Состав: мука,теплая вода(по желанию-молоко,в счёт воды),соль, сахар, пищевая сода,сливочное масло(по желанию),тыква-по желанию. Способ приготовления: соединить ингредиенты: тыквенное пюре,молоко,соль, сахар,пищевую соду, немного муки-поставить опару, когда поднимется шапка,добавить сливочное масло и замесить тесто. Так как все ингредиенты-на глаз,то,если жидкости не достаточно,добавить теплой воды. Можно без опары,сразу замесить мягкое дрожжевое тесто.
Уважаемая Зуличка🌹, добрый день! Низкий поклон вашему каналу😊🙏! Просьба большая🙏, вы весной обещали показать поздней осенью как квасить пекинскую капусту, Очень бы хотелось посмотреть🙏! Заранее вам спасибо🌹🌹🌹
Дрожжи там же(которые разводятся в воде) ,в опаре. Можно без опары все ингредиенты соединить и замесить тесто(есть дрожжи,которые нужно перемешать с мукой). Смотрите инструкцию
@@DunganFood Задел меня этот рецепт. Получилось тесто больше на 700 г муки. Хочу выпекать в казане.Посоветуйте пожалуйста. Выпекать всю массу сразу или в 2 захода. Примерно ск надо времени и на какой температуре.
Получился вкусный хлеб в казане.Спасибо за рецепт. Искала рецепт луганского супа с тестом и фрикадельками.Может у Вас есть такой рецепт? Поделитесь пожалуйста.