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前2次直播跟大家談如何變年輕、比較不易老化的題目，朋友建議我談些比較貼近”現實”的問題。什麼是比較貼近現實的問題？這就令我想起很多朋友都喜歡喝酒，愛喝、能喝、敢喝的並不在少數，他們大都知道喝酒不好，但是並不是那麼清楚喝酒對身體的傷害。因此，今天花點時間和大家談談喝酒對身體的影響。
沈一嫻教授在一年多前有談過類似的題目，不過大都著重在肝臟。喝酒傷肝大家都知道，但其實喝酒更傷腸胃，這點卻是被大家所忽略，所謂傷腸胃並不只是脹氣。腸道號稱第二大腦，如果連第二大腦都傷害了(更何況喝酒會影響第一大腦)，第一、第二大腦都傷了，很快腦袋都變得不好。那麼，就趕緊看看喝酒到底如何傷害腸胃。
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📩直播觀眾提問Q & A
Q1、是否覺得產學之間有落差？我的觀點是健康的料理不只是吃什麼，該怎麼吃才是重點，好的食材用錯料理方式，結果仍是傷身。
56：16～1：00：47
Q2、料理方式南轅北轍，在推廣長壽料理時，應該探討怎麼吃。
1：00：48～1：02：49
Q3、酒精也是界面活性劑，因此皮膚上的油脂，可用酒精清潔掉，當然細菌外面也有油脂因此一併打包帶走？
1：02：50～1：07：50
Q4、與酒精相比，另一種界面活性劑，"卵磷脂"對人體應該沒有壞處吧？？
1：07：51～1：08：22
Q5、我非常支持不要喝酒，我戒酒兩年了？
1：08：23～1：10：15
Q6、請問要多少的酒精才會傷身？
1：10：16～1：13：16
Q7、請問李醫師，那醉雞可以吃嗎？
1：13：17～1：14：10
Q8、李醫師 下午時間可以做幽門檢查嗎？
1：14：11～1：15：15
Q9、先喝足夠的水也是預防喝酒的傷害？
1：15：16～1：16：13
Q10、不喝就沒問題了吧？
1：16：14～1：17：33
Q11、請問坐月子吃麻油雞，多使用全酒，但是有煮過，是否可以喝？
1：17：34～1：18：23
Q12、問"解酒液"對減少酒精的傷害有效嗎？還是只能緩解飲酒後的不適？
1：18：24～1：19：28
Q13、六月初照了腸胃鏡，診斷出輕微胃酸倒流，haital hernia grade 2，腸没事。目前我蹲下來不久左腹會有點刺痛，站起來走動就減緩，那是什麼原因呢？
1：19：29～1：20：50
Q14、我目前正在治療十二指腸潰瘍，照胃鏡時有採檢未有幽門桿菌感染，但我看網路資訊90%的十二指腸潰瘍是因為幽門螺旋桿菌造成，想問經由胃鏡採檢的檢體會有任何可能有幽門桿菌卻沒驗出來嗎？
1：20：51～1：22：56
Q15、請問喝任何酒前吃半茶匙有機冷壓椰子油有利還是不利內臟？
1：22：57～1：25：51
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24 авг 2024
