Em hãy làm theo công thúc của chị cho gđ bạn bè ăn thử đi em làm nồi nhỏ như chị đang nấu vì chị ko ăn bột ngọt nên chị bỏ súp bò em chỉ thay súp bò bằng bột ngọt là được chị bảo đảm sẽ họ thích. Chúc em thành công. Chị có đăng cliff phở gà rồi em hãy vào coi.
Chị ơi, ở trên e xương bò đắt lắm. Toàn 120 đến 130 ngàn 1kg. (Khoảng 10$/1kg). Mình có thể thay thế hoàn toàn = xương lợn (khoảng 2,5$/1kg) được không, như thế nước có bị đục và hôi không ạ?
đoàn tuấn chào em, xin lỗi nha không biết sao giờ chị mới thấy comment em hỏi chị, em có thể hầm xương lợn nhưng phải là xương ống hay xương vè hoặc xương đuôi ngọt nước, chứ xương sống lưng mà không cẩn thận là bị đục nước nha em. Chị Chúc em may mắn và thành công trong kinh doanh nha.
đoàn tuấn chào em xin lỗi em giờ chị nói thấy comment của em, em có thể nấu xương ống hay xương vè hoặc xương đuôi ngọt nước chứ nấu xương sống lưng mà không cẩn thận sẽ đục nước ngay nha em. Chị Chúc em thành công nha.
Chào tất cả cô, dì, chú, bác, anh, chị, em và các bạn mình xin đính chính là phở bò Nam Định KHÔNG CÓ bột nêm BÒ nhưng vì nhà mình không ăn bột ngọt nên mình dùng bột nêm BÒ để thay thế còn nếu nhà bạn nào ăn bột ngọt thì KHÔNG CẦN bỏ nha xin đừng chửi những lời lẽ thô tục để các bạn ngoại quốc đánh giá người Việt mình nha. Cám ơn cô, dì, chú, bác , anh, chị, em và các bạn đã ủng hộ cho Jade Do bấy lâu nay ❤️😘
xin lỗi bn. Bn cho mjh hỏi địa chỉ nhà bn đc ko. Mjh quê ở Nam Định, nhưng mjh đag sống ở Gia Lai, mjh đang dự định mở quán phở bò. nhưng ko có kinh nghiệm. Mjh xin đc mjh ra học. đây là sđt mjh. 0945452292.mjh mong bn liên hệ với mjh. Mjh xin cảm ơn.
Chào bạn mình đã định cư canada 32 năm rồi tiệm mình cũng ở bên này, công thức nấu phở thì em đã coi cơm gà chị cũng đã đăng lên em vào coi đi còn nếu em muốn bún bò Huế, phở gà thì chị sẽ cho em công thức vì chị chưa có thời gian đăng lên. Chị có rất nhiều cliff đã đăng em vào coi xem có cái nào dùng đc thì tham khảo nha, có gì em muốn cứ hỏi chị sẽ giúp, thật ra rất dễ khi đã có công thức em ạ. Chúc em nhiều may mắn và đatj mọi như ý.
vâng, e chúc gđ C luôn luôn mạnh khoẻ, hạnh phúc. C ơi c có thể hướng dẫn món phở bò. từ khâu chế biến, chọn những gia vị gì. chế biến, trong thời gian bao lâu. E thấy C hay đăng hình ở Việt Nam. có phải C có biệt danh bà bán phở ko ak
Hieu Dinh em hả chị cho em công thức phở nồi 50 lít nước Đường phèn = 400 g. Muối. = 20 muỗng ăn phở gạt. Bột ngọt. = 10 muỗng ăn phở gạt Nước mắm = 15 muỗng ăn phở gạt. Bột ngọt em có thể bỏ thêm vì ở vn ăn nhiều còn nc ngoài ăn ít nên chỉ bỏ 10 muỗng thôi em. Còn cách nấu thì em đã coi video rồi chắc biết cách rửa và hầm xương. Chị có đawng cliff cơm chiên nữa đó em. Em ơi chị mới bỏ công thức cho nồi phở 50 lít nước ở trên comment đó em hãy vào coi, chị khuyen em nên mua cái cân đỉnh tử nhỏ để cân cho chính xác chứ đong bằng thìa ko đều bữa ngon bữa không hơn nữa thìa chị chỉ biết đâu em dùng chỉ lệch một tý là sẽ mặn hoặc nhạt em ạ. Còn cách rửa xương thịt hầm và rang nướng gia vị thì em hãy làm theo video nha bảo đảm thơm ngon. Chúc em thành công.
