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ricetta per 25-30 pezzi da 30g
frolla
250g farina 00
100g zucchero a velo
100g burro o margarina
1 uovo intero 50g
300g Mandorle a farina con
80g zucchero
pasta limone :
300g limoni bolliti in acqua per 5-10 minuti
tolta l'acqua a caldo inserire 130g zucchero
e cuocere fino a evaporare tutta l'acqua
inserire la pasta a limone calda nelle mandorle e zucchero a farina
cuocere a 180 gradi ventilato 10-15 minuti
sciroppo 50g zucchero 25g acqua bollire e raffreddare
glassa verde
100g zucchero a velo
10g acqua
Colorante verde
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6 окт 2024
