Queridos amigos de ÑAM ÑAM Cooking, hoy nos vamos ni más ni menos que hasta Ecuador para preparar una deliciosa sopa de atún que se conoce con el nombre de encebollado de pescado, es una delicia, es sabrosa y súper saludable 👌🏽🙏🏽
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INGREDIENTES
3 filetes de atún o bonito (albacora)
3 tomates
1 cebolla roja
3 ajos
1 pimiento verde
1 apio
1/2 puerro
1 cucharadita de comino
1 cucharadita de pimiento picante o dulce
Sal y aceite de oliva virgen extra
2 yucas grandes
Curtido
2 cebollas rojas cortadas muy finitas y en juliana
2 limas
Un manojo de cilantro
Sal y aceite de oliva virgen extra
[•] Sin lactosa: este plato no contiene lactosa
[•] Sin gluten: este plato no contiene gluten
[•] Opción Vegana: aquí debajo o dejo una receta maravillosa de sopa de pescado vegana con algas y pulpo vegano www.google.co....
** Un fuerte abrazo a todos **
12 сен 2024