Cảm ơn chị rất nhiều , chị là người chân chính nhức trên trái đất này , mấy người VN thương là dấu nghề chức kg ai nói thiệt cả .chi đúng người phụ nữ rất là tuyệt vời nhất. cảm ơn chị rất nhiều. Chúc gia đình chị luôn luôn hạnh phúc.
Cảm ơn Cô đã chia sẻ rất chi tiết và tận tâm ạ. Con đã xem rất nhiều video chỉ cách nấu Phở, cô là 1 trong số rất hiếm hoi chia sẻ không giấu diếm thậm chí còn reply cmt của từng người. Có 1 số anh chị rất bất lịch sự nói những lời khó nghe cô đừng bận tâm nhé. Chúc cô luôn bình an và hạnh phúc nhé cô. Cho đi sẽ nhận lại. Chân thành cảm ơn cô rất nhiều ạ. Yêu cô❤❤❤
Khi đổ nước nóng nồi xương vào bồn rửa chén, luôn luôn mở vòi nước lạnh. ? Để chi ? Để tránh tình trạng ống dẫn nước bị nứt hoặc lâu ngày keo bị hở. ? Thế là tốn tiền sửa ống nước 😆 mẹo hay đấy em. Còn muốn phở nóng lâu thì bỏ cái tô vào microwave quay 2 phút lấy ra rồi cho bánh phở vô.
Cảm ơn chị e cũng đang rất muốn học nghề nấu phở mà chưa biết học ở đâu tình cờ lên đây lại thấy đc video hướng dẫn của chị từ tận đáy lòng chân thành biết ơn chị
Cảm ơn Jade Do . Mình thích nghe Jade nói khi nấu ăn . Không thêm thắt , không điệu , không màu mè , nên mình nghe hết . Mong Jade cứ tiếp tục như vậy . Chúc bạn cùng gia đình một năm 2021 bình an , hạnh phúc và thành công trong những chương trình kế tiếp .
Thanh kyêu ❤ bác Nam Định đã chỉ dạy tường tận, thành tâm, di truyền cho mai hậu nấu cho gia đình 🏠hạnh phúc và luôn ghi ơn người Việt Canada 🇨🇦🍁bao dung!
Chào bạn. Cám ơn bạn rất nhiều đã ủng hộ mình, đó là ước nguyện của mình và cũng là điều mình thấy hạnh phúc là được chia sẻ để lưu truyền cho thế hệ con cháu chúng ta đồng thời giới thiệu cho bạn bè quốc tế biết là món ăn VN ta cũng không thua gì bạn bè thế giới. Chúc gia đình bạn thật nhiều sức khỏe để vượt qua mùa dịch này nha.
Cám ơn chị đã chỉ dân cặn kẽ cách làm , kê công thức gia vị đầy đủ. Mình đã làm theo thử, rất vừa ý, thơm ngon, không phải đi tìm 1 tiệm phở để ăn, nhất là vào lúc còn dịch bệnh Covid. Chúc chị và gia đình được luôn bình an, thịnh vượng.
Cám ơn Jade đả hướng dẩn tận tình ( ko dấu bí quyết ) cách nấu nồi phở Bắc , luôn theo dỏi các clip nấu ăn của Jade. Chúc Jade luôn vui khỏe và thành công trong mọi việc
em cảm ơn chị rất nhiều có nơi bán khoá học 1 buổi mấy tiếng mà mấy chục triệu . Ở đây chị chia sẻ miễn phí cho mọi người . Nhân tiện năm mới chúc chị thật nhiều niềm vui, hạnh phúc luôn mạnh khoẻ ❤
Giúp được thì giúp em ạ. Chị cám ơn em rất nhiều, chị cũng chúc gia đình em dồi dào sức khỏe, hạnh phúc, bình an và thành công trong cuộc sống nhe ♥️♥️.
Chị ơi. Em mới vừa xem xong clip dạy nấu phở của chị dẫu không biết nấu ăn nhưng qua những gì chị chia sẻ tận tình trên clip em thấy chị là người có tâm. Em xin chúc chị và gia đình nhiều sức khoẻ và niềm vui luôn đến mỗi ngày.
