Hola Robert. Qué hermoso es compartir las recetas de las abuelas y madres, para que las nuevas generaciones sigan Haciendo los dulces fe antaño. Eres muy generoso de compartirlas. Muchas gracias. Recibe un abrazo y agradecimiento. 🤗🤗🤗🌹🌹🌹
Bueno Leonor, de los pestiños que le voy a decir. Están exquisitos. Receta de toda la vida que nos transporta a nuestra niñez y los sabores de antaño, que ya no tienen los dulces de hoy en día con tantas cosas artificiales que usan. Un fuerte abrazo. ❤🤗🤗🤗
Hola Robert. Ole, ole, por tus pestiños tienen que estar espectacular. Mañana me pongo manos a la obra y a ver si me salen como a ti. Eres un buen repostero y pones mucho cariño en la receta y eso es de agradecer.. Un abrazo y un millón de gracias. 🤗🤗🤗🤗🤗🌹🌹🌹🌹
Buenas noches. Bueno, hacer las cosas uno mismo aún no siendo un experto es algo que te da bastante satisfacción y si lo hacemos con sencillez, pues las personas que vean las recetas se animaran a preparar alguna. Y si, están bastante buenos...seguro que te saldrán perfectos. Gracias por tu comentario. 🤗🤗🤗
Buenos días Carmen. Me alegro que le guste la receta. Más le gustarán los pestiños. Un fuerte abrazo para usted que se llama como se llamaba mi abuela, a la que sigo queriendo y hecho de menos. Saludos.
Buenas tardes Francisca. Muchas gracias por su comentario. Estos son los pestiños que he comido desde pequeño, que hacían mi madre con mi abuela y cuando los hago, su sabor me transporta a los recuerdos de mi infancia. El sabor es espectacular. Gracias otra vez por ver el vídeo y por su comentario. De ❤️
Hoy los voy hacer tal como tu abuela te enseñó, lo de tostar ,triturar y mezclar las especies con la masa me ha llamado mucho la atención, y debe darle un sabor espectacular.gracias
Muy buena pinta Robert. Habrá que hacerlos. Están riquísimos los pestiños y en la época que cada uno quiera pero si son muy típicos en Navidades y Semana Santa
Hola Valle. La verdad es que están muy buenos. Son los que llevo toda mi vida comiendo desde pequeño, con ésta receta de mi abuela y mi madre. Saludos. 🤗🤗🤗
Hola Cati. Me alegro que le guste la receta. Ésta receta es de cuándo yo pequeño, la hacían mi abuela y mi madre. Se que mi madre tiene receta de roscos y también los hacía, pero me gustan más los pestiños. Puede ser que algún día me dé por hacerlos. Feliz navidad. 🤗🤗🤗
Hola Roberto me gustan tus recetas y las hago yo también soy de Huelva pero vivo en Zaragoza sigue así pues me. recuerda las recetas de mi madre un saludo🌟
Hola Catalina. Me alegro que le guste mis recetas. Los pestiños tienen una receta tradicional que es básica en todas las casas. Después cada uno tiene ese toque propio o truco que se diferencia. Cuantos paisanos nuestros por todos los lugares del mundo. Un fuerte abrazo para usted desde su Huelva. Y que la Virgen del Pilar nos bendiga.🤗🤗🤗
Hola Loli. Sí soy de Huelva. Ésta receta de pestiños es la que hacían mi abuela con mi madre. Recuerdo perfectamente como cuándo yo era pequeño que lo aplanaban con un botellín de cerveza. Me alegro que te gusten las recetas. Gracias. 🤗🤗🤗
Buenas noches Robert. Qué buenísimos me han salido los pestiños, no tan bonitos como los tuyos, pero de sabor un diez. Aquí en Sevilla los hacen con naranjas agrias y el sabor es diferente.. (Ya haré más recetas tuyas)
Buenas noches. Me alegro de que le gusten. Esa receta es la que hacía mi madre con mi abuela desde que yo era pequeño y la verdad es que tienen un sabor sabroso. Disfrútalo.🤗🤗🤗
Pues si estos dulces siempre se a hecho con aceite de oliva y que se dejen de rollos de mantequillas ni historias como el aceite de oliva no ay nada ademas son dulces tipicos que los conocemos muy bien yo soy extremeña y alli tambien don tipicos como las tortas borrachas y los gañotes que rico todo anoche hice unos pocos de pestiños y me salieron muy ricos unos con miel y otros con azucar que no se pierdan estas recetas
Me has emocionado , por el cariño que le tienes a tu abuela, mi nieto siempre los hace conmigo y ni su madre ni mi hermana saben hacerlo dicen aprende tu y guarda la receta jejejeje 😁 y por eso me ha encantado, los hago igual que tu , solo que no tuesto las especias , yo las frio , pero bueno no nos vamos a pelear por eso chiquillo, soy de Huelva también , sigue así guardando esas recetitas tan buenas 🤗
Buenas noches Rosalía. Gracias por su comentario. Por supuesto cariño a nuestras abuelas y madres que nos dejan sus enseñanzas. Y también por supuesto que no vamos a discutir por cómo vamos a añadir las especias, ni por eso ni por ninguna otra cosa. 🤗 En mi canal de RU-vid tiene usted 8 recetas más, por si le apetece verlas. Un saludo. 🤗🤗🤗
Hola Raquel. Gracias a ti por ver mi humilde video. Si te has suscrito a mí canal y has activado las notificaciones, éste fin de semana te saltará la receta de lomo con setas al horno que subiré para éstas navidades. Fácil y de rápido de hacer. Saludos.
