제발 라면을 끓이지말고 먼저 볶아보세요 

배우 김학철입니다 늘 건강하시고 행복하세요 이 채널 격하게 응원합니다 라면요리의 끝판왕 넘 꿀잼 침샘폭8 1억 조회수 가즈아

41년 살면서 이래저래 다 먹어봤지만 춥고 배고플때 먹던 라면이 최고다

우하하하 무한감사 배우 김학철입니다 늘 건강하시고 행복하세요 이 채널 격하게 응원합니다 라면 만세

귀찮으신분들 그냥 마늘만 라면끓일때 가위로 편썰듯 잘라서 넣어드세요

저거 기름할때 꿀팁이 코팅된팬에다가 하셈 양은냄비 이런거로하면 냄비맛 그대로 느낄수있으니까 코팅된거로해야됨

양파 넣으면 달아짐 그리고 카레건 김치찌개건 라면이건 볶고 끓여도 그냥 끓인거랑 큰차이없음 걍 끓이는게 젤맛있다

기름 안튀려면 팬 달구기 전에 기름이랑 마늘,양파 넣고 불켜시면 되고 마늘기름 낼때 걍 파도 같이 볶는게 풍미가 더 좋습니다^^

기름을 달구고 간마늘을 넣으면 간마늘 즙때문에 마늘이 톡톡 튀니까, 찬 기름부터 천천히 같이 달궈가거나, 넣기 전에 키친타월로 마늘의 수분을 제거하고 넣어주세요~

그냥 콩나물, 무채 먼저 끓이고 라면 넣고 끓이세여~ 다진마늘은 필수!!

그냥 레시피대로 끊이는게 제일 맛있다 특히 물량이 제일 중요하다 그리고 절대 채소는 넣지 않는 거다 채소 넣는 순간 국물 맛 날라간다

근데 한가지 궁금 한것은요. 라면을 끌일때 끓는물에 한번 삶아내고 다른 끓는물에 끌여 먹은뒤 처음 끓인물 식혀서 보삼 얼마나 기름이 많이 뜨는데 거기에 또 기름을.. ㅋ

먹을거 없을때 라면끓이는데 콩나물하고 대파가 어딨남. 그보다 정말 간단한 꿀팁은 끓일때 남은 반찬 한가지씩 넣어주면 색다른 맛이 된다는거. 장조림 넣어도 맛있고, 콩나물 무침 넣어도 시원해 지고, 고사리무침 넣어도 괜찮음. 근데 한가지씩 넣어야지 여러가지 넣으면 맛이 이도 저도 아니게 됨.

튜닝의 완성은 순정이라고 하는데 결국은 라면 그 자체로 있는 그대로 끓으시는게 최고입니다

결국 클래식으로 돌아오게 되어있음 아무것도 안넣는게 가장 맛있고 가장 깔끔함

걍 간단하고 편할라고 먹는게 라면의 정체성!

사람마다 입맛이 다르지요. 1968년 학번 친구가 라면은 볶아야 맛있다고 아주 진지하게 설득하면서 볶아 주는데, 난 너무 짜서 못 먹고 한 입 맛만 보고 끓인 물 두 컵 부어서 먹었어요

일이 점점 커지는 느낌인데... 한번 해봐야쥬~ ㅋㅋㅋ

아 해장할 때는 저렇게 하긴 하는데 전 알배추 말고 양배추 줄기부분 아주 얇게 뒤 비치게 썰어넣는 거 좋아하고 건새우 쪼가리 한움큼 넣는 것도 좋아하는데 가장 좋아하는 건 건미역 한 움큼 부숴서 넣는 것...(물을 좀 넉넉하게 넣어야함)

