30조각 피자의 달콤함
* 이 영상은 삼성전자로부터 제품 대여 및 소정의 원고료를 제공받아 제작되었습니다.
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자세한 내용은 여기루 ㄱㄱ lbit.ly/3CeqiW2
[만드는 법]
1) 사과를 자르고 껍질을 깐다
2) 사과에 설탕, 버터, 시나몬 가루를 넣고 버무린다
3) 박력분 밀가루, 버터, 설탕을 손으로 섞어 크럼블을 만든다 (버터가 녹지않도록 주의하고, 덩어리가 적당히 생겨야 한다)
4) 그릇에 크럼블을 깔고, 사과를 올린다
5) 그 위에 치즈를 올리고, 건크랜베리를 올린다
6) 크럼블을 덮고, 큐커 셰프쿡으로 애플크럼블을 조리한다
7) 가운데에 리코타 치즈를 올리고, 바질로 장식한다
8) 컬리플라워 벨루떼를 디핑소스로 곁들인다
*컬리플라워 벨루떼 만드는 법
1) 컬리플라워를 잘게 다져 볼에 넣고, 생크림과 우유를 1:1로 붓는다
2) 양파는 슬라이스하여 큐커 그릴모드로 5분동안 굽는다
3) 그릴 플레이트에 컬리플라워, 베이컨, 아몬드를 올린다
4) 상단에 그릴 플레이트를 놓고, 하단에 컬리플라워 (1번)을 놓는다
5) 셰프쿡으로 컬리플라워 벨루떼를 조리한다
6) 잘 데워진 컬리플라워 우유에 구운 양파, 버터, 소금을 넣고 믹서기에 간다
7) 토핑을 올려 마무리한다
[식재료 정보]
휘핑크림, 우유, 컬리플라워, 바질, 사과, 양파, 리코타치즈 - 마트
버터, 박력분 밀가루, 아몬드, 베이컨- 집에 있었음
[조리도구 정보]
비스포크 큐커 - 삼성전자
[촬영장비 정보]
카메라 - iPhone 12 mini, 캐논 미러리스
[출연자 정보]
백지 - 관종 (인스타 : @baek.z_trytoeat)
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30 окт 2021
