칼칼하고 담백하고 얼큰한 생선요리! 갈치조림!
싱싱한 갈치만 있다면 어려운 요리가 아닙니다!
사먹으면 너무도 비싸지만 직접 만들어 먹으면 저렴하게 먹을 수 있는 음식!
물론 레시피는 촌스토랑에서 알려드립니다!
풀버전은 • 담백하고 얼큰한 생선조림! 갈치조림 레시... 에서 확인하실수 있습니다
재료
1. 갈치(3마리)
2. 무(반개)
3. 양파(1개)
4. 대파(1뿌리)
5. 청양고추(건고추)
6. 생강 2조각
[양념]
무조림
7. 간장 6큰술
8. 고추가루 3큰술
9. 물 200ml
[본 양념]
10. 다시다 1티스푼
11. 다진마늘 2큰술
12. 고추가루 3큰술
13. 소금 1큰술
14. 물엿 2큰술
15. 기타 추가 재료 및 양념의 비율은 입맛에 맞게 조정해주세요~
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15 окт 2024