오늘 이렇게 해서 먹어봤는데 와 진짜 맛있음 ㄹㅇ 내가 먹어본 라면중 제일 최고

끓이는 방식으로 보아 면냄새와는 상관없는 조리법입니다 'ㅁ' 한 때 TV에 소개되었던 파기름 낸 짬뽕스타일 라면 조리법인데 국물맛에 집중한 조리법입니다. 라면을 볶는데서 삶은 면을 기름에 볶아 국물을 올리는 식인줄 알았는데 제목과는 관련 없는 내용이었네요. 그래도 맛있어 보입니다

거의 비슷한 방식 오래전에 냉장고를 부탁해에서 나와서 저나 주위 사람들 이런식으로 특히 해장할때 종종 끓여 먹네요. 중불에 기름두르고(들기름 넣으면 맛이 색달라짐) 양파.파.호박.버섯 다 넣으면 좋고 없으면 있는것만 넣고 저는 가끔 먹는거라 제대로 좀 귀찮아도 돼지고기 아니면 스팸 조금 추가합니다.야채 살짝 볶다가 분말스프와 고춧가루 섞어서 안타게 약불에 볶아야 됩니다. 고춧가루는 넣고도 해보고 안넣고도 해봤는데 넣는게 훨씬 맛있습니다.특히 짬뽕 좋아하시는 분들은 웬만한 적당한 맛의 시중 짬뽕집보다 낫죠.

튜닝의 완성은 순정.... 조리법이 괞히 있는 게 아님

글찮아도 라면 기름 많은데ᆢ볶는다면ᆢ더더 많아서 난 그닥!ㅋ

저렇게 해서 먹으면 진짜 맛있긴 합니다. 일반적인 라면 조리법에 비하면 손이 많이 가는건 사실이지만, 막상 직접해보면 크게 어려움없이 해볼 수 있는것 또한 사실입니다.

라면 끍여서 목을때 면냄새 때문애 고민이였는대 이런 방법이 있었네요 꼭 해봐야 겠네요 감사합니다 좋은 아이디어

25년전에 참 많이 해먹든 볶음라면~~~ 추억 생각하며 한번 해먹어야겠네요

01:10 다진마늘을 넣으실때... 키친타올로 꾹꾹 눌러 수분을 빼주고 나면 튀지 않습니다

이거 해먹어봤는데요 솔직히말하면 나쁘진않음 근데굳이 얼렇게 해먹을필묘까지라는생각이듬 딱히 요리라고할정도로 손이많이가는건아니지만 그냥 순정으로 먹는게 귀차니즘인분들에게는 낫다고봄 극적으로 맛이좋아지는게 아니거든요 큰차이없이 비슷비슷함 게다가 볶아서그런지 국물에 기름둥둥 떠다니는게 보기에 개불편 ㅋ

비싸겠지만 미더덕 회로 먹고 남은거 몇개 넣고 끓이면 보통 예상되는 맛이 아닌 인생라면이 됩니다

식용유 마늘 양파채 스프 고춧가루 물살짝 물 붓고 건더기 면 파많이 알배추

28살 나이와 어울리지 않는 노련함이 있네요. 대단합니다.

귀찮아서 걍 먹을래 ~ 아 근데 공감되는 부분은 있더라 ~ 파를 많이 넣으라는 거 그거 정답이더라 ~ 또 하나는 컵라면 넣으라는 거 그것도 정답이더라 ~ 물론 이 두가지는 내가 오랫동안 해 왔던 방법이더라 ~

막상 라면에 너무 정성들이면 손해 보는 기분.. ㅋㅋ

간마늘 양파 대파 알배추 이런거 번거롭게 넣을바엔 저거 다 빼고 스프에 계란만하나 넣고 걍 봉지에 나오는 레시피대로 끓이는게 낫겠슴.

라면 끓이는 순서 비법이 독특하게 채소들을 넣고, 더 맛있게 만드는 요리라서 국물 맛도 담백하고 깔끔하게 희석이 될 것 같습니다••• 라면 면발은 구블구블 재미난 모양이 지요? 우리의 파란만장한 인생길처럼 색다른 라면 요리 곧 한번 활용해 봐야겠어요.

