Тёмный

초밥만들기 2단계- 샤리를 타원형으로 쥐는 법, 군함말이 만드는 법 (민지셰프 도전기) how to practice making sushi 

코우지 TV [더 상생]
Подписаться 400 тыс.
Просмотров 88 тыс.
50% 1

Опубликовано:

 

25 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 109   
@mariage_in
@mariage_in 5 лет назад
민지셰프님~ 정말 실력이 많이 느셨네요~ 민지셰프 도전기 항상 응원합니다~~^^
@kojitvseoul
@kojitvseoul 5 лет назад
마리아주님~ 여기서 보니 더 반갑습니다. i love 스시에서 뵙겠습니다. 그런데 다음 주 촬영은 뭡니까 마리아주님~
@Sylvester324
@Sylvester324 5 лет назад
코우지 쉐프님 인상 좋고 농담도 잘하셔서 편해보였는데 민지 쉐프가 쥐는걸 쳐다보시는 눈빛이 아주 날카로워서 감춰진 카리스마가 나오시는 것 같습니다. 멋져요.
@jackgoh9662
@jackgoh9662 5 лет назад
사실상 민지셰프 성장 다이어리
@김형준-d4g3x
@김형준-d4g3x 5 лет назад
ㅋㅋㅋㅋ
@kojitvseoul
@kojitvseoul 5 лет назад
안녕하십니까 잭고님~ 민지셰프 도전기는 민지셰프 성장 컨텐츠이자 구독자 분들께 어렵지 않게 일식요리를 알려드리고자 기획 된 컨텐츠입니다. 더 다양한 컨텐츠들도 방송 될 예정이니 많은 관심 부탁드립니다.
@김지용-g1u
@김지용-g1u 5 лет назад
마리아주님 보다 꽝 구독합니다. 코우지 쉐프님 홧팅합니다. 완전 시험 중 코우지 쉐프님 엄청 무서울듯 ㅋ
@hiroshi641
@hiroshi641 5 лет назад
코우지 쉐프가 정말 잘 빈틈없이 가르쳐주려 하네요 최곱니다!
@user-psychefilm
@user-psychefilm 5 лет назад
민지쉐프님 훌륭한 스승님 밑에서 많이 배우고 무엇보다 인성 훌륭한 스시쉐프가 되었슴 좋겠네요😄 오늘도 영상보면서 공부 많이 하고 갑니다~ 항상 감사드립니다🙏🙏
@kojitvseoul
@kojitvseoul 5 лет назад
안녕하십니까 프시케님~ 민지셰프가 발전해 나가는 모습 저도 기쁩니다. 앞으로도 민지셰프 도전기 많은 응원 부탁드립니다.
@junohough8089
@junohough8089 5 лет назад
스시 쉐프 훈련과정...예술이다. .힘내요.👍👍👍👍👍
@kojitvseoul
@kojitvseoul 5 лет назад
안녕하십니까 주노허그님~ 쉐프의 훈련과정 마저 예술이라 말씀해주시니... 감사합니다
@junohough8089
@junohough8089 5 лет назад
@@kojitvseoul 엄청난 노력과 세밀한 기술연마로 일본 스시 문화의 세계정복. 부럽읍니다
@Melki-zedek
@Melki-zedek 2 года назад
민지셰프님 응원합니다! 코우지 선생님 감사합니다!
@김원민-m8r
@김원민-m8r 5 лет назад
이렇게 좋은 영상은 최고입니다
@kojitvseoul
@kojitvseoul 5 лет назад
안녕하십니까 김원민님~ 영상 잘 보주셨다니 감사합니다. 앞으로도 유익한 영상으로 찾아뵙겠습니다.
@울산공룡맨
@울산공룡맨 5 лет назад
민지셰프님 아끼는게 보여서 너무 흐뭇하네요. 민지셰프님도 열심히 하는게 보여서 흐뭇하구요. 민지셰프님 얼른 성장하셔서 코우지님이 믿고 맡길 수 있는 든든한 동료가 되면 좋겠어요 응원합니다!
@형주양-z9s
@형주양-z9s 2 года назад
저도 첫걸음부터 배워보고싶습니다
@TV-mk9zr
@TV-mk9zr 5 лет назад
민지쉐프님의 성장과정이 멋지네요~ 좋은쉐프가 되실것 같아요~ 오늘도 좋은영상 감사합니다~ 코우지쉐프님~~^^
@kojitvseoul
@kojitvseoul 5 лет назад
안녕하십니까 먹튜브님~ 민지셰프가 나날이 성장하는 과정을 지켜보는 저도 기분이 좋습니다.
