@@culinarymagician Торжественно клянусь😊 приготовить!У нас все любят острое.Каждый год делаю грузинскую аджику(я родом оттуда 😊)В ней основной ингредиент перец-чили.Вот теперь сделаю со сладкой ноткой.Спасибо.
@@АннаВ-л8с 0.5 кг перца чили (острота на ваш вкус) 0.6 кг сладкого перца (для баланса) 1 кг сахара (да-да, именно так!) 100 г чеснока (потому что вампиры не приветствуются) 400 мл яблочного уксуса (для кислоты) 200 мл воды (без воды не обойтись) 50 г кукурузного крахмала (чтобы всё это дело загустело) Чеснок добавляю сразу с перцами , перемалываю в блендере ,чтобы он лучше раскрыл свой аромат. Спасибо за интерес к рецепту, буду рада, если попробуете 🥰
Приготовила этот соус, и это просто огонь! 🔥🔥🔥 Сочетание остроты и сладости - идеальное! Теперь добавляю его везде: к мясу, картошке, даже просто с хлебом попробовал 😄 Огромное спасибо за рецепт, всё получилось с первого раза. Перчатки реально спасли, потому что чили - это не шутки! Буду делать ещё и всем советую попробовать, особенно любителям остренького- сладенького 👍" Быстро, вкусно😊
Спасибо за рецепт, сегодня приготовила!!!) всем понравилось!!!😊 Но обошлась без перчаток,у меня кайенский перец,просто брала за хвостик и нарезала ножницами))
@@valiakoreneva5537 Добрый день , Сладко - горький))) сразу да, но пару дней когда он постоит становится нежнее, можете просто меньше жгучего перца положить , ну и едим мы ложками, то есть норм по горечи🥰
@@valiakoreneva5537 "Сладкий Чили - это вроде сладкий, но с лёгкой остринкой. Он не сильно острый, так что жжёт совсем чуть-чуть. Такой приятный баланс - сначала сладость, потом немного пикантности, но без перебора. Отлично идёт к любым блюдам!"- вот такой вот он)))))))
Что же вы сняли не полное видео ? А где в видео соль и часнок ? Таким образом вы вводите людей в заблуждение , потому ,что не все читают описание под видео !
"Спасибо за ваш комментарий! Я всегда стараюсь делать видео максимально понятными и при этом не затягивать их, чтобы экономить ваше время. Полный состав продуктов и точные пропорции всегда указаны в описании под видео, потому что это важная часть рецепта, и я уверена, что большинство зрителей туда заглядывают. Надеюсь, вы всё же попробуете этот соус - он действительно получается замечательным!
