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[ビリヤニ]こんな削ぎ落とした作り方は、今までに無い( ゚Д゚ ) 

スイス健康生活
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こんにちは、 【凪】life Lab.のアーユルヴェーダアドバイザー、健康料理研究家の三本杉奈保と申します。
自分は鬱病で18kg太った事をきっかけに、古今東西の資料を漁り、自身で人体実験と内観を繰り返し、痩せて若返り最高の体調と凪の心を手に入れたので、その方法をざっくり啓蒙したい40代です。
これからもそんな人生イージーモードで生きられるような方法を動画にしていこうと考えているので 「手っ取り早く痩せて綺麗になりたい」「小難しい事抜きで健康なりたい」「心穏やかに楽に生きたい」と思われる方は、チャンネル登録して頂き、共に元気いっぱいで涅槃にいたりましょう。
驚くほどシンプルなビリヤニの作り方をシェアしようと思います。
材料2人前
バスマティ米 1合弱
玉ねぎ    半個
トマト缶   100g
野菜類    適量
パクチーミント適量
コリアンダー 小さじ1
クミン    小さじ半分
ターメリック 小さじ半分
チリパウダー 小さじ1/4
塩      小さじ1
あれば、クミンシード、ローリエ、唐辛子ホール、カルダモンホール
各適量
[あれば]以降はなくても大丈夫です。
参考にさせて頂いた
[のんびりスパイスカレー調理室]
シンプルで作りやすいチキンビリヤニ
• 【初心者専用】世界3大炊き込みご飯の1つ・ビ...
ビリヤニ以外のスパイスカレーもかなりシンプルで美味しいし、作り方の説明もとても分かり易いのでオススメです。
ラルキラのバスマティライス
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#ビリヤニ#スパイス料理#健康#ダイエット#美容#アーユルヴェーダ

Опубликовано:

 

25 сен 2024

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Комментарии : 12   
@nannam6536
@nannam6536 2 года назад
美味しそう! ビリヤニは心理的ハードル高めだったのですが、作れそうな気がしてきました!! おすすめいただいたお米を購入して、作ってみます!!
@seelenfrieden369
@seelenfrieden369 2 года назад
[ビリヤニにはバスマティ米一択]ってのを、自分も先月思い知りました🤔 タイ米がハンパに余ってたので、使い切ってしまえと思ってタイ米で作ったら、米が割れて、しかもペチャっとした仕上がりに🤔 たまたま品質が良くなかっただけかもなんですが、[やっぱりインドカレー類にはバスマティ米]だと思いました🤔
@speedking-mie
@speedking-mie 2 года назад
トマトをよく炒めるのは重要だと感じました😄 これもまた美味しそう。
@seelenfrieden369
@seelenfrieden369 2 года назад
鶏肉入れると30倍ぐらい美味しいです! これまた簡単なので、ご家族に振る舞ってみてほしい逸品です✨
@maesot_ch
@maesot_ch 2 года назад
美味しくたっぷり出来上がりましたね!それをペロリと完食!👏👏👏👏鶏肉、高いんですね。タイも胸肉がキロ280円くらいで、高くなりました。豚よりは安いけどね〜。 今年はお世話になりました。来年もよろしくお願い致します🤲❤️
@seelenfrieden369
@seelenfrieden369 2 года назад
インドカレー食べ過ぎて、ここ半年ぐらいタイカレー作れてないです😵‍💫 タイカレーも食べたい! 胸肉がキロ280円!?めっちゃ安い…😭 羨ましいです… スイス、ゼロが1つ増えます… 胸肉2枚買うと1400円ぐらい… しかも平飼いが多く、胸肉も細いんですよね😭 まあ、平飼いでちゃんと育てて出荷してくれてるからそれぐらいかかっちゃうんだろうと思うので致し方ないんですが、胸肉とモヤシが貧乏人の味方では全くなくなってしまい、しゃーなしチーズとかをよく食べるようになっちゃってます😑 肉の中で鶏胸肉はちょっと高い部類で、鶏モモや豚肉の方が安いって… 国によっても違いますね🤔 こちらこそ、今年はひろ子さんご夫婦と交流させて頂いたのもかなり自分の中で有意義な出来事の一つでした🙏 来年もよろしくお願いしますね!🙏✨
@kobe_murayan
@kobe_murayan 2 года назад
美味しそうですね😃
@seelenfrieden369
@seelenfrieden369 2 года назад
美味しいです🙏
@MAY-hq5ux
@MAY-hq5ux 2 года назад
NAHOちゃ〜ん🧡😌 とても良い動画でした♪ NAHOちゃんの語り口調も 前よりだいぶ まろかやで穏やかで。。。 すんごく聞き入りやすいです😌👍❣️ スイス🇨🇭で色々 試行錯誤しながら 自分時間を過ごすNAHOちゃん 応援しつつ。。。 尊敬して。。。 今年1年「食」について お勉強させてくれて ほんとうにありがとう😭 今日の学び トマト🍅を良く炒める‼︎‼︎‼︎ そうだったんだ。。。👍 これから 応用していきます。 鶏肉は入れるね👍😋🤣笑 30倍美味しくなるなら マスト入れる。。。笑😉笑 どうぞカラダに気をつけて 良いお年をお迎えください
@seelenfrieden369
@seelenfrieden369 2 года назад
五月さん、こんばんは! 有り難うございます🙏 励みになります🙏 少しずつ音声撮るのも慣れてきてると良いなぁ🙏 ほんと、スパイスカレーはトマトをよく炒めるのと炒めないとでは差が歴然と出ます🤔 そしてヴィーガンじゃなきゃ、鶏肉は絶対入れた方が美味しいですね👍 五月さんからいろいろ学ばせて頂き、有意義な時間も過ごせて、今年は本当に有り難うございました🙏 五月さんもお身体にお気をつけて、良いお年をお迎えくださいね✨🙏
@ちひろ-h6v
@ちひろ-h6v 2 года назад
前なほさんにのんびりスパイスカレー調理室さんを教えて貰ってからビリヤニ2回作りました✨1回目すごく美味しく出来て2回目は混ぜすぎてしまいました!二色になるようにサクッと混ぜるのがポイントなんですね!_φ(・_・ 私はサジーは臭く感じないのに生のパクチーは臭く感じます🤔
@seelenfrieden369
@seelenfrieden369 2 года назад
あさかさんのチャンネルのカレー、めちゃくちゃ簡単で美味しいですよね! しかもあさかさんはおそらくそんなに料理大得意!って感じではないから、調理師が作るより簡単でわかりやすいと思います🤔 年明けたら、米もルーも全部混ぜて炊く[チキンプラオ]の動画も出します! それだとフライパン1つでできるんで、片付けももっとラクです👍 えwサジー平気なのにパクチーはダメなんですね🤣 味覚ってほんと十人十色🤔
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インドのコルカタビリヤニの作り方
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