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내장 가득 찐~한 “전복죽” 끓이기 | 쉐프의 레시피로 꿀맛보장✨ | 전복 손질 “이렇게”만 하면 비린내 없어요!
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"시크하고 쿨하세요" 손석희에 "짜증나요" 쉽지 않은 윤여정 [뉴스.zip/MBC뉴스]
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전국민 보양식 전복죽~ 조리시간은 단축! 죽간장 비법까지 알려드려요
쿡피아 Cookpia
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7 сен 2024
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Комментарии :
56
@Cookpia
Год назад
00:00 - 오프닝 00:36 - 재료소개 및 전복 손질 02:07 - 게웃 분리 해, 잘게 다지기 03:59 - 팽이버섯 썰기 04:36 - 냄비에 참기름, 국간장, 전복, 게웃, 뜨거운 밥을 넣고 볶기 06:32 - 팽이버섯 넣고 살짝 볶은 후 생수 부어 끓이기 07:18 - 죽간장 만들기 09:16 - 시식 및 끝인사 ----------------------------------------------- [준비재료] 전복 6마리, 뜨거운 밥 3공기, 팽이버섯 1봉지, 생수 6컵, 국간장 1큰술, 참기름 1큰술 (죽간장) 진간장 2큰술, 깻가루 1/2큰술, 참기름 1큰술
@user-xz5um9hk4n
Год назад
😊
@user-xz5um9hk4n
Год назад
😊
@user-xz5um9hk4n
Год назад
😊
@user-xz5um9hk4n
Год назад
😊
@user-xz5um9hk4n
Год назад
❤😊
@parkasoo_sinore
Год назад
오늘도 감사합니다. 정성이 담겨있네요. 몇가지 중요한 포인트 꼬옥 챙겨서 엄마 해드려야겠어요..^^*..❤️❤️❤️
@user-lt5ro2mf9o
Год назад
우아 전복죽까지~~~~^^ 샘이 하시는영상보면 화면속들어가서 당장이라도 먹고시퍼져요^^ 저두 도전해보겟습니다 전복죽👍🏻
@syr2754
Год назад
전복죽 밥으로 끓여서 쉽게 끓일 수 있는 방법을 고맙습니다. 팽이버섯이 들어가 식감 까지 업될것같아요 전국민 보양죽 감사히 공유합니다
@user-hg5zk2yc2d
Год назад
죽은 쌀로하면 시간이 많이 걸려서 힘든데 좋은 꿀팁을 주셔서 감사해요
@user-pd9jw9pu9w
Год назад
쌀로 하면 시간이 오래걸리는데 밥으로 하니 간단하고 좋으네요 이 방법대로 전복죽 해봐야겠어요~
@user-yk6ol3me3k
Год назад
말씀을 너무 예쁘게 하세요, 딕션, 톤. 쏙쏙 귀에 잘 들어와요,
@동해보안관
Год назад
영상 감사합니다
@user-hy8ho7yu4j
Год назад
시간 없을 때 요 방법 너무 좋아요~~~^^
@user-gp5hu2df1l
Год назад
저도 선생님 방법대로 만들어볼래요♡
@user-hl9xq2gh9e
Год назад
따라 만들어봐야겟네요~^*^😊
@user-oc9mm1zd1h
Год назад
팽이버섯 생각못했는데 이번에 한번 도전해봐야겠네요^^
@dat-star
Год назад
전복죽 너무 좋아하는데 선생님 정말 감사합니다😊
@user-ut8gw4tq4e
Год назад
팽이버섯을 넣지 않았는데 넣고해봐야겠어요 ^^~
@user-ip8js5yb8y
Год назад
와~우 밥으로 죽끓이는팁 요리의변신은 무한도전이네요 진인짜먹어보고싶으네^^
@gracelia3716
Год назад
