🎀如何烚蛋去殼|鹵水🥚蛋雞🐔翼|加多個茶包做埋茶葉蛋|Soy sauce chicken wings w/ eggs 

👀💍🌹 鹵水蛋雞翼食譜： 雞翼1磅 蛋6隻 蒜頭3瓣 陳皮1瓣 茶包1個 桂皮1枝 片糖1 1/2 安士 適量薑 八角1粒 鹵水汁 : 草菇老抽1湯匙 老抽1湯匙 蠔油1湯匙 適量胡椒粉 水3杯 Soy sauce chicken wings w/ eggs recipe：1 lb chicken wings 6 eggs 3 cloves garlic 1 section tangerine 1 tea bag 1 cinnamon 1 1/2 oz brown sugar Some ginger 1 star anise Soy sauce mix： 1 Tbsp mushroom soy sauce 1 Tbsp dark soy sauce 1 Tbsp oyster sauce Some white pepper 3 cups water

你是我最喜爱的煮食老師, 没有廢話, 句句到重心。谢谢。

寶寶姐直棒。我學到很多煮食做法。贊👍👍👍

好正呀！颜色睇來好入味，雞翼又飽 滿👍😋💯🙏

美味 👍😊🤗

I loved every dish that u cook thx for sharing with us wonderful

寶寶大厨,鹵水食品😋 快靚🉑口,營養豐富👍 保温度高,冬日之選🙏

睇見就流口水，正😋😋

宝宝多谢你分享卤水酱汁我一定要学👍赞加油

很棒、簡潔分明的教學、成品颜色漂亮，引人食慾，點讚给妳

甜 香 好 食

好味道😋😋我的小朋友至愛👍

你講野好得意，聽得好舒服

今香港疑再爆疫症 跟你整野食夠開心😍多謝!滷蛋放雪櫃OK更入味,拌粉麵食或炒飯好正。

🎀BoBoKitchen video to link⬇ 🎀寶寶滋味館所有影片連結⬇ ru-vid.com/show-UCCrXv19nZEi95F0UZ-LyXDg.

Woke up early in the morning and saw your clip, so started to follow and cook with eggs first as I need to defroze the chicken wings so may do it later this afternoon. Thank you Bo Bo. 😊

我剛剛整好左，真係好好味，啲雞翼又滑又嫩。

我鍾意食 , 簡單又易整。

好正👍🏻

草菇老抽令色澤討好, 時間掌控恰當.

謝謝分享🙏

多謝分享

Thank you, I am looking for an easy cooking recipe for this dish. My son loves the black sauce of this dish so much. 😋 👍

簡單好味

You explained so clearly. Thank you. I will make it for my kids. Mom (Barbara)

快靚正

快靚正。人在異鄉，有此美食，絕佳精神寄托，good job.

👌👌👌、谢谢你。

Perferc dish,u ad Chen pi,bes

簡單好味!

整完拎去野餐個個都話好味😋 👍 我應該用錯煲, 愈煲愈少水, 最後再加多一個份量滷水汁, 味道一樣好.

照你的方法加十粒丁香及幾片甘草味道更佳。茶片/茶包浸泡不宜超過二小時

多謝你教我哋煮嘢，你煮得好靚🎉🎉🎉😂😂😂❤❤❤

My children love this dish, I am going to make it again. 😋

哇！睇落去好似好好味喎！！我流哂口水啦 😋

試左,味道不錯, 我加左幾片月桂葉 , 但唔夠咸 個人建議: 草菇老抽1湯匙 普通老抽1湯匙 蠔油1湯匙 ***另外 1湯匙生抽

最美味的滷蛋是溏心滷，先水者溏心蛋，用滷水浸泡1一2天。

Thank you. Just subscribed.

Hi Bobo, can I use the same method for duck wings? Thank you!

鹵水汁可否保存再用?怎保存?thanks🙏

請問唔需要放鹽或者生抽?

Can somebody pls. tell me if she completely peeled some of the eggs and left the rest with partial shells. If she did, is there a reason why.

off topic : i love to hear cantonese more than mandarin. Especially in songs.. 😍

睇都知道好味

Yummy😋

喜歡寶寶姐滋味館！

說蛋不浸過夜說法其實喺計時數。如蛋浸約24小時入味D。妳的顏色調教得好靚

睇到都想食⋯⋯😋

Very nice.. always success your conte nt

so much work, i only like to watch

鹵水顏色很靚，簡單易做，揾日試吓鹵水雞翼尖，見到很便宜，10元有2磅雪雞翼尖，照做可也，不過雞翼尖解凍後會出水再放冰水才鹵。🙏🙏🙏😀

What’s the different of the two kinds of egg? Why doing that?

New member from Holland

好吸引呀！流緊口水😅😅

😋

👍👍😋😋

👍👍👍👍👍👍

原来可以加红菜袋，就成菜叶蛋 😀 如果没橙皮，可以不加还是用什么取代吗？

Hi. Can I know why you cook the eggs and chicken wings separately?

👍👍👍

👍

请问三杯水是多大的杯，是3OOmL吗？

❤

👍👍👏👏💐

Why not put together? I will try later, thanks anyway 🙏

請問茶包裏面是否用普洱茶包？

請問你隻草菇老抽係咩牌子呀？香港得兩個牌子有出，我買咗其中一隻，但雞翼一啲都上唔到色，已浸兩個多小時。蛋殼我全部打裂，但冇剝殼，浸咗近6個鐘都係冇嘜點上到色，某啲位置冇殼嘅就上到。請問草菇老抽咩牌子，你啲蛋大約浸幾耐?

請問你用的是紅茶包還是綠茶包？

如果加五花腩肉要煮幾耐呢？

老抽1湯匙

請問應該用什麼茶包？

👍🌹

Looks good but taste like sxxt, need light soy sauce or add salt to be perfect.

想問鹵水汁怎樣處理？如果不想短期內再做鹵水食物。

💜💜💜💜💜💜👍👍👍

Rinse cold water the eggs

Can the sauce be reused n how long will it last?

點解有三隻雞蛋唔刨皮? 另外三隻刨皮?

請問 㸃解有d蛋 唔脫殼? 謝謝

正！一啲都唔複雜喎！ 想問下我整雞翼食到中間條骨時有一浸唔知係雪味定係咩味， 時有時冇，請問可以用什麼方法去除呢？

👍👍👍👏👏👏🙏🙏🙏

請問係咪一共2湯匙老抽, 唔需要生抽?

為什麼要落茶包，那一種茶包？

無加鹽？應該唔夠鹹。

背景音樂好好聽，請問叫咩名呀 ？

中国四川做甜梅菜

請問個茶包係咩茶？

有没人同我一样想放辣椒干🤣🤣🤣🤣🤣🤣

这个和酱油鸡俾差不多一样

*嘩 (*￣з￣) 正呀*

請問鹵水 汁 可以重用嗎？

Bobo 請問妳是住在紐約或是新澤西呀?

雪柜拿出来放热水都唔爆秘技…… 在大头(空气位）插一个小孔。话知么水温都不爆

这蛋得煮的多老了。。。。

bobo姐，我嫌分開浸麻煩，可不可以雞蛋跟雞翼一起浸?

颜色太重了😩！1/5的颜色就足够了。

請問滷水汁能重用嗎？

唔係掛烚蛋都有人唔識？呢個已經係最低生存技能嚟架啦喎～

👍

請問茶包裏面是否用普洱茶包？