¡Hoy extraemos una receta de la ficción! Esta tarta de lima sale en la serie de Marvel "LOKI" y como es una de mis favoritas y me flipa hacer realidad recetas sacadas de series o películas he decidido utilizar algunos de mis poderes para construirla y que podáis hacerla en casa.
#pastel #dulce #marvel
Ingredientes para la lima caramelizada:
- 400 g de azúcar
- 200 ml de agua
- Colorante verde (opcional)
- 2 limas
Para la base:
- 250 g de harina
- 100 g de azúcar glasé
- 1 pizca de sal
- 100 g de mantequilla
- 3 yemas de huevo
- 1 chorrito de esencia de vainilla
Para el merengue italiano:
- 200 g de azúcar
- Agua
- 3 claras de huevo
Para el relleno:
- 5-7 laminas de gelatina neutra o el equivalente en polvo
- 1/2 L de leche DESNATADA
- 100 g de azúcar
- 3 limas
- 250 g de queso mascarpone
- Colorantes verde ópalo y amarillo
En mi tienda de Amazon te recomiendo los mejores utensilios para elaborar mis recetas, con mis valoraciones personales sobre cada producto: www.amazon.es/shop/superpilopi
Tienes unas ofertas brutales en electrodomésticos Taurus utilizando mis enlaces de afiliado: mycook.es/tienda/producto/mycook-touch?affiliate=superpilopi
Conviértete en miembro de este canal para disfrutar de ventajas:
ru-vid.com/show-UCnGennaSekGlmPiHXE4zOugjoin
SÍGUEME EN
Facebook ➜ superpilopi
Twitter ➜ SuperPilopi
Instagram ➜ superpilopi
Telegram ➜ web.telegram.org/#/im?p=@pilopi
Blog ➜ superpilopi.com/
26 окт 2023
