카페음료 제조시간 단축시켜주는 베이스 만들기! (초코라떼, 녹차라떼)

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빅트레인 - 더블 핫 초콜릿
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타코 - 녹차 파우더
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소아다원 - 말차100%
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리치스 - 슈가시럽
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곧 날씨가 더워져서 카페 사장님들은
바빠지는 행복한 비명 소리가 들릴텐데요 ㅎㅎ
그에 맞춰서 음료도 빠르게 제조하면서 맛도 있는
베이스 레시피를 들고 왔습니다!!

Опубликовано:

4 окт 2024

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Комментарии : 58

@같이커피 8 месяцев назад

이 영상은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로 일정액의 수수료를 제공받습니다 😀 빅트레인 - 더블 핫 초콜릿 링크: link.coupang.com/a/boSHSe 타코 - 녹차 파우더 링크: link.coupang.com/a/boSJ9B 소아다원 - 말차100% 링크: link.coupang.com/a/boSKnX 리치스 - 슈가시럽 링크: link.coupang.com/a/boSKH1

@aes8263 6 месяцев назад

ㅋㅋ 애교가 🎉뿜뿜이십니다~

@tv-mv3dn Год назад

초코 베이스로 해놓고 싶어서 찾아봤었는데 비율을 몰라서.. 로스까지 염려하고 알려주셔서 도움이 많이 됐습니다 ! 감사합니다~~~!

@같이커피 Год назад

우와 도움이 되셨다니 정말 기분 좋네요🙂 다음 영상도 도움이되길 바래봅니다 총총🙋‍♀️

@룰루랄라-r9f1f 6 дней назад

엄청묽게 나오는건 도징량을 늘려야 하는 걸까요?

@곽태윤-j2g 10 месяцев назад

초코라떼 바로 만들어봐야겠어요 ㅎㅎ

@syc7748 Год назад

와~ 중독성있네요. 잘봤어요~

@Every-7-young Год назад

파우더 물에 녹이는건 블렌더에다가 짧게 돌리는게 짱 편해요

@같이커피 Год назад

맞아요👍 대량으로 하시면 저도 블렌더 추천입니다😆

@캐롯캐롯-u2m 2 месяца назад

아이스 초코라떼를 할때 벽면을 따라 초코드리즐로 데코를 할때 추천해주실 제품있으실까요? 기라델리로 드리즐해도 될까요?

@zero_kitchen_nosugar Год назад

노하우 공유해주시니 넘 감사할따름이에요😊🥰

@babsangtable Год назад

말차 라떼 별다방보다 퀄리티 높고 맛있어보여요 😊 구독 좋아요 하고갑니당

@같이커피 Год назад

우와 칭찬 한보따리 감사합니다 >_

@suwo960 7 месяцев назад

예전 영상에는 기라델리랑 더블핫초콜릿 파우더 같이 사용하시던데! 더블핫초콜릿 단독과 두개 믹스중 어떤걸 추천하실까요??

@같이커피 6 месяцев назад

저의 추천은 단일 브랜드보단 여러 재료를 섞어 나만의 초코레시피를 잡는것을 추천드려요👍🏻

@TomeFromu20 8 месяцев назад

넘모 맛있어보이네요

@같이커피 8 месяцев назад

그쵸 😁😁 저도 영상보니까 또 먹고 싶네요🥤🥤

@bieup7 Год назад

최고이십니다.

@같이커피 Год назад

우와~~!베배스토리님 이다 😆😆

@늘보엄마-j6q 7 месяцев назад

녹차 베이스 우유150에 베이스 녹가루30물30=60.13온스 이렇게하시던더 16온스도 똑같이 가면되나요 초보입니다

@개폐인 Год назад

❤❤

@같이커피 Год назад

😆🫶🔥

@muz9270 2 месяца назад

저울 정보 좀 부탁 드립니다

@카페동문195 11 месяцев назад

이분 왜 귀여운거지 ㅋㅋ 말차라떼 파우더로는 안되나요? 말차100프로로 넣으면 시럽 넣어야겠죠? 영상엔 안넣으시는거 같아서 ㅎㅎ😊

@같이커피 11 месяцев назад

앗 귀엽게 봐주시고 감사합니다☺️ 저는 설탕이 들어간 파우더와 말차100%를 섞어서 시럽안넣었구요 말차100%는 연유든 시럽이든 넣어야해요🙂

@밍키-b2j Год назад

넘감사드립니다 ㅠㅠㅠㅠ❤❤❤

@같이커피 8 месяцев назад

꺄 제가 더🩶🩶

@우제연-l8n Год назад

혹시 말차베이스 만들때 마지막에 말차100%는 몇 그램 넣으면 될까용?ㅠㅠ

@같이커피 8 месяцев назад

10:1 비율로 넣으면 돼요 그러니까 타코30g이면 100%가루는 3g 넣으면 됩니다😊

@덕이-g4c Год назад

구독해서 잘보고있답니다 쉽게 설명해주셔서 정말좋아요 파우더랑 소스같이 쓰고있는데요 이럴때 베이스를 어떻게하면될까요? 16온스랑24온스 같이쓰고있어요

