🍅🫑ЛЕЧО з Молодою Картоплею. Закарпатська страва.🍅🫑Закарпатський діалект.

Подписаться 362 тыс.

Просмотров 15 тыс.

50% 1

/ @salkay_zakarpattya
Перлина Закарпаття
olga_salkay... Мій інстаграм
Рецепт:
Цибуля 3 шт
Болгарський перець 3 шт
Помідори 2 шт
Часник 2-3 зубчики
Соняшникова олія 4-5 ст ложок
Сіль, перець за смаком
Молода картопля
Заправити Олією та Кропом
Сіль за смаком
#лечозсметаною #лечозкартоплею
#лечо #лечопозакарпатськи #лечозкабачків #лечозяйцями #лечозквасолею #лечозбаклажан #марташпідбиванелечо

Опубликовано:

29 июл 2021

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 106

@user-st2jv6kw7n 2 года назад

Не мова у Ольги, а пісня....лірична і чудова. Насолода слухати таку газдиню. Дякую..

@user-hk4xt3rz9z Год назад

Ти наш взірець Закарпатських кухарьок: читава,всі блюда супер ,та щей молода газдинька ,яка не забуває старі рецепти.Молодчинка!!!

@user-mm1hx4kq6y 2 года назад

Как вы красиво говорите, мне так нравится! Вы настоящая Закарпатська Господиня!

@user-jz7dl3fy1b 2 года назад

Смакота,приємно дивитись все так акуратно,чистенько,зрозуміло.Ви господиня супер,рецепти всі хороші,смачні,а не просто якісь калапуцьки,як дехто готує і виставляє у ютуб.

@user-xx8sm7uv5f 2 года назад

Ну і господиня❤💜

@user-ih1zw3ly6p 2 года назад

Зробили з баклажанами... Смачно! Дякуємо!

@svetlanayavorski2285 2 года назад

Лечо с крумлями це дуже смачно.

@oksanaaksana1738 2 года назад

Благодарю за рецепт! С удовольствием посмотрю и другие рецепты лечо и зимнюю консервацию! У такой славной хозяйки не только новым рецептам, а и закарпатскому диалекту можно научиться ;)

@Lwowiak49 2 года назад

Чудовий рецепт ЛЕЧО! Смачно, швидко, дуже кольорово! 👍🕊🙏

@user-dv2uk9lu3o 2 года назад

Дуже дякую,бо смачно,чекаю також заготовки,здоровя вам і процвітання каналу

@mashakovtyn9046 2 года назад

Дякую за таку смакоту🥰👍👍👍👍👍👍👍💕

@user-lt3iz8rv2q 2 года назад

Щовечора маю на Вашому каналі чудовий відпочинок та рецепт. Красно дякую за це. Який все має смачний та чудовий вигляд. Ваші страви - це смакота та естетична краса на тарілці. Здоров'я Вам та Вашій родині!

@milazabihajlo713 2 года назад

Роблю лечо з полукопченою ковбасою,і яйцьми,дуже файной))

@Kukhnya_yak_Relaks 2 года назад

Яка смакота! ☺♥♥♥

@user-eo1nw8xp7u 2 года назад

Смачного! Люблю лечо. Дякую за рецепт.

@user-ln5wt7er3g 2 года назад

Батьківщина мого чоловіка-Закарпаття,тому, хоча живемо ми на Київщині,але закарпатські страви я готую.Мені теж довподоби таке лечо,особливо з яйцями.Теж рекомендую всім приготувати .Смакує воно як влітку,так і зимою із заморожених перцю та помідорів.

@user-lr8uq1ei8i 2 года назад

Да,Олечка,я уже много знаю Закарпатских слов. Спасибо за Ваши замечательные рецепты. Привет из Казахстана.

@user-iy7sf3ib1b 2 года назад

Дякую....якраз сезона страва.

@zenysea13 2 года назад

Дуже гарне лечо,дуже))Для лета,самое оно,лёгкое блюдо))Смакота,и Дуже "Файно"))👍👍👍👍👍👌

@user-rx3iy8ft5h 2 года назад

Молодец Очень Вкусный Рецепт,

@user-vk5zd4qx8l 2 года назад

Красота

@user-qj3no7sk7s 2 года назад

Цікаво подивитися ваші заготовки на зиму і закупка продуктів .Рецепти ваші доступні і все розказано про них добре зрозуміло ,

@liudmylaonishchenko514 2 года назад

Ще лечо на зиму!