역시 보은쌤 이십니다.❤❤
@user-hr7zk6oc9k
Год назад
이 레시피 강추요!!!♡♡♡♡ 미원 좋아하는 신랑도 맛있다고 음청 잘 먹었어요 그럼 말 다했죠?ㅎㅎ 맛 보장 그리고 꼭 서브 간장 양념 넣어 먹음 일식집에서 주는 맛난 전복죽이랑 똑같아요
@user-jg3qr9qg9x
9 месяцев назад
밥을 이용하는거 좋은 팁 입니다
@Cookpia
9 месяцев назад
고맙습니다
@Namasteom60
Месяц назад
맞아요 좋은 팁 저도 배워갑니다 ^^
@user-bw7zv2in1b
Год назад
선생님 강의. 잘. 듣고. 열심히 요리하고 있습니다^^
@Cookpia
Год назад
응원합니다
@user-tt7le5pq3s
Год назад
요리사님 잘보고있어요ㆍ 그릇에 묻은 음식은 알뜰주걱으로 알뜰하게 긁어 주세요 설겆이도 수월하고 수질오염에도 좋고
@바람이불어오는곳
Год назад
말만들어도 보양식이네요 스스로 기분업되네요 눈으로 맛있게 먹어볼게요~^^
@user-jp6it1tw4r
Год назад
축카,,축카,,,복스러운관상이,,멋지구만
@user-yd2bq4ch6l
Год назад
내장의 모래집 제거는요?
@user-hl9xq2gh9e
Год назад
우와 선생님 안녕하세요
@user-hl9xq2gh9e
Год назад
팽이버섯이 포인트네요
@Bonggukkkk
Год назад
쌀 넣고 하는 법도 궁금해요~!
@user-qi9fu6mx5o
Год назад
망고 감독님 행복하시겠으요 얼굴 한번 보고싶으요 감사합니다 .
@user-ct2fc5bo9d
Год назад
전복 식도까지 빼야해요 1센치정도 되요 하얀색
@user-ol4id8yd2c
Год назад
보양식하면 역시 전복죽이죠.
@user-mn9td3xj2v
Месяц назад
찰밥은 어떤가요 5:
@user-hj7wc1kr4i
Год назад
모래주머니도 먹나요?
@keemso1692
Год назад
팽이버섯 생략해도 되나요~?!
@user-kh6ht3kg7d
10 месяцев назад
죽을 얼렸놨다가 전자렌지 돌려서 데워먹어도 될까요
@Cookpia
10 месяцев назад
네 그럼요
@user-kh6ht3kg7d
10 месяцев назад
답변감사합니다 선생님
@_parrot2088
8 месяцев назад
청주대신 미림도 괜찮나요?
@Cookpia
8 месяцев назад
넵 괜찮아요
@user-ik5vg8hf6h
Год назад
밥 한공기가 몇g정도인가요?
@Cookpia
Год назад
200-250g입니다
@syp8624
9 месяцев назад
⁸
@user-pn9in3lv5g
9 месяцев назад
깨소금 이라고 하는게 더 정감있고 고소하게 느껴지는데^^ 우째 깻가루라 하는지 ^^ 밀가루 같은 느낌이네요
@Cookpia
9 месяцев назад
깨소금 ㅡ볶은깨와 소금을 넣고 빻은것 깻가루 ㅡ볶음깨만 빻은것 다른것입니다
@user-ts3zl8rj2w
Год назад
늘 글자때문에 잘안보입니다
@SYK-kq5hj
3 месяца назад
님들이란 표현은 이쓰는게 좋겠어여 요리사보다 나이 드신 분들도 듣는데
@okdk3651
3 месяца назад
공영방송 아니구요..유튜브 보시는거에요. 하나하나 따지고 가르치지마세요. 그게 나이들었다는 증거에요 젊게삽시다! 듣기만좋구만~
@user-px3ph1hc1w
3 месяца назад
님들이라 했는데 뭐가 불편한건지.. ㅎㅎ 요리유튭에서 꼬박꼬박 형식에 맞게 존대받고싶나영..
@Cori-ie4gx
Месяц назад
불편러. 불편해서 어찌사세요.
Далее
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