🍳 ¡Cómo hacer HUEVOS en SARTÉN de ACERO inoxidable! (1) Aprende a cocinar en acero sin que se pegue 

¡Gracias a ti! :)

Gracias a ti, Alejandro! Cuéntame cómo te va! Saludos :)

Espero que te haya servido. Gracias a ti :)

¡Genial! Cuéntanos luego qué tal ha ido :)

¡Anda! No sabía, ¿son muy típicos en Chile?

Pues del mismo modo. Tanto para huevos, tortillas, como para creps, pancakes, etc. seguiría las recomendaciones que explico en el vídeo de los huevos. Un poquito alto el calor al principio, echar la masa y bajar mucho la temperatura, o incluso apagar y dejar que se cocine con el propio calor residual, hasta darle la vuelta (que subiría de nuevo el fuego y repetiría el proceso). Espero que te sirva. Ya me contarás. :) Saludos!

¡Hola, Eulalia! Tranquila, es normal, a mí me ocurría lo mismo al principio.😅 Es cierto que la curva de aprendizaje es un poco más durilla al principio (respecto a una sartén con antiadherente), posiblemente las 2 o 3 primeras veces no te salgan esos huevos o esa tortilla como te gustaría o quizás hasta se te peguen, pero verás que en cuento lo pruebes 2 o 3 veces le hirás cogiendo el "truquillo" y haciéndote con tu propio "método". Llegará un momento en que los puedas hacer con la sartén caliente, con la sartén más fría y de todas las maneras y te quedarán siempre genial. ☺ ¡Saludos!

😅 Eso puede ocurrirte por unos pocos segundos, porque haya quedado agua dispersa en esa mancha antes de que la sartén alcanzase el calor suficiente. Lo normal es que se seque en pocos segundos y el resto de agua se mueva ya "como bolitas de mercurio". Y en ese caso, el calor ya es suficiente para cocinar y que la comida se selle rápido. En cualquier caso, lo ideal es acostumbrarse a medir ese calor de la sartén situando la mano encima, a unos centímetros de la sartén, para medir uno mismo cuando está ya preparada para cocinar, sin tener que echar agua. También es posible hacer huevos sin que se peguen a la inversa, con muy poquita temperatura. Tengo un vídeo explicándolo. Aunque para comenzar creo que lo más fácil es con alta temperatura. Saludos, Manuel. Y gracias por comentar :)

¡Hola! Aqué te refieres?

😂 Son huevos a la plancha (no fritos). Con poquito aceite. Una buena prueba de que se puede cocinar en acero, sin antiadherente y sin que se pegue. Gracias por comentar! Saludos

@@miramimenaje 💩💩🍺👑👎😭

🤔🤔🤔🤔 TÚ DE QUE PLANETA. VIENES 🤡🤡🤡

Con aceite de oliva virgen extra, con ghee, mantequilla, tocino, aceite de coco. Todas estas son opciones saludables. Saludos!

Todos 😂😂😂😂