@user-wn6yr4db7e Год назад

Щозабурда

@user-nl6wu8ng6f 2 года назад

Дякую, Олю, що ділитесь, рецептами, та й мови навчаєте! Ви гарну справу робите! 🤣❤👍😃❤👍❤👍

@user-uh3ij8lg1f 2 года назад

Ви молодець!

@viraarkhypchuk7663 2 года назад

Дуже смачно, дякую за чудовий рецепт. А ще дуже дякую за прекрасну мову. Уже знаю багато нових слів:)

@CHEinJersey 2 года назад

Чудовий обід! 👍🏻👋🏻🇺🇸

@user-mm4pr7fw5j 2 года назад

Смачно,гарно виглядає,дякую.Обовязково приготую🌺🌺🌺💐

@yuriitarasevych9782 2 года назад

Дякуємо за смачні страви. Лайк.

@user-gs4pz8gc8e 2 года назад

У нас в Сваляве добавляли обязательно яйца

@user-qm8qu5yt1y 2 года назад

Олічка ,вітаю Дякую за рецепт леча Дуже смачно вийшло Чекаю з нетерпіння лечо в банки на зиму Якщо можна іще лечо з стручковою квасолею

@user-ck6yj2wh9e 2 года назад

Так вкусно. Спасибо за рецепт!!!

@kakhovkaqwerty7780 2 года назад

Дуже цикаво слушаю с удовольствием завтра будит крутой ужин только рыбкикуплю дякуемо

@user-sv5ys1ij9m 2 года назад

Я теж насоложуюсь ций бисидою , голос дуже приемний .

@user-zx2pz5fk1n 2 года назад

супер

@user-sj8hs7rt5j 2 года назад

Сердечно Дякую за рецепт.

@user-qt7vu1so8m 2 года назад

Супер, Олечка!!!

@user-fe4fw3pi4w 2 года назад

Думала, что б его приготовить, аж тут ролик: бульк!!! Теперь я знаю, что хочу приготовить. Спасибо, Оля, за идею, за рецепт!!! 👍👍👍😀 💚💟💛💜💙

@liudmylavitenko34 2 года назад

Нова дощечка у дії))

@user-uf9fk9vq1f 2 года назад

Олічко, йой що добра уся наша Закарпатська їда!❤️ми дома дуже любимо з яйцями,🙂

@user-wb6sm2tx7e 2 года назад

Наталья, в конце добавляете яйца?

@user-uf9fk9vq1f 2 года назад

@@user-wb6sm2tx7e да,когда потушилсч лук , сладкий перец и помидоры , добавляю взбитые яйца как на яичницу, потом черный перец Ну, правда, очень вкусно Во всяком случае,нам это очень нравится,!

@user-wb6sm2tx7e 2 года назад

@@user-uf9fk9vq1f Я представляю мммм, обязательно приготовлю.

@user-uf9fk9vq1f 2 года назад

@@user-wb6sm2tx7e ,🍲🍲🍲❤️

@user-el7te4vx6z 2 года назад

Дякую Олічка.Як завжди гарно,акуратно і впевнена дуже смачно.🤗🤗🤗🤗🤗

@vitalymesropov5512 2 года назад

Оля, спасибо что напомнили мне о таком рецепте. Отец когда служил в Мукачево маму научила именно так готовить лечо ,но с ,яйцом мадьяркаее соседка. Спасибо ещё раз ,это действительно вкусно. Елена.

@ElenaElena-mj3ew 2 года назад

Мама тоже яйцом затягивала лечо,а соседка +ложку сметаны ещё.Очень вкусно.

@user-if3xp6vi1t 2 года назад

Дякую за рецепт. Виглядає смачно. Ми таке лечо кладемо в банки на зиму, готуємо до жареної риби (в основному хек або минтай) . А ще гарно виглядає це лечо якщо різнокольорову паприку брати.

@user-fe3ir9wx3c 2 года назад

Дякую за вашу працю.😍😍😍Чекаю рецепт лечо з пудбивкою)))

@JuLia-xw7hx 8 месяцев назад

Закарпатська рулить!!! Дуже майфайний діалект! Дякую, що ви не зважаєте на хейтерів, бо наша мова дуже різноманітна! Знайшла вас, усе, що куштували, вс4 СУПЕР!!!! СМАЧНО🤤. ДЯКУЮ, ОЛЕЧКО, ЩО ВИ Є!

@olga_salkay 8 месяцев назад

Щиро Вам дякую за підтримку.

@user-bv1ss2vf2c 2 года назад

Я на Солонині роблю Лечу.