So sweet Lady. Thank you very much for your generous of sharing all traditional recipe of Vietnamese foods. Love your Northern voices as bring back all lovely memories from my mother who origin was Ha Noi migrant to the South on 1954. Wishing you, your family & business all happiness, healthy and successful.
Yes my parents moved to south 1954 too. I would like to let our children know we are proud to be vietnamese and also we have excellent food to show the world too. Thank you so much my dear friend for supporting, GOD bless your love ones.
Chị cám ơn em rất nhiều. Đã chỉ thì chị nghĩ phải chỉ cho hết và các bạn đều phải làm được, còn nếu giấu nghề thì không nên chỉ😃. Chúc gia đình em thật nhiều sức khỏe để vượt qua mùa dịch này nha.
Merci beaucoup Madame! I have followed 80% of your process. The differences are that I use short ribs, oxtails and marrows. Some ingredients are unavailable in France like beef neck (because of mad cow) and MSG (sold out). It took me longer time to get umami taste (vị ngọt thịt). I had to use kombu seaweed (ancestor of bột ngọt) and it had the same result. It did not influence the taste as soon as I simmer my broth (it brings bitterness when boiled). When the lockdown is over, I can do it again with MSG. You helped me a lot. Xin cam on bà Do 🥰
Em chỉ chị chiêu mới , rang mấy loại thuốc Bắc đó , chị giã mấy loại lớn cho nó đều bằng nhau như hoa hồi . Quế, ..... Xong chị bắt bếp lửa lớn nhất cho chảo nó nóng lên khói luôn xong chị tắt lửa liền , đổ các loại vô chị rang đều luôn , o bị cháy và rất thơm . Chiêu này ông thày thuốc Bắc chỉ em đó chị .Thanks chị .. nước lèo chị nấu Trong như consommé
Chị ơi, em có đi ăn phở Bát Đàn ở Hà Nội, thấy miếng thịt bò chín của họ thơm và đậm đà mùi nước mắm, cho nên ăn miếng thịt thấy rất ngon. Cho xin hỏi có phải họ ướp thịt bò với nước mắm trước khi hầm chín không? Cảm ơn nhiều
Sao bạn không nói rõ bao nhiêu gr muối,bao nhiêu gr súp bò ,bao nhiêu ml nước mắm Và bao nhiêu gam mỗi thứ gia vị để cho vô với ba kg xương đó Vì các gia vị cho không đúng nó sẽ để lại nặng mùi khó ăn
Giọng cô nge giống cô Dzoãn Cẩm Vân dạy nấu ăn quá. Cảm ơn những món ăn chia sẻ tận tình, ý nghĩa để mọi người VN đều được học và tự hào món Phở VN ta. Chúc cô và gd sức khoẻ.
Hello chị Jade do. Cám ơn chị đã đáp lời hỏi của mình , xin hỏi thêm 1 câu nữa , trong video mình thấy chị sau khi vớt hết bọt dơ ,chị để gia vị đường ,muối ,súp ,nồi 10 lít nước ,hầm 12 tiếng nước cạn bớt ,sau đó châm lại cho cho đủ 10 lít ,vậy nước phở có bị nhạt (lạt ) không ? Cám ơn chị nhiều. Bye bye 👋. Chị Thân yêu.
Chào chị, đừng ngại nha chị cứ hỏi em sẽ trả lời. Em dự định nấu 10 lit súp nhưng trong thời gian hầm nước đã cạn nên em phải thêm cho đủ 10 lít Em nêm nếm đó là cho 10 lít nha chị. Em cám ơn chị. Chúc gia đình chị buổi tối ăn lành.
Thanh k yêu cô Jade Đỗ Canada 🇨🇦🍁nhẹ nhàng và đã cho đi công thức nấu phở Nam Định 🍜 cho những ai muốn kinh doanh! Chúc mừng cô và gia đình một năm 2020 thật bình an và tràn đầy sức khỏe 💪!
Cô cám ơn em. Càng nhiều người mở tiệm thành công cô càng vui. Cô cũng chúc gia đình em Giáng sinh an lành và đầy niềm tin, năm mới vạn sự như ý.