라면 좋아해서 매일 먹을수도 있는 사람인데 이 방법 정말 맛있겠네요 ㅋ 면냄새는 면을 뜨거운물에 헹궜다가만 끓여도 많이 없어지는것 같아요 칼로리도 확 줄고요 ㅋ 바쁠때는 면을 그냥 뜨거운물에만 헹궈서라도 끓여드세요 ㅋ

이런 건 한두 번 해보다 결국 귀찮지 않게 끓어먹는 방식으로 복귀하기 마련이지.

심지어 첨에 돼지고기 볶다가 이 영상 시작부 그대로 해먹는데... 알배추 넣으면 왤캐 고급진 단맛이 나는지....

두개 나 한개 만 드실때는 찬물에 파랑 간마늘 먼저 넣고 건더기넣고 면넣고 불키고 끓이세요 끓기 시작하면 면 저어서 한번 풀어주고 스프 넣고 1분 더 끓이시고 드세유^^(꼬들꼬들) 퍼진거 좋아하심 2분 끓이시구^^ 기호에 따라 스프넣을때 계란 이나 청양고추 나 후추 나 들기름 같은거 넣으셔두 되세여

여러가지 야채가 들어가서 영양소가 풍부해서 한끼 식사로 손색이 없겠네요. 항상 좋은 영상 감사합니다.

양배추 양파 파 마늘 고추가루 올리브유에 볶아서 기름내고 물은 250~300ml, 열라면 넣고 냉동 대하 2마리 순두부 반 넣고 끊이다 마지막에 계란 풀지말고 불끄면 그냥 순두부찌개입니다 면은 반개 또는 한개 다넣으셔도 됩니다 ㅎ 이것도 함 해주세요

처음에 고추가루 넣어서 고추기름내고 해물 넣어서 스프랑 야채 같이 볶아서 끓이니 해물 짬뽕 맛 나네요.

면냄새는 나이때문이 아니라 면발이 충분한 열을 받지 못해서 물에 불으면서 낮은온도에 익었을때 나는 것 같던데 경험상으로 낮은온도의 물에 컵라면을 했을때나 화력이 약한불에 라면 끓이면 보통 그렇더라구요.

면냄새? 영상에서처럼 그냥 넣지말고 면만 따로 물에 한번 끓이면 하얀국물 나오는데 채로 걸러 버리고 면만 스프 끓이는곳에 넣으면 면냄새 안나고 건강한 라면 됩니다용 아 그전에 떡 사리도 같이 넣어 먹어요 전 ㅎ물 끓기 시작하면 떡 사리 넣고 풀어질때쯤 면사리 넣고 스프 끓는물에는 계란 하나 투척해놓고 면 풀리면 채로 물걸러서 스프계란쪽에 다 넣으면 끝~ 이대로 떡계라면 그냥 먹어도 맛있고 여유되면 파나 고추 하나 썰어넣으면 더 칼칼

굳이 안볶아도 됩니다 3일굶었다 먹으면 어느라면이건 세계최고음식됩니다

다시봐도 명품라면!! 이제서야 알배추가 보이네!!~~ 감사해요!!~~

맛잇겟다.ㅋㅋㅋㅋ 라면 간편하게 먹을라고 끓이는데 손이 많이가요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

70년생 21살임니다...칼질 저렇게하면 모든 음식 맛있게 하시는분들이죠...똑같이해도 맛은 같을수가 없는게 함정

아휴 라면의 매력은 쉽게 빠르게인데 ㅋㅋㅋ

감사합니다! 그리고 젊어서 좋으시네요😁

한번쯤 해볼만한 레시피 같은데 댓글창에서 왠지 욕먹넹.. 저는 꼭한번 해서 먹어볼랍니다 ㅋㅋㅋ

무조각 얇게4개 먼저 볶아도 국물이 끝장남.그후 나머지 레시피대로.....94년 군대에서 그리 줬는데...전부 육개장 면으로......당근 채 썰어넣어도 색감.식감 굿.... 취향에 다라 살짝얼린 깻잎 마지막에 부숴 넣어줘도 .....