Buenos días Carmen. Si los hace usted como yo, entonces sabe lo que es un sabor de antaño. Disfruta del sabor de una receta heredada de nuestras abuelas y madres. Un sabor que nos traslada a las navidades de nuestra infancia, y que hoy seguimos disfrutando. Saludos. 🤗🤗😏😏
Buenas tardes Rosario. Matalahúga, ajonjolí y clavo. En esas cantidades, más los demás ingredientes. Le saldrán perfectos. Seguro. Y de sabor espectacular. Si mira comentarios de otros usuarios que los han hecho, dan buena fe. Así los hacía mi abuela y mi madre y así los hago yo, y le aseguro que todos los que los prueban quedan encantados con el sabor. Y esa es la receta tradicional de los pestiños. Gracias por su pregunta. Saludos. ❤️
@@roberthuelva por cierto te escribo desde Córdoba pero me he criado en Huelva al principio del Rompido cuando estaba empezando los primeros chalets mi padre compro uno allí yo vivía en la calle Concepción y que te voy a contar mucho más que tengo unos buenos recuerdos de salida a pescar con mi padre y todas las cosas esas
@@rosarioguerra504 Pues Rosario, bonita ciudad Córdoba y buena provincia. Y que alegría es para mi, que paisanos míos que están repartidos por nuestra geografía vean mis videos de mi humilde canal y me comenten. Gracias de nuevo.
Buenas tardes Isabel. Me alegro que le haya gustado. Es la receta de toda la vida que hacían mi madre con mi abuela. Siempre que los hago me vienen los recuerdos de cuando pequeño, ese sabor de dulce casero. Gracias.
Buenas tardes María Teresa. Al final del vídeo tienes una imagen con todos los ingredientes detallados y para elaborarlos mira el vídeo que lo explico paso a paso con todo detalle. Muchas gracias por su interés. Saludos. 🤗🤗🤗
Buenas tardes. Pues no sé cómo has visto el vídeo, porque las cantidades las digo al principio nombrando los ingredientes y al final del vídeo tienes los ingredientes y las cantidades escritos. Y si quieres más rapidez, RU-vid te ofrece una maravillosa herramienta para aumentar o disminuir la velocidad de reproducción de los vídeos. Gracias por tu comentario
Los pestiños se hacen todo el año, no solo en navidad y nunca con aceite de oliva. Se hacen con mantequilla. K es más dulce y no deja tanto sabor a oliva en un dulce tan fino...
Buenas noches, querido amigo. Por supuesto que los pestiños se hacen todo el año, nada más hay que tener ganas de hacerlos y de comerlos. Pero en mi tierra, que es Andalucía, el pestiño es un dulce típico de Navidad y Semana Santa. Lo que jamás he visto ni oído, al menos en mi tierra, es pestiños hechos con mantequilla. Además, qué sentido tiene hacer referencia al dulzor de la mantequilla en un dulce que se baña en miel, como los míos, o en azúcar. Jamás cambiaría el sabor del oro líquido, que es el aceite de oliva, por la mantequilla. A lo sumo utilizaría el aceite de girasol, que es el que se utilizaba antes. No sé de dónde es usted ni de qué Comunidad Autónoma, pero como hay que ser tolerante, puede usted seguir haciendo los pestiños con su receta, sin embargo, le aseguro que en Andalucía no van a cambiar el aceite de oliva al cocinar por la mantequilla, ya que España no tiene tradición de cocinar con mantequilla, que es más utilizada en otros países. Y supongo que sabrá que el pestiño es un dulce de origen árabe y que desde la antigüedad ya usaban los molinos para el aceite de oliva. Reciba un cordial abrazo de este aficionado. Feliz año nuevo para usted y todos sus seres queridos. 🤗🤗🤗
@@roberthuelva Estimado amigo a mi me ha puesto el mismo comentario y me he quedado sorprendida porque soy de Córdoba y jamás habia oido lo de la mantequilla, se que en Andalucía en cada casa podemos tener variantes en la forma de hacerlos pero creo que siempre hay una base común. Por cierto tu receta de numero 10, la proxima vez los hago así, que con naranja no los he probado y seguro que están riquísimos.
@@cocinaconeva Buenas noches Eva. Estoy totalmente de acuerdo con usted. En cada casa puede haber una forma de elaboración, pero siempre hay una base. Como ya le contesté a éste señor, no tiene ningún sentido hacer referencia al dulzor de la mantequilla en un dulce como los pestiños, que se terminan con miel o azúcar. Le parecerá poco dulce la miel o la azúcar. En fin, nosotros como buenos Andaluces ha seguir con el aceite de oliva. Siempre que de pequeño mi madre y mi abuela hacían los pestiños, los compartían con nuestra vecina, que ella y sus hermanas eran de Montilla y los recuerdo con cariño. Gente maravillosa. Por ello un fuerte abrazo para usted y todos los Cordobeses.
