Аджика - это очень вкусное, аппетитное и полезное дополнение ко многим блюдам. Рецептов ее приготовления великое множество и у каждой хозяйки есть свой полюбившийся, проверенный временем.
У меня на канале уже есть парочка таких рецептов - это менее острая аппетитная приправа "Полтавская" и два рецепта концентрированной абхазской аджики из зеленого и красного острого перца. Если не видели, посмотрите, ссылки на эти видео чуть ниже.
А сегодня предлагаю вам еще один замечательный рецепт аджики, без которой не обходится ни один обед или ужин в нашей семье!
Этот рецепт мне достался от свекрови и вот уже более 30 лет я ежегодно готовлю эту аджику для своей семьи!
Такая аджика отлично переносит комнатную температуру - поставьте ее в кухонный шкаф, кладовку или вынесите на лоджию.
Аджика, приготовленная этим способом, получается красивого ярко-красного цвета, насыщенного вкуса с потрясающим ароматом чеснока и перца.
Приготовленная в сезон из относительно недорогих продуктов, она будем для вас как находка в зимнее время, поскольку готовится довольно просто, быстро, без особых навыков и усилий, а в результате получается настолько аппетитная аджика, что вы захотите ее кушать и с мясом, и с курицей, и с рыбой, а уж как она идеально подходит к пельменям - не передать словами, это надо пробовать!
Дорогие мои, я с радостью делюсь с вами этим рецептом и знаю наверняка, что вы останетесь довольны, ведь все, кто хотя бы раз попробовал мой рецепт, до сих пор готовят аджику только так.
Желаю всем приятного аппетита и вкусных заготовок!
📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫ bit.ly/dinarecipes219
🇺🇸 Recipe in English (Translate) ➫ clck.ru/34WMq3
🇵🇹 Receita em português ➫ clck.ru/34WMq7
🇪🇸 Español (traducción) ➫ clck.ru/34WMqB
🇮🇹 Ricetta in italiano (traduzione) ➫ clck.ru/34WMqD
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
• ПРИПРАВА "ПОЛТАВСКАЯ" ...
• Заготовка томата на зи...
👇 РЕЦЕПТЫ С ОСТРЫМ ПЕРЦЕМ:
• 🌶️ Китайский Соус "Сла...
• 🍅🌶Ахоржак (АППЕТИТка) ...
• 🌶Острый маринованный п...
• 🌶Абхазская аджика - 2 ...
• ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ -...
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
• ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ, РЕЦ...
• НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все вид...
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ / @dinarecipes
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 2 кг помидоров
• 2 кг сладкого болгарского перца
• 400 г острого перца
• 400 г чеснока
• 80-100 г соли
• 150 г сахара
• 100 мл 9% уксуса
❗️ Выход: 4 - 4,2 л аджики
-------
✅ INGREDIENTS:
• 2 kg tomatoes
• 2 kg sweet bell peppers
• 400 g hot peppers
• 400 g garlic
• 80-100 g salt
• 150 g sugar
• 100 ml 9% vinegar
❗️ Result: 4-4.2 liters
-------
🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!
👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой RU-vid канал ➫ youtube.com/@DinaRecipes?sub_...
👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество: dinarecipes@mail.ru
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #Перец #ОстрыйПерец #ГорькийПерец #Заготовка #Аджика #Консервация #Кобра
4 сен 2019