자야하는데 너무 너무 맛있겠어요 💕💕💕 내일은 무조건 라면 드실분~🤚

라면은~~ 밥먹을려면 반찬 준비하기 귀찮아서 먹는건데 생각보다 복잡하네요, 내 평생에 최고맛의 라면은~~ 재수시절에 서울역건너 대일단과학원 앞 분식집에서 먹던 떡라면이었어요, 라면과 스프에.떡국떡 몇개 넣은게 전부인데,ㅋㅋㅋ

그냥 간단하게 라면봉지에 적혀있는데로 하는게 최고다

진짜 면냄새 나더라구요ㅎㅎㅎ 나이 드니 신기한 일들이 많은듯요 맛있겠네요 짬뽕 느낌이 나네요

번거러워서 그냥 끓여 먹을께요 라면은 그냥 끓여 먹어도 너무 맛있어요

#이론적분석 : 이 음식은 결국 콩나물국+ 라면을 넣은겁니다. * 콩나물 : 국물을 시원하게 * 파 : 국물향 * 볶은양파 : 국물향 (불냄새) 제가 콩나국라면 해먹는데,,,, 졸라 맛있음...

스프를 뽁아드세요~

저런 팬이 없어서 볶았다가 끓여가지고 먹을래도 일단 후라이팬 한개를 조져버린다음에 양은냄비에 물 얹고 팔팔 물 끓인다음에 볶은 면 넣고 끓이고 다 먹고나서... 후라이팬과 냄비 먹은 그릇 ... 설거지 거리가 많아서 힘들어져요 ㅋㅋ 요즘 웍같은것도 가격이 만만치 않아서... 싼거 사면 코팅이 벗겨지기도 하고 품질이 좋지 않기도 한것도 있고... 그냥 끓여먹는게 차라리 더 간단하고 나을듯... 물 조절만 좀 하고 불 조절하면 될거 같음

그냥 다진마늘,대파 그리고 마지막에 후추만 톡톡넣어도 최고!

스프볶아서해먹은지20년전인데...맛있습니다 저도 장사하는사람이라 여러가지 다해보다보믄 좋은거 많이얻지요

요즘 그런 냄새가 올라와서 미각을 잃음..

면발은 콩나물 되어넣어야 쫄깃하죠

와 칼질 솜씨 실화입니까...? 알고리즘에 이끌려 무심히 보러왔다가 양파써는 칼질에 현혹돼서 끝까지 봤네요 ㅋㅋ 당장 알배추랑 일자콩나물 사러갑니다:)

너무부럽습니다 뇌출혈로 왼쪽편마비 장애가 왔습니다 면요리를 먹으면 자꾸 왼쪽으로 흘려서 아프기전 면치기하던 추억으로 살고있습니다 너무 맛있게보여 입안에 침이고이네요ㅠㅠ

라면 맛있게 끓이는 방법 여러가지 올라왔지만 사실 라면은 설명서대로 끓여 먹는게 간단하기도 하고 본연의 라면맛도 즐기고 가장 맛있음..기름 들어가는 순간 사실 느끼해짐..

님들 골찍히 이분은 음식유튜버가 아님 보고있으면 음식보다 말이 더 귀에 들어감

알배추가 넣으니 참 좋더라구요 건표고버섯도 물끓을때 넣으니 완전 고급져지더군용

배고플때 남이 끓여준 라면이 최고임

그냥 끓이는게 짱입니다 내가 안해본게 없어요

질질 안끈다면서 오프닝에 쓸데없는 서론에 썰렁개그까지

어쩌다 대파 넣는게 망설여지는 세상이 와가지고....

