El refrigerador es uno de los electrodomésticos más importantes en nuestra cocina. Nos permite mantener nuestros alimentos frescos y seguros para su consumo. Pero cuando se trata de almacenar carne, es crucial saber dónde y cómo guardarla correctamente.
Y Cual es la Ubicación ideal dentro del refrigerador
Cuando se trata de almacenar carne en el refrigerador, la ubicación es crucial.
En este video te diré algunas recomendaciones sobre dónde guardar diferentes tipos de carne:
1
Carnes crudas:
Las carnes crudas, como la carne de res, cerdo y aves, deben almacenarse en la parte más fría del refrigerador. Esto generalmente es en la parte inferior, ya que la temperatura tiende a ser más baja en esa área. Coloca las carnes crudas en un recipiente o envuélvelas en papel de aluminio o plástico para evitar la contaminación cruzada.
2
Carnes cocidas:
Las carnes cocidas, como el pollo asado o el filete de res, también deben almacenarse en la parte inferior del refrigerador. Asegúrate de envolverlas adecuadamente para evitar que se sequen y se contaminen con otros alimentos.
3
Mariscos:
Los mariscos frescos deben almacenarse en la parte más fría del refrigerador, al igual que las carnes crudas. Si los mariscos están cocidos, colócalos en un recipiente hermético y guárdalos en la parte inferior del refrigerador.
4
Embutidos y fiambres:
Los embutidos y fiambres envasados pueden almacenarse en la parte superior del refrigerador, ya que tienden a tener una vida útil más larga. Asegúrate de cerrar bien los envases para evitar que se sequen.
5
Carnes enlatadas:
Las carnes enlatadas pueden almacenarse en cualquier parte del refrigerador, siempre y cuando estén en su envase original y no estén abiertas. Una vez abiertas, deben transferirse a un recipiente hermético y colocarse en la parte inferior del refrigerador.
3 окт 2024