@user-qs7xv6ir2k 2 года назад

Дякую, що нагадали, я теж люблю лечо, а ще я кладу яблучко, мені так смачно.

@lilacsky27 2 года назад

Смакота!

@olgaolga7277 2 года назад

Завтра же сделаю такое блюдо.Спасибо.Жду другие вариации лечо,особенно интересует с пидбывкой(я правильно написала?))Мне очень нравятся блюда с ней.

@user-wb1vv4qu6n 2 года назад

Спасибо

@LalaSigal 2 года назад

Здравствуйте,подписалась Больше из за речи,,ну рецепты классные.Привет с Одессы.

@galynayevstafyeva2166 2 года назад

smakota 💙 💛

@user-um9qt1fu8t 2 года назад

Олечка, спасибо за ваш труд! Смотрю, подписалась давно. Готування ваше подобається, смачно все та по-домашньому. Частіше говоріть,як звикли. Хочеться чути закарпатську мову.

@user-gp6ne3ew5d 2 года назад

а лечо то у Вас холодна страва чи горяча? бо я завжди вважала, що то холодна закуска) за Ваші рецепти велике дякую, я дуже люблю закарпатську кухню!)

@olga_salkay 2 года назад

Можна їсти хоч в горячому, хоч в холодному виді.

@user-yz4yf7by1f Год назад

ВЫ ГОТОВИТЕ ОЧЕНЬ ВКУСНО ОЛЕЧКА ЗАКОРПАТСКУЮ КУХНЮ МАЛОДЕЦ ХОЗЯЮШКА У МЕНЯ ЗАВТРО ОБЕД ГОРОШИК С КАРТОШЕЧКОЙ ТОЖЕ ВКУСНО НЯМ С РЫПКОЙ СТУШУ В ПОНЕДЕЛЬНИК НА РАБОТУ ЧТО ТО НАДО ВЗЯТЬ СОБОЙ ПО КУШАТЬ ВАМ ХОРОШЕГО ВЕЧРА

@marianna7589 2 года назад

ПерепозирОвуву ролик спозад звінкого, життєрадюсного голоса. Лим у порІвнянню из иннишньым мош учути різницю. Бажаву усім обы наші голосА, нашых діти, нашых батькюв возобновилися тай вернулися ид тым, што колись. И обы сьме усі, айбо усі, дожили до того часУ.

@rajanakravec Год назад

Дайте рецепт Лечо на зиму будь ласка...дякую.

@user-kentavrold 2 года назад

Мабуть смачно ще б кільце ковбаси домашньої рядком покласти.😋👍

@ElenaElena-mj3ew 2 года назад

Добавляем и колбасу,и ложку сметаны с сырым яйцьом,можно жменю лопаток молодих удварених добавити.Повсякому побиме.

@user-sj9pt1mz7c 2 года назад

Ни колбаса, ни мясо не надо , потому что это уже лишнее, сами поймёте.

@ElenaElena-mj3ew 2 года назад

@@user-sj9pt1mz7c з самого лечо сыти небдете,а з ковбасов май сытно.Чоловiки люблят май калорiйное лечо))

@user-sv5ys1ij9m 2 года назад

Мечи усе , буде добре .

@user-gk1tj9kr4k 2 года назад

Вкуснятина! Можно и сахарку чуть-чуть добавить, и немного уксуса. Перец заиграет новыми красками😃

@svetlanayavorski2285 2 года назад

У нас в Закарпатье в лечо сахар и уксус не добавляли. Добавляли яйца и сметану.

@user-hk4xt3rz9z Год назад

Не надо никаких сухариков - ,это уже не Закарпатское лечо.

@user-uv4uf1fx1h 2 года назад

Я добавляю ещё молотую красную паприку .

@user-kq1qo9pg5t 2 года назад

картошка совсем не разварилась ... мне рассыпчатая нравится , и в лечо совсем мало морквы ... а так ...бабулина еда с огорода - лепота !!! вкус детства ! Пока смотрел слюньки глотал , вкусненько

@marjasyaona3840 Год назад

Олько, а чи закатуєте лечо у банки на зиму?

@olga_salkay Год назад

Так, закатую.

@marjasyaona3840 Год назад

@@olga_salkay а маєте відео? Тоже хочу попробувати

@Ksusha_Ksushka Год назад

Як на зиму пропорцію скажіть такого салатіка

@olga_salkay Год назад

На зиму я теж роблю все на око, та якби я знімала, я обов'язково все зважую. Готове лечо розкладаю у стерильні банки. Або можна його трішки простерилізувати в банках.