다른 그냥 훈연에만 집중한 소세지일뿐. 스팸과 튤립? 부대찌개에 그거 안들어가요. 저거 보여주는순간 부대찌개의 ㅂ자도 모른다는거 잘 알았구요, 식당가서 먹으면 고기식감 나는 햄 따로 있어요. 그거 써야하는겁니다. 민찌도 식감이랑 맛때문이라고 해놓고 왜 수입냉동 그라운드미트가 아니죠? 그냥 집에서 해먹는 햄찌개지 무슨 부대찌개입니까. 짬뽕까지는 좋았는데 커뮤니티 사건 터지고 나서부터는 영 아니네요.