@TV-mk9zr
@TV-mk9zr 5 лет назад
@@kojitvseoul 스승님으로서 제자의 발전의 보시는게 참 좋으실것 같아요~^^ 즐거운 일요일의 마무리 하시길 바랍니다~
@Onulharu
@Onulharu 4 года назад
민지솊같이 빠릿빠릿하고 열심히하는 후배는 예쁘죠 참 뭐라도 하나 더 가르쳐주고 싶은 코우지 셰프님 모습이 보여 흐믓합니다 ㅎㅎ
@요리스-n8r
@요리스-n8r 5 лет назад
너무너무 유익한 동영상 입니다! 굿굿
@kojitvseoul
@kojitvseoul 5 лет назад
안녕하십니까 김영광님~ 영상 유익하게 봐주셔서 감사합니다. 앞으로도 유익하고 재미있는 영상 기대 해 주십시요.
@omongbrother
@omongbrother 4 года назад
코우지 솊님이 더 신나신거 같아요 ㅋㅋㅋㅋㅋ행복해지는 영상
@kojitvseoul
@kojitvseoul 4 года назад
감사합니다.
@성두현-k5c
@성두현-k5c 5 лет назад
코우지쉐프님 훈남이시네요ㅋㅋ 민지쉐프님 화이팅^^
@잉뀨-k1y
@잉뀨-k1y 2 года назад
몇년간 구독 상태에서 오늘에서야 샤리쥐는걸 봤는데 코우지님 그냥 옆집 아저씨같으신데 장인이시네여..
@엘로드-q5x
@엘로드-q5x 5 лет назад
코우지 쉐프님 안녕하세요 ㅎㅎ 오늘은 군함말이 초밥쥐는영상이네요~ 초밥은 확실히 손의 감각이 중요한듯해요 ㅋㅋㅋ 그 만큼 연습을 많이 해야 되겠죠??ㅜ 민지쉐프님 열심히 배우는 모습이 멋있어요!!ㅎㅎ 오늘도 영상 잘보고 갑니다~
@kojitvseoul
@kojitvseoul 5 лет назад
안녕하십니까 엘로드님~ 오늘도 힘이대는 댓글 감사합니다. 저녁 맛있게 드십시요
@임아무개-m9p
@임아무개-m9p 4 года назад
민지 셰프 응원 구독~
@이상훈-h7u9g
@이상훈-h7u9g 4 года назад
와 진짜 6개월에 샤리를 만지다니.....진짜 좋은 컨텐츠인거같다
@Ume-j5b
@Ume-j5b 3 года назад
보통 얼마나해야 샤리 만지죠?
@퓨전-b3l
@퓨전-b3l Год назад
@@Ume-j5b 지금쯤 만져야 하겠네요
@김선화-z8e
@김선화-z8e 4 года назад
져도 강원도 말똥성게알을 소금대신 소고기에 올려서 먹어요 ♡ 보는 순간 저도 모르게 침이 흘렀네요~ㅎ
@kojitvseoul
@kojitvseoul 4 года назад
제대로 드실 줄 아시군요~~
@김선화-z8e
@김선화-z8e 4 года назад
@@kojitvseoul 한입이라도 정성스럽고 맛있게 먹으려고 노력하고 있어요~ :)
@augustinj7729
@augustinj7729 5 лет назад
정주행 완료! 컨텐츠 컨셉좋네요
@kojitvseoul
@kojitvseoul 5 лет назад
안녕하십니까 정하륭님~ 저희 컨텐츠를 정주행 해주셔거 감사합니다. 앞으로도 좋은 컨텐츠로 찾아뵙겠습니다.
@abcab-k7b
@abcab-k7b 5 лет назад
셰프님들 짱귀..
@kojitvseoul
@kojitvseoul 5 лет назад
안녕하십니까 진서님~ 짱귀는 짱 귀여운의 줄임말이 맞습니까? 아무튼 칭찬 감사합니다.
@이윤성-x3s
@이윤성-x3s 5 лет назад
보자마자 구독했어요!!
@kojitvseoul
@kojitvseoul 5 лет назад
안녕하십니까 이윤성님~ 구독 감사합니다. 재미나고 유익한 영상으로 찾아 뵙겠습니다.
@용구-b3o
@용구-b3o 4 года назад
선배님께 많은 배움 얻고갑니다!!
