Phở là món ngon bổ dưỡng ưa thích của rất nhiều người... Hôm nay mình xin hướng dẫn cách nấu Phở Bò chuẩn vị chính xác, bạn không còn phải lo lắng nếm đi nếm lại nhiều lần để xem đã vừa ăn chưa... mà chỉ cần đong đo đúng liều lượng sẽ ra một nồi phở với hương vị thơm ngon thật quyến rũ và đậm đà...
Công thức nhà hàng mình muốn chia sẽ với tất cả các bạn gần xa... tuy nhiên để cho phù hợp với gia đình mọi người, mình sẽ sữa đổi một ít cho phù hợp hơn... Mình sẽ nấu trong nồi áp suất Instant Pot, vừa nhanh vừa gọn mà không còn phải mất thời gian hầm xương 10 tiếng như trước mà nước lèo vẫn trong veo và ngọt thanh .. và sẽ dùng bột nêm soup gà thay vì bột ngọt.. Chỉ cần 1 - 2 tiếng đồng hồ đã có 1 nồi Phở thơm ngon ngay cho gia đình thân yêu của mình... Các bạn hãy cùng mình vào bếp nhé!
Dùng nồi Instant Pot 8 quarts
Amazon dùng Affiliate Links:
Instant Pot:
amzn.to/2TfudM3
Vĩ nướng củ hành, gừng:
amzn.to/2sMiedb
amzn.to/2DDf41M
Phở Hòa Spice:
amzn.to/2B9uKYN
amzn.to/2FQuSQY
Gói gia vị Phở Ông Già Quê Hương:
amzn.to/2WojOzm
5 lbs xương bò = 2.5kg (Beef Bone)
3 lbs xương cổ bò hay sườn bò, đuôi bò = 1.5 kg (Beef Neck Bone)
2 lbs gầu vàng = 1kg(Fatty brisket)
3 lbs chín = 1.5 kg(beef brisket)
Bò viên, tái tùy ý thích nhiều hay ít
Muối, đường phèn, bột nêm, tiêu đen nguyên hạt, gừng, củ hành trắng, đầu hành la,
Nấu ra được 13- 14 tô phở
Rau ăn kèm - Quế - Giá - Củ Hành Tây - Tương ớt Chili sauce - Tương phở Hoisin sauce
Subscribe channel của mình: / @ktfoodstories
Bò Lúc Lắc: • [ENG CAP] BÒ LÚC LẮC -...
Phở Áp Chảo Tôm: • Phở Áp Chảo | Bí quyết...
Cá Nướng Da Giòn Rụm: • Cá Nướng Da Giòn Rụm N...
Tôm Hùm Xào Mì: • Mì Xào TÔM HÙM | Cách ...
Nếu các bạn thích video này, nhớ Subscribe, Like & Share với gia đình và bạn bè nhé! Nếu có thắc mắc gì xin để comment phía dưới nha!
Cảm ơn các bạn nhiều nhé!
Music: www.bensound.com
Cheer!
KT Food
#KTFoodStories
#KTKitchen
#KTFoodStories
#KTKitchen
#CuocSongMy
#CuocSongOMy
25 янв 2019
