그동안 참 많은 고민과 시행착오끝에 쌀떡을 만들게 되었어요.
기계가 아닌 손으로 만든거라 풀어지지 않고 찰지고 쫄깃한 떡볶이를 만드는 어려움이 있었지만
믿기지 않는 언빌리버블한 쌀떡이 완성되었어요..
상상하지 마시고 일단 만들어 보세요,,,깜짝 놀라실거예요..^^
🌿떡볶이 레시피입니다 🌿
물1컵 반(300ml)
고추장 2스푼
진간장 1스푼(기호에 따라 간을 보고 첨가)
설탕 크게 1스푼
대파 많이(중파는 3뿌리)
후추 약간
*마늘은 넣지 마세요*
**찹쌀가루(glutinous rice flour)는 현지 마트에 다 팔아요~~굳이 한국찹쌀가루만 고집할 필요가 없어요
미국내 모든 마트에 다 있어요
밀가루 색션에 가면 다 있어요
그래도 구하기 힘드시다면 요기🍎아래 클릭해보세요🌺🌺
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14 окт 2024