@동생영기형
@동생영기형 5 лет назад
멋잇어요~
@kojitvseoul
@kojitvseoul 5 лет назад
안녕하십니까 동생영기님~ 항상 코우지TV를 응원해주셔거 감사합니다.
@um1092
@um1092 10 месяцев назад
지났지만, 민지 쉐프님 생일 축하드려요^^
@lenaisaleni-4850
@lenaisaleni-4850 5 лет назад
문자보고 채널알았네요 잘보고갑니다~
@justdoit-te7sb
@justdoit-te7sb 5 лет назад
민지셰프는 정말 좋은 스승을 두셨습니다 언젠가 민지셰프의 오마카세를 즐길 날이 오겠네요 그때는 더욱 멋진 모습으로...
@kojitvseoul
@kojitvseoul 5 лет назад
안녕하십니까 고고두잉님~ 항상 응원해주셔거 감삽합니다. 민지셰프 오마카세도 언젠가 꼭 경험하실 수 있을 껍니다.
@장세동-i7y
@장세동-i7y 3 года назад
저 군생활할때도 코우지 형님같은분들이 몇분 계셨죠 단계별로 성장해갈 수 있게 이끌어 주시는
@심취일식심치
@심취일식심치 5 лет назад
항상 잘보고 있습니당
@kojitvseoul
@kojitvseoul 5 лет назад
안녕하십니까 심치형님~ 영상 재미있게 잘 봐주셔거 감사합니다. 더 좋은 영상으로 찾아 뵙겠습니다
@Lee-og6gf
@Lee-og6gf 4 года назад
잘배우고갑니다.^^
@유애나0710
@유애나0710 4 года назад
얼마전 저도 코요미가 되었습니다 ㅋㅋ저도 스시를 하고 있지만 유머러스하고 설명을 지루하지않게 잘풀어주셔서 구독도 하게되고 즐겁게 보고있네요ㅎ 앞으로도 즐거운 영상 부탁드립니다 !!!! 🤣
@감자-w7n7w
@감자-w7n7w 5 лет назад
코우지솊님 조아요~~
@cally0816
@cally0816 2 года назад
너무 귀여우시다ㅎㅎㅎ
@sangyongkim7380
@sangyongkim7380 5 лет назад
오늘 방문하여 런치먹고 민지쉐프님이랑 인사도 하고 왔습니다. 코우지쉐프님이 아주 아끼는 제자라는 티가 나더군요^^ 좋은 스승 밑에서 수련받는 모습이 아주 보기 좋습니다~~생각해보니 오늘은 민지쉐프님 만드신 교쿠 못먹었네요..다른 걸 너무 많이 주셔서..ㅋ
@kojitvseoul
@kojitvseoul 5 лет назад
안녕하십니까 김상용님~ 점심 시간에 스시코우지에 방문하여 주션군요. 감사합니다. 요즘에는 민지셰프가 저보다 더 인기가 있는 것 같습니다.
@cowholy6756
@cowholy6756 4 года назад
민지셰프님 영상 올라온지 1년이 지났네요!! 내일 생일이신데 생일 축하드려요!! 매번 영상만 보고 있지만 언젠가는 꼭 민지셰프님이 쥐어주시는 초밥 먹으러 가겠습니닷!!! 파이팅!!!
@thaicaptain
@thaicaptain 5 лет назад
재밌게 잘 보고 있어요! 사실 낚시를 해서 초밥을 한번 직접 만들어보려고 영상을 찾다가 이런 전문적인 영상까지 오게 되었네요 ^^
@yewonkim1219
@yewonkim1219 5 лет назад
여자분이 초밥만드는거 전 첨봐요^^ 응원합니다.
@kojitvseoul
@kojitvseoul 5 лет назад
안녕하십니까 김예원님~ 여자 초밥요리사가 흔치 않지만 민지셰프가 성장해 나가는 것을 옆에서 보니 훌륭한 초밥요리사가 되리라는 확신이 듭니다.
@이진수-k2f
@이진수-k2f 4 года назад
@@kojitvseoul 왜 흔치 않은거에요? 궁금해서요 :)
@신승준-d4f
@신승준-d4f 4 года назад
@@이진수-k2f 많이 안해서
@윤배이비
@윤배이비 5 лет назад
예술이네요..