Chúc mùng con và chúc con đại thành công nha, cô có rât nhiều cliff các món con coi có giúp gì cho con. Bún bò Huế nổi tiếng của nhà hàng cô, cơm chiên, cơm gà ướp xả nướng, cơm gà Hải nam và nhiều món khác nữa.
Chào em. Canh cá rô đồng rất dễ nấu em à. Cá mua về em rửa sạch rồi mang luộc hơi ngập nước khi nào em thấy cá nứt là chín, bắc ra chuẩn bị chén nước mắm gỡ thịt cá ra khỏi xương bỏ vô mắm ngâm, sau đó xào cá, khi xào thì em cho dầu vào chảo cắt hành tím xào cho vàng hành lên bỏ cá vô nhưng không đảo để tránh nát cá xong rồi mới bỏ vô nấu nó mới không tanh nha em, em có thể nấu với rau ngót hay rau cần hoặc rau cải canh nha. Chúc em thành công.
Có một sự thật là muốn biết công thức hay cách nấu những món truyền thống của Việt Nam thì cứ tìm mấy video của Việt kiều sẽ thấy. Mấy ông ở nhà toàn giấu nghề, cái tư tưởng đó ăn sâu trong máu rồi không đổi được. Bên " người ta" thấy có người mở quán ăn thì sẽ mở ngay quán nước bên cạnh để cùng cộng tác phát triển... Còn mấy ông bên mình thấy ai làm được gì lại kiểu " trâu buộc ghét trâu ăn". 😶😶😶😶😶
Chào em, vớt hết xương ra nấu sôi trỏ lại chờ nguội em có thể để vô tủ lạnh 1 tuần không được quậy, còn nếu quậy ( nghĩa là động ) thì chỉ để được vài ngày, muốn lâu hơn thì phải nấu lại nha em. Chúc em thành công.
Cảm ơn bạn đã chia sẻ nhiều công thức nấu ăn ngon và hướng dẫn tận tình 👍😍mình gốc miền Tây nhưng rất yêu thích những món ăn Bắc, 40 năm trước ở Úc những món này phải do bạn bè chỉ dạy , hay vào thư viện mượn được sách nấu ăn của bà QV thì mừng lắm, ko lucky như thời nay mở RU-vid lên tha hồ học hỏi , mình nấu phở Cả 100 lần mà nhờ bạn mình mới biết túi hột gia vị bỏ vào sau ...( và ko bao giờ ninh xương kỉ như bạn👍) thanks for sharing
Cám ơn bạn đã tin tưởng và ủng hộ. Mình chúc gia đình bạn nhiều sức khỏe để vượt qua mùa dịch này nha ❤❤. Còn mình nghiện món canh chua cá khô tộ của miền tây và hủ tiếu mỹ tho lắm luôn, và mỗi khi muốn ăn mấy món này thì ông xã mình vô bếp lại ngon hơn mình ☺😋. Chúc gia đình bạn nhiều sức khỏe để vượt qua mùa dịch này nha. ❤.
Hello chį Jade Do xin hỏi chị. mình làm cho nhà hàng họ nấu phở 10 tiếng ,họ vớt hết xương ra xong ,rồi mới cho quế chi ,hoa hồi ,thảo quả V.v...sau cùng cho gia vị muối đường ,bột ngọt , mình thấy chị bỏ đường vào trước có ngon không ạ .? Cám ơn chị rất nhiều , mình có xem cảnh chị đi vacation in Hawaii mình rất thích ,chị có nhà hàng ở Canada 🇨🇦 phải khg .? l hope I could see you one day
Hello chị. Em nêm nếm lúc này cũng là khoảng hơn 1 tiếng trước khi ăn và cũng đồng thời để thịt được đậm đà chị. Em cám ơn chị muốn ủng hộ em. Chúc chị cuối tuần vui vẻ bên gia đình nha chị. Em cũng hỷ vọng gặp chị.
chi rat chuan , rat chan tinh , khong giau nghe , giong noi em ai nghe mat lo tai , huong dan ngan gon , khong ruom ra ma di thang vao trong tam , rat tuyet voi , nha mo pham cua nganh am thuc la day .
Chào bạn, công thức của mình bao năm nay vẫn vạy rồi bạn. Cám ơn bạn rất nhiều. Chúc bạn một mùa Giáng sinh ấm áp bên gia đình và năm mới tràn đầy niềm vui.