면냄새라... 라면끓일때 면풀리자마자 식초두세방울이면 개꿀

28살이라구요? 마흔 넘은 줄 알았는데... 레알 진심! 깜놀

면냄새? 맡아본적이 없는거같은데..ㅋㅋ 그래도 나중에 한번 해먹어봐야겟네요ㅎ

집에서 저렇게 기름튀면 등짝스매싱으로 라면먹기전 죽음이에요 ㅋㅋㅋ

고맙습니다 한번 먹어보구요

진짜 중고대딩때 주식이었는데 나이 40넘어가니 1년에 몇번 먹을까말까하는 음식이 되어버림 ㅎㅎ

3분이라는 말씀에 추천 ~! 나중 꼭 해봐야겠네요. 요즘 라면이 왜 맛이 없는가 했네요. 나이들었나 봅니다.

라면끓일때 짧게 자른 불린미역 넣어도 맛납니다ᆢ 꼭 굳이 저렇게 기름에 볶지않아도 오징어 칵테일새우 파 고추가루 이렇게 넣어 끓여도 국물이 아주 맛있답니다ᆢ 콩나물없으면숙주넣어도 맛나요^^ 어차피 라면은 튀겨져서 기름이충분히 나오는데 왜!!굳이 또 기름에 볶으라고 하는건지!!

앗 스물여덟이란 말에 놀랏음ㅋ

역시 국민음식라면이 조회수가잘나오네요ㅎ

라면은 정석이 없다 김치볶다 물넣고 끓이면 깊은 김치맛 라면 다끓인다음 김치 넣으면 시원한 김치라면 뭐 그런거다 스팸 햄 넣으면 부대찌개맛 오징어 넣으면 짬뽕맛 깻잎으로 고명하면 컬칼하고 다끓인후 김 뿌셔넣으면 것도 감칠맛 좋다 허나 정작 라면의 대가는 그냥 물에 라면만 넣고 끓인다 오리지널 라면맛의 진수 깊고 시원한 라면 스프맛을 존중 감상할줄 알아야 매니아 인거다

칼질이 예술입니다. 짱

남이 끓여주는게 제일 맛있더라ㅋ

2:33 이것저것 넣지 마시고 대파만 많이 넣으세요 ->본인은 마늘 양파 콩나물 배추 까지 넣음 3:06 지금도 맛있는데 180도 바뀌면 맛없게 바뀌는거..아닌가요ㅋㅋㅋ

캐찹 두바퀴만 돌려보쇼 신세계요

쉽게 편하고 빠르게 끌여 먹어야 라면이다. 맛있게 먹으려면 라면 전문점 가시길..

오늘 신라면으로 해서 먹었는데 너무 맛있었어요ㅠㅠ 감사합니당!!😍

저는 비슷하게 하는데 식용유대신 차돌박이 넣어서 기름을 내요 그럼 개꿀맛!!

자 이제 라면 볶는걸 보여주시죠.

한번 시도해 볼만한 아이디어...좋아요..눌루고 갑니다.

나이가 그 나이셨나?했다가 걍 넘어감ㅋㅋ

그 면냄새 심한 경우 면을 그냥 흐르는 물에 그냥 몇번 휘휘 씻어서 넣어 보세요. 그러면 좀 사라지긴 하더라구요... 어차피 물에 넣을꺼니 과감하게 물에 흔들어 씻어보세요.

아 청양고춧가루 적분은 안되냐고 ㅋㅋㅋㅋㅋ

전 모든 야채를 한꺼번에 볶고 고춧가루로 고추 기름 냅니다. 아주 좋아요 ^^

해먹는게 귀찮거나 시간이 별로 없을때 라면 먹는데 저렇게 할거면 걍 더 맛있는거 해먹을듯

신라면 이렇게 해먹었는데 확실히 맛있네요. 깊은 마늘향에 양파, 대파, 알배추가 톡 쏘는 매운 맛을 중화시키고 씹는 맛을 느끼게 해줘서 좋습니다.

목소리듣고 28살이래서놀랬어요..ㅎㅎ