@같이커피 Год назад

파우더랑 소스 섞어서 베이스 미리 만들어도 괜찮아요~ 다만 경험상 소스가 많으면, 물이랑 1:1비율하면 많이 묽어지긴 하더라구요🥲

@덕이-g4c Год назад

@@같이커피 감사합니다♡♡♡ 어떤 작업을하다가 답이나오지않을때 들어와서 답을 얻어서가네요~찐 감사드려요

@같이커피 Год назад

헐 그렇게 말씀해주시면 제가 더 감동이에요🥹🥹

@zero4625 Год назад

녹차초코라떼도 맛있을 것 같은데 비율을 어찌해야 할까요?ㅎㅎㅎ

@SY-lt6pq Год назад

안녕하세요~ 영상보고 말차라떼 만들어보려고 하는데 원두10g용 스푼에 말차파우더 꽉 채우면 대략 30g 나올까요? 집에 저울이 없어서..ㅠㅠㅠ !

@갈색추억-b9x Год назад

녹차 와 우유 두가지만 넣고 끝인가요?~ 녹차라떼?

@블랙-q1l Год назад

혹시 1-20인분처럼 대용량으로 초코베이스 만들려고하는데 추천해주실만한 통 없을까요ㅠㅠ 통 찾다가 포기하고 못하고있습니다ㅠㅠ 통 찾기가ㅜ제일 어려워요ㅠ

@Parkhong93 Год назад

꿀팁 감사해요~!

@갈색추억-b9x Год назад

드릴즈통은 다이소에 파는 통들도 괜찮나요

@써니-c1u6q 11 месяцев назад

비슷한 거면 괜찮죠 쿠팡이나 인터넷, 식자재마트에 소스통 팔아요

@byeong3 Год назад

베이스 만들어서 냉장보관하면 몇일까지 사용가능할까요?!

@같이커피 Год назад

안녕하세요 베이스는 보통2-3일 쓰는걸 추천드립니다🙂

@2yun_ily40 21 день назад

베이스만들면, 소비기한이 .

@고운-k5p 9 месяцев назад

안녕하세요~ 혹시 베이스 만들어두면, 얼마동안 보관 가능할까요?

@같이커피 9 месяцев назад

안녕하세요 :) 3일이내 쓰시는걸 권장합니다🙂

@우제연-l8n 8 месяцев назад

혹시 말차파우더100은 몇 그램 넣어야될까요?

@같이커피 8 месяцев назад

설탕이 들어간 가루 10: 파우더100% 1 비율 추천이요✌🏻

@전혜진-m9l 8 месяцев назад

그런데 초코라떼 베이스가 차가워서 핫초코 할때 온도가 낮아집니다 이건 어떻게 하시나요?

@나마스뗑 8 месяцев назад

전자레인지라는 문명의 제품이 있습니다 20초 돌려주면 끗

@같이커피 8 месяцев назад

우와 ㅋㅋㅋㅋ 센스있는 답변 굿👍🏻👍🏻

@전혜진-m9l 8 месяцев назад

2번일 하는거같아 바쁠땐 전 그냥 다크초코에 소스 1펌프만 넣으니 핫은 괜찮아서 베이스는 아이스만 써요 전자렌지 돌리고 2번 작업하니 뒤로 주문이 쭈욱

@오리너구리-l3r Год назад

따듯한 음료 나갈때는 어떻게 해야하나요?

@같이커피 Год назад

핫컵 13온즈 기준 동일한 양으로 나가면 됩니다

@전혜진-m9l 8 месяцев назад

그런데 자꾸 상해서요 ㅜㅜ 잘안나가면

@소망상자-p8x Год назад

13온즈컵에 hot은 초코소스베이스 80 먼저 깔고 스팀우유 넣어서 섞으면 될까요? 아이스랑 똑같이하면 넘 달까봐요

@같이커피 8 месяцев назад

달수도 있어요🤔 상권에 따라서도 조절 하시면 좋구요 특수하게 대학가 주변이면 달게 하는게 좋습니다👍🏻

@함성희-r8i Год назад

혹시 우유 뭐 쓰시나요??

@같이커피 Год назад

영상에 나온 우유는 매일우유 입니다!