Em cảm ơn các clip chị đã làm để giúp đỡ mọi người ạ. Thật tình cờ em xem được công thức nấu phở của chị. Em đang muốn mở tiệm phở, chị cho em hỏi các thắc mắc sau với ạ: 1/ Em thấy bên em (em ở Mỹ ạ), các tiệm phở họ nấu sẵn nước cốt phở, rồi từ nước đó họ pha thêm nước để tạo thành từng nồi phở bán từ từ. Cho em hỏi, nhà hàng chị làm có như vậy không ạ? Nếu vậy thì công thức xương hầm khác như thế nào ạ? Và nước cốt phở đó bảo quản như thế nào để giữ được lâu ạ? 2/ Các loại thịt để ăn phở thì mỗi sáng mình sẽ cho vào nước phở để luộc sau hả chị? Vì nếu mình luộc từ lúc với nước cốt thì có sao ko ạ? Em sợ thịt để lâu quá đó ạ. Em cảm ơn chị rất nhiều. Mong chị và gđ luôn khoẻ mạnh trong mùa dịch này chị nhé!
Bên chị thì ngày hôm nay nấu bán cho ngày mai và ví dụ em muốn làm 3 nồi mỗi nồi 50 = 150 lít, em dùng xương của 3 nhưng em chỉ nấu 50 lít nước trước nước xương chia cho đủ 150 lít chia 3 được mỗi nồi 50 lít hoặc em có thể chia nước xương làm 3 khi nào bán mới pha nước, canh sao cho thịt không nên để quá 2 ngày, làm như vậy phở lúc nào cũng thơm ngon. Chỉ nhà hàng bán ít thì họ mới để lâu ăn không còn ngon nữa khách sẽ không thích đâu em.
Chào em. Cho 20 lít Tiểu hồi 18 g = 3 m ăn phở gạt Hạt mùi (ngò) 10 g = 2 m ăn phở gạt Quế 15 g Thảo quả 15 g Hoa hồi 6 g = 6 bông nguyên Cam thảo 3 g VỎ quýt 5 g Đinh hồi 3 g = 16 cái. Tất cả em phải rang, nhớ là nhỏ lửa( răng từ từ nha. Chúc sem thành công. Cũng chúc gia đình em nhiều sức khỏe và hạnh phúc nha.
@@vietta2148 em ơi em nên thả vào trước khi ăn 1-2 tiếng vớt ra và em đừng bỏ đi hãy cất lại vô tủ lạnh, vì nếu em ăn không hết nước lèo cách một đêm vị sẽ bị bay bớt thì em lại bỏ vô nha.
Chào em. Chị đã có làm clip bún bò Huế rồi đó, chị mời em vô coi nha, em bấm bún bò Huế Jade Do là sẽ hiện ngay lên trên đầu em ạ. Cám ơn em. Chúc gia đình em nhiều sức khỏe để vượt qua mùa dịch này.
Cô chỉ dùm con nấu nước lèo của phở kg bị đen .con mới mở quá đc mấy tháng.mà nấu nước vài tiếng thì bị ngả màu đen.nhìn kg con.mong c chỉ giúp e ạ.cảm ơn c nhiều
Em nhớ là trước khi bán 1 tiếng mới cho gia vị vô, và khi nướng hành, gừng phải cạo hết vỏ cháy cho vô túi lọc mới cho vô nồi nước lèo nhe hầm khoảng 3-4 tiếng thì vớt hết hành và gừng ra nước sẽ khôngđen. Chúc em thành công.
@@hocvu4972 chị dùng sư tử bay ngày xưa của Thái Lan làm, bay giờ là Hong Kong, nhưng giờ không dùng nữa vì giờ họ làm không chất lượng toàn muối với flavor, chị dùng red boat nhãn hiệu màu đỏ loại đó hơi mặn hơn vì mắm ngon nhiều protein 4% nghĩa là cá nhiều nên mắc hơn. Cám ơn em. Chúc gia đình em hạnh phúc và bình an nhe.
Hi my friend, i have one clip instant pot Vietnamese beef noodles soups English subtitles you please watch. Thank you for watching. God bless your family with good health and happiness. 💖💖.
