김치부터 술에 이르기까지 식품을 농익게 하는 발효의 힘발효에 있어서 미생물의 역할은?깊고 구수한 어머니의 장맛!그 비결은 곰팡이다?!미생물이 만들어 내는 자연의 독, 독버섯!하지만 독버섯도 과학을 만나면 약이 된다미생물과 과학의 콜래버레이션, 그 깊~은맛이 궁금하다면?[이지사이언스]와 함께하세요[YTN 사이언스 기사원문] www.ytnscience....
30 сен 2024
![[이지사이언스] 미생물 이야기 / YTN 사이언스](/img/logo.svg){kind=logo}