@hoolalala
@hoolalala 5 лет назад
코우지 셰프님 라인업에 스시 꿈나무가 무럭무럭 자라는군요 ~ ㅎ
@kojitvseoul
@kojitvseoul 5 лет назад
안녕하십니까 네접니다님~ 업장이 발전해나가기 위해서는 선후배의 관계가 무엇보다 중요하다 생각합니다. 앞으로도 좋은 셰프들이 많이 탄생해 나가도록 노력하겠습니다.
@hoolalala
@hoolalala 5 лет назад
@@kojitvseoul 멋진 사람~!!!!
@kimyonghyuun
@kimyonghyuun 5 лет назад
민지 TV구먼
@K1ki
@K1ki 5 лет назад
일단 민지 셰프님 생 일 축하 드립니다 ㅎ              こうじさんの教育は スパルタ教育ですねw
@kojitvseoul
@kojitvseoul 5 лет назад
안녕하십니까 샘리님~ 민지셰프에게 잘 전달하겠습니다. 감사합니다.
@jeseopark4419
@jeseopark4419 5 лет назад
생일선물은 초밥 한알이다 고노야로~~~~~~~~~~
@andrewoh7360
@andrewoh7360 3 года назад
yummy
@보모호
@보모호 5 лет назад
제가 보기에는 13그램인거 같은데요?ㅋㅋㅋ 코쉪님 곧 연기하시겠어요ㅋㅋㅋ 보고 있자니 넘 따라해보고 싶네요 낼 한번 해봐야겠어요~
@kojitvseoul
@kojitvseoul 5 лет назад
안녕하십니까 김호준님~ 민지셰프는 이제 12g 뿐 아니라 일정한 크기로 샤리를 쥐는 단계는 거의 마스터 한 것 같습니다. 김호준님도 영상 보시며 반복 해보시면 초밥을 잘 쥐실 수 있을겁니다.
@yjleezz871
@yjleezz871 2 года назад
스시 입문자 인대 손에 밥풀 안뭍 히는거 연습해도 힘듬니다
@수오재-h8h
@수오재-h8h 4 года назад
연습한 밥은 어떻게 하나요? 드시나요? ㅋㅋ.
@박성현-n5g
@박성현-n5g 5 лет назад
셰프님 영상으로 초밥을 배우고 있습니다! 정말 감사합니다. 다름이 아니고 와사비는 어느정도 묻히는게 좋은지 알려줄수 있나요
@상철김-d6s
@상철김-d6s 4 года назад
저번에 본 영상에서 코우지 세프님께서 쿠쿠 압력밥솥을 사용하시면서 압력으로 하지않고 그냥 일반식으로 밥을 짓는다고 하시던데 그게 왜 그렇습니까? 제가 알기로는 압력으로 밥을 하면 찰지고 해서 밥도 맛이 있는데요, 저번에 질문에 답 주셔서 감사합니다
@dnsunshine
@dnsunshine 4 года назад
정말 유익한 영상이네요!민지셰프의 저 기회가 부러우면서 앞으로가 기대가 됩니다
@kojitvseoul
@kojitvseoul 4 года назад
응원글 감사합니다
@김꼬리-e9q
@김꼬리-e9q 5 лет назад
코우지 셰프님! 마리아주님 영상에서 쿠쿠 밥솥 사용하시는것 같아 밥솥도 바꿔야할 시기라 비싼 금액주고 똑같아보이는 모델로 구입을 했는데요! 어떤 모드를 이용해서 밥을 하는게 좋은가요!?
@최범준-o2q
@최범준-o2q 5 лет назад
(우니가) 맛있네!
@hojun69life65
@hojun69life65 5 лет назад
잘 보았습니다. 연어알 조라하는 과정도 궁금합니다
@kojitvseoul
@kojitvseoul 5 лет назад
안녕하십니까 호준69라이프님~ 다음에 기회가 되면 연어알을 활용한 요리도 보여드리도록 하겠습니다.
@카르페디엠-j4t
@카르페디엠-j4t 5 лет назад
셰프님!! 샤리밥은 어느정도가 좋나요!!!
@kojitvseoul
@kojitvseoul 5 лет назад
안녕하십니까 카르페디엠님~ 샤리밥은 네타에 따라 다르지만 12g~15g 사이로 쥐는 편입니다.
@강진형-i7h
@강진형-i7h 5 лет назад
민지셰프 이쁘다요
@kojitvseoul
@kojitvseoul 5 лет назад
안녕하십니까 강진형님~ 민지셰프에게 잘 전달 하겠습니다.