Chị ơi cho em hỏi là. Mình nấu phở bò và lẩu bò. Dùng chung nước lèo đk ko chị. Hay phải nấu riêng biệt. Dùng đầu bò ninh lấy nước đk ko. Tại xương ống nò rất đắt chị. Cám ơn chị, mong chị trả lời lại
Chào em, em dùng nước phở làm lẩu được nhe, mà phở dùng xương ống là tốt nhất vừa thơm vừa trong nước em ạ nếu đắt thì em nấu lẩu bằng xương đầu. chị chưa dùng xương đầu bao giờ.
cám ơn chị em xin hỏi thêm 1 câu nữa ạ. mình nấu nồi 50l, nhưng khi nêm chỉ 20l mang ra bán, bán hết thì nêm 20l khác. nhưng quá trình chưa bán hết 20l, mà nước về cuối bị mặn do mình đun nóng liên tục thì mình châm nước thế nào ạ. nên châm nước xương ko pha gia vị vô hay châm nước pha gia vị mới vô ạ
Chi ơi.chi có tg chị cho e công thức nồi phở 30l.chỉ cho Muối Hạt nêm Mì chính Đường phèn Hoa hồi Thảo quả Đinh hương Quế Hành tây Hành tím Gừng Hạt ngò Với ạ.
Chào em 30 lít 135 ml nước mắm 230g muối. 90g mì chính, có thể thêm 240g đường phèn 3 củ hành tây 250g gừng tươi 900g hành tím 18g thảo quả 9g quế 6g hoa hồi cánh 24 cọng đinh hương 15g tiewur hồi 4,5g cám thảo 6g vỏ quýt khô 6g hạt mùi. Chúc bạn thành công nha.
@@HoangNguyen-yk1ynnồi này chị nấu 15 lít, em chia làm 3 em lấy 2 phần là 10 lít nha. Cám ơn em. Chúc gia đình em nhiều sức khỏe để vượt qua mùa dịch này nha.
Chào cô cho con hỏi 1 chút, con đã xem xong hết những phần hướng dẫn của Cô nhưng con có mấy điều muốn hỏi Cô mong nhân dc hồi âm của Cô : -10 kg xương đó là dc tính cho 50l nước, hay là vừa xương vừa nước là 50l àh??? - và sau khi mình vớt xương ra hết, thì mình phải thêm lại cho đúng với lượng mức là 50l phải ko Cô - trong thời gian mà bán nước sôi liên tục như vậy thì mình lấy phân xương đã vớt ra mình hầm tiếp và lấy nc dùng đó châm vào nồi 50l hay là chỉ cần lấy nc sôi thôi àh???
Chào em. 10kg xương cho 50l đã vớt hết xương ra và châm cho đủ 50l nhe, chỉ cần nước lã, còn nếu em muốn hầm lại xương rồi châm nước xương đó cũng được, cô thì bỏ luôn 😀☺. Chức em thành công buôn may bán đắt nhe.💕💖.
@@jadedocuocsongcanada9358 dạ con cảm ơn Cô, con cũng đang muốn mở một tiệm phở ở Vn , mà con ngồi tình chi phí này nọ thì con thấy nó ko khả thi cho lắm àh Cô, vì ở Vn xương bò mắc hơn àh Cô, mà nếu nấu một tô bán giá bình dân 30k hoặc 35k thì con thấy ko dc vì còn đủ thứ tiền phải chi, bên Mỹ thì sẽ ok hơn.
Chào em. Chị có clip bún bò Huế và rất nhiều món như hủ tiếu Nam Vang khô và nước, phở gà đó em mời em vô coi nha, chị có trên 100 món em coi có giúp được gì cho em không. Chúc em thành công và chúc gia đình em nhiều sức khỏe và hạnh phúc nha.
Chị mến, Ngoài nạm và bắp bò, tôi muốn thêm 1kg gân (tôi cũng sẽ rửa sạch như sự chỉ dẫn của chị) nhưng khi luộc, tôi phải luộc riêng trong một nồi khác hay CÓ THỂ cho vào nồi nước dùng cùng lúc với nạm và bắp không ạ? Chúc chị và gia đình luôn an vui hạnh phúc 🌹💜
Chào bạn. Gân bạn nên luộc riêng nhe, vì gân có độ đông kết nếu luộc chung sẽ làm nước có màu hơi trắng đục và nếu để nguội nước sẽ đông đặc và cũng làm nước mau hư, không dùng nước luộc gân. Cám ơn bạn. Chúc gia đình bạn nhiều sức khỏe và hạnh phúc.