Los dos son buenos cuchillos la diferencia esta en la forma el acero y para lo que estan hechos el esee 5 es acero al carbón bien templado y fácil de afilar eso en supervivencia es importante con una piedra del que consigas en el monte lo afilas cosas que es mas difícil con el inoxidable. El mango no es una cosa comoda pero mis abuelos tenían unos cuchillos y machetes en su época nada cómodos y hacían cosas que me gustaría ver nuestra nueva generación hacerlo y nunca usaban guantes con esas manos llenas de callos no necesitaban ni zapatos recuerdo que caminaban descalzos muchos de esa época. Hoy día dicen si el cuchillo pesa no sirve. En España la cuchillería es buenísima y hay artesanos que hacen buenos cuchillos inoxidables y acero al carbón. Me gusta el inoxidable pero a la hora de sobrevivir acero al carbón. Buen video y viva España.
Interesante comparativa. Precisamente hace poco he subido un vídeo comparando 3 cuchillos parecidos en tamaño de 3 marcas diferentes, cima, hx outdoors y kubey y ver sus diferencias. Lo que veo es que hay gente muy sensible con que a alguien no le guste su marca favorita. En mi vídeo sobre una revisión de Victorinox parece que no sentó bien a todos. También hay mucha sensibilidad con las marcas españolas. Que conste que me gusta muela, nieto y cudeman, nieto últimamente en varios modelos me ha gustado mucho, pero si una marca extranjera es mejor pues lo es, no pasa nada.
Yo viviendo en México siempre e preferido los cuchillos españoles y es que los de Estados Unidos no me terminan de convencer además los J&V al igual que Joker son mis favoritos
En cuchillos lo único que nos falta es meternos un poco más en experimentar con aceros nuevos y más materiales, pero no tenemos nada que envidiar a los cuchillos USA. Las navajas....eso ya es otro cuento jeje 👍🍻
Hola, Hermoso cuchillo el Hispanus, y el Esse 5 ya tiene su propio misticismo. Debo reconocer que durante la revisión me tenías nervioso al mover de manera tan libre los filos que cortan como navajas frente a tu cara y cuello, en fin la confianza del maestro. Saludos.
hola durante el confinamiento me enganche con los videos bushcraft y vi en la tienda un miguel nieto warfare 5 y me lo pille , pero ahora no se si me precipite....tu lo conoces??que te parece?? es que en internet apenas hay videos sobre el... saludos
Muy buena comparativa. Prefiero el j&v por varias razones. Primero creo que es fundamental que tenga un frío cómodo para que no se resienta la mano y la dactilera es determinante. Segundo, creo que es más versátil que el esee. Un saludo
Tengo el esse5 y la verdad es una gran pieza pero no esta lejos del bk2 y no llega al bk7 que tambien tengo, pero por prrecio me parece un poco abusivo, al esse5 le he quitado el enganche de acero y lo he adaptado al soporte de cordura del esse4 con el pouch de esee por supuesto y tampoco le falta la cajita de acero de la marca, pero si tuviera que compararlo con un jyv lo haria con el celtibero que tambien tengo, ya que es un poco más del estilo del esee y también es espectacular como casi todo lo que hace jyv.
A ver: si me tengo que “pedir uno a los Reyes Magos” preferiría el ESEE por las formas. Ahora, es verdad que J&V hace diseños audaces así que mi voto en este vídeo sería para el Hhispanus👍‼️🍀⭐️😮
Muy a mi pesar esta vez en mi opinión gana el Esse..🙈 Ya sabes que soy muy clásico y el hispano de clásico no tiene nada..innovador??..pues creo que tampoco..lo veo más un cuchillo de película..una fantasmada vamos..y que me perdonen los de J&V que de verdad hacen obras de arte, pero este modelo no lo veo.. Buen trabajo como siempre Fran, sigue así.. 😉 Por cierto respecto al acero de carbono tiene muchas ventajas pero un gran inconveniente..se oxida..necesita mas mantenimiento..
Mi opinión de novatillo en el tema es que, a pesar de que ambos me parecen muy buenos cuchillos, me decanto por el Hispanus por versatilidad (reconozco que al principio no te entra por el ojo), pero hay dos cosas en ese cuchillo que me parecen fácilmente mejorables (para mi gusto): 1) Vaciado cóncavo: Ya se ha comentado otras veces, pero me encaja más uno plano con la filosofía de cuchillo de supervivencia versátil... en un cuchillo de este tipo no quieres preocuparte por si el filo aguantará o no, del mismo modo que en un martillo no quieres preocuparte de si el mango es demasiado fino y se partirá si le das un poco más fuerte de la cuenta. 2) Que la funda no sea reversible: los zurdos también existen :D y sospecho que la del Hispanus podría ser reversible con un pequeño cambio de diseño, haciéndola más versátil. También prefiero el cuero al Kylex para la hoja, aunque prefiero el Kylex al cuero por su versatilidad a la hora de añadir lo que necesitas o de quitar lo que te sobra (bolsillos para kits de difentes tamaños, soporte de pedernal, anclajes multifunción o específicos...) y el bloqueo del cuchillo por Kylex me parece más cómodo y bastante seguro si está bien hecho. No estaría mal ver una funda híbrida reversible con una separación entre rivetes estandarizada... lo mejor de ambos mundos ;)
Hola, Lo que ves en el ESEE es aceite, parece óxido, pero si te fijas bien….es aceite seco. Al ser un cuchillo de acero al carbono, lo suelo tener aceitados. Gracias por tu comentario 👍🍻
El Hispanus no me gusta nada por su diseño, me parece feisimo y "raro" (prefiero un diseño tradicional), su vaciado es cóncavo (no me gusta ese vaciado para un cuchillo que pretendidamente debe permitir trato duro, batoneo, macheteo, se mellan fácilmente), presenta una punta poco incisiva y porque tiene un cierto afalcatado que no facilita el afilado. Sin dudarlo me quedo con el ESEE 5. Saludos.
Feo no, un pueblo más allá... Filo afalcatado, sí, pero no tan difícil de afilar... Al César, lo que esdel César. Probád la lima de uñas de la parienta, sí, sí, esa de dos caras que parece de plástico y sin apenas grano... Paciencia y ya me diréis
Las hojas afalcatadas existen desde hace siglos no se por que dicen que no es tradicional cuando este tipo de hojas ya se usaba en la antiguedada en la fabricacion de espadas y con muy buen resultado a mi en particular me encanta este tipo de hojas y en cuanto a las fundas sin dudarlo las de cuero mas trdicionales y elegantes todo buen cuchillo tiene que tener su buena funda mi voto al j&v que a demas es de nuestra tierra.
Para hoja afalcatada, con menos peso y una excelente calidad, el HK1 CSFH de BPS Knives. Cortador como el solo, pero tiene un problema, es ucraniano, no español.
Haber soy un gran apasionado de la cuchilleria española y para que despegue yo intento comprar siempre cuchillos españoles que son de altisima calidad y no tienen nada que envidiar a ninguno,ahora de estos dos el hispanus no sería mi elección contra el esse pero es en casos muy personales y no digo con eso que el hispanus no es buen cuchillo ni mucho menos es un muy buen cuchillo ahora para mi gusto y digo mi,me quedo con el esse,un saludo 👋.