@SungJoonBae
@SungJoonBae 4 года назад
14:20 우니 곱빼깈ㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-xr8hp6jh8q
@user-xr8hp6jh8q 4 года назад
군함말이 김은 구워서 나온제품인가요? 쌩 김으로 군함을 만들려면 구워서 만들어야 하나요?
@suziela7751
@suziela7751 5 лет назад
코우지 쉐프님 구독자가 되어 열심히 응원하며 잘 따라 배우고 있습니다 일본요리는 주로 초밥과 스시인데 일본 가정요리에서 생선조림, 볶음, 구이, 찌개, 탕, 각종 야채를 이용한 반찬 등도 알려주시면 감사하겠습니다 .
@kojitvseoul
@kojitvseoul 5 лет назад
안녕하십니까 수지xx님~ 앞으로 초밥 컨텐츠 외에도 다양한 재료 손질법과 일식요리, 딸과 함께 만드는 간단 음식 등 다양한 컨텐츠를 준비중입니다. 많이 기대 해주십시요.
@가생이-k5o
@가생이-k5o 3 года назад
손에 묻히는것은 물인가요?
@onlysnowboard
@onlysnowboard 2 года назад
민지셰프님 근황이 궁금합니다
@oh_you
@oh_you 3 года назад
저기있는 밥만이라도 주세요
@g.c9288
@g.c9288 5 лет назад
마리아주님 귀여워옄ㅋㅋㅋㅋㅋ
@kojitvseoul
@kojitvseoul 5 лет назад
안녕하십니까 빅님~ 마리아주님은 항상 열심히시고 상냥하셔서 함께 있으면 저도 기분이 좋습니다.
@namtez
@namtez 4 года назад
흐믓
@모듬초밥-o3j
@모듬초밥-o3j 5 лет назад
민지셰프님 혹시 쉬지도 못하고 강재 촬영중이라면 안경을 만지작 해주세요ㅎ
@kojitvseoul
@kojitvseoul 5 лет назад
안영하십니까 모듬초밥님~ 민지셰프는 이번 셰프도전기를 통해 많이 성장하고 있습니다. 그리고 저보다 영상 촬영을 더 즐기는 것 같기도 합니다.
@msk3843
@msk3843 4 года назад
@@kojitvseoul ㅋㅋㅋㅋㅋ쉐프님 이거 한국에서 유명한 조크입니다~~
@66ashw6sh
@66ashw6sh 5 лет назад
지난번 후토마끼 마는법 잘 봤는데요 군함말이에 들어가는 샤리양이랑 니기리스시에 들어가는 샤리양이랑 랕은건가요?? 조금 많이 보여서요!
@종우-l6w
@종우-l6w 5 лет назад
12g인걸로 봐서 같습니다.
@kusaeveryday1415
@kusaeveryday1415 3 года назад
韓国語上手いじゃん!
@thesanctuary225
@thesanctuary225 5 лет назад
여자는 손에 열이 많아서 스시우먼은 없다는데... 과연 그럴까?
@초이신사
@초이신사 Год назад
스끼다시 아니고 "기본 반찬“ 따라 해 보세요... "기본 반찬" "기본 반찬" "기본 반찬“ 사시미 아니고 "생선회“ 따라 해보세요! 생선회, 생선회" 생선회 " 일본사람들도 .한국에 있을 땐 한국 말 쓰세요. 와사비 아니고 “고추냉이”란 우리말 써주세 용.... "고추냉이""고추냉이""고추냉이""고추냉이“ 일본 말 보다 훨씬 오래된 조선조 때 부터 사용하던 "고추냉이 " 좋은 한국말 있는데 우리말 쓰지 않코 스끼다시,사시미, 와사비 등등..... 특히 생선 횟집 사장님과 관계자님들., 넥타이 발음도 못해 ”넥구 타이“ 비-어 발음도 못해 ”비루“ 김치 발음도 못해 ”기무치“등등등 이렇게 말 자체가 우리말에 비해 아주 원시적인 말인 일본 말! 생각없이 일본놈 말 쓰는건. X예 근성이나, X지 근성입니다 민지씨 일본 말은 한국 말에 비해, 아주 원시적인 말입니다.....
@너구리-g4c
@너구리-g4c Год назад
지랄을한다 아주
Далее
UFC 308: Пресс-конференция
35:18
Просмотров 578 тыс.
МЭЙБИ БЭЙБИ - Hit Em Up (DISS)
02:48
Просмотров 370 тыс.
UFC 308: Пресс-конференция
35:18
Просмотров 578 тыс.