요즘 일주일 한번은 먹는
오이참치 김밥 ... 🥒
🤍기본 재료 (1인분 기준)
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◼김(2장)
◼밥 (70g)
◼오이 1개,
◼참치 1캔 (85g),
◼소금(약간), 참기름(약간), 통깨(약간)
🤍참치양념재료
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◼마요네즈 (1큰술)
(저는 양심상 😁 마이노멀 무설탕 올리브 오일 저칼로리 마요네즈를 썼어요)
◼ 설탕 (1/2 작은술)
◼ 소금, 후춧가루 (약간)
◼ 와사비나 청량고추 넣으면 개운하고 맛있어요 (생략 가능)
🤍초간단 조리순서
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◼참치는 체에 받쳐 기름을 완전히 빼고 참치 양념 재료를 넣어 버무려 주세요.
◼볼에 밥과 양념 재료를 넣어 골고루 섞어 주세요.
◼오이는 채 썰어 주세요.
( tip 꼬들한 식감을 원하시면 소금 1작은술을 넣고 10분간 절인 후 물기를 제거해 주세요)
◼오이, 참치를 올려 김밥을 말아 주세요.
(tip 김을 반 잘라서 반은 물 뭍혀 연장해주고, 반은 속재료 올리기전 깔면 예쁘게 말수 있어요 )
🤍만약 ... 속세의 입맛이라면 👀
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만약 자극적인 속세의 입맛이라면
약간 싱거울 수도 있어요
이땐 씻은 김치를 곁들여 먹거나
간장+ 식초+ 겨자를 넣은 양념장을
넣은 양념장을 만들어 찍어 먹으면
훨~~씬 맛있게 먹을 수 있어요
6 июн 2024
