𝗖𝗜𝗔𝗢 𝗔 𝗧𝗨𝗧𝗧𝗜 ! 𝗤𝘂𝗶 𝗦𝗼𝘁𝘁𝗼 𝗹𝗮 𝗹𝗶𝘀𝘁𝗮 𝗱𝗶 𝘁𝘂𝘁𝘁𝗲 𝗹𝗲 𝗥𝗶𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗱𝗲𝗹 𝗩𝗶𝗱𝗲𝗼 𝗰𝗼𝗻 𝗴𝗹𝗶 𝗶𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗶 𝗲 𝗶𝗹 𝘀𝗲𝗰𝗼𝗻𝗱𝗼 𝗱𝗶 𝗶𝗻𝗶𝘇𝗶𝗼 𝗶𝗻 𝗺𝗼𝗱𝗼 𝗰𝗵𝗲 𝗰𝗹𝗶𝗰𝗰𝗮𝗻𝗱𝗼𝗰𝗶 𝗽𝗼𝘁𝗲𝘁𝗲 𝗮𝗻𝗱𝗮𝗿𝗲 𝗱𝗶𝗿𝗲𝘁𝘁𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗿𝗶𝗰𝗲𝘁𝘁𝗮 𝗰𝗵𝗲 𝘃𝗶 𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝗲𝘀𝘀𝗮 𝘀𝗲𝗻𝘇𝗮 𝗽𝗲𝗿𝗱𝗲𝗿𝗲 𝘁𝗲𝗺𝗽𝗼. 👇 𝗥𝗜𝗘𝗣𝗜𝗟𝗢𝗚𝗢 𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗜 👇 00:00 FRITTELLE SALATE DI ZUCCA 250 g di zucca 2 uova 1 cucchiaino di sale 50 ml di latte 2 cucchiai di pecorino 1/2 bustina di lievito per torte salate noce moscata q.b. 200 g di farina olio per friggere 4:05 FOCACCINE DI ZUCCA IN PADELLA 250 g di zucca 2 cucchiai di acqua 2 cucchiai di pecorino 1 cucchiaino di sale noce moscata q.b. 1 bustina di Lievito istantaneo per Torte Salate 250 g di farina 8:14 ROTOLO DI FRITTATA ALLA ZUCCA 200 g di zucca 5 uova 2 cucchiai di pecorino 1 pizzico di sale 1 cucchiaio di curcuma macinata 150 g di formaggio spalmabile 100 g di speck a fette 10:50 LASAGNE ALLA ZUCCA 700 g di zucca 250 ml di acqua 1/2 cucchiaino di sale 100 g di robiola noce moscata e pepe facoltativo 250 g di speck 1/2 cipolla 3 cucchiai di olio di oliva sale q.b. 250 g di sfoglia pronta per lasagne 250 g di mozzarella pan grattato q.b. 15:08 FARFALLE CREMOSE ALLA ZUCCA 50 g di farfalle 500 g di zucca 400 ml di acqua 1/2 cucchiaio di sale 150 g pancetta dolce a dadini 100 g formaggio spalmabile noce moscata e mix creola 17:32 CIAMBELLA SALATA ZUCCA E SPECK 300 gr di zucca peso sbucciata e pulita 4 uova 2 cucchiaini di sale 1 cucchiaino di zucchero Noce moscata q.b. 50 gr di parmigiano grattugiato 120 gr di olio di semi di girasole 100 gr di latte 100 gr di amido di mais 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate 300 gr di farina 100 gr di speck tagliato a cubetti o a stick 21:30 TORTA SOFFICE ALLA ZUCCA 4 uova 300 g di zucca grattugiata 220 g di zucchero 150 g di olio di girasole 100 g di amido di mais 300 g di farina 50 g di granella di mandorle 1 bustina di lievito (16g) zucchero a velo per decorare 24:44 CROSTATA SBRICIOLATA ALLA ZUCCA 400 g di farina 150 g di zucchero 2 uova 120 g di burro 1 bustina di lievito per dolci PER IL RIPIENO 400 g di zucca già cotta 2 uova 100 ml di panna da cucina 100 g di zucchero 80 g di amaretti sbriciolati zenzero, noce moscata, cannella q.b. 29:40 SPEZZATINO DI MAIALE ALLA ZUCCA 500 g di spezzatino di arista di maiale olio di oliva q.b. 1/2 cipolla 400 g di zucca 1/2 bicchiere di vino bianco paprika dolce q.b. 31:33 MUFFIN DOLCI ALLA ZUCCA 250 g di zucca 2 uova 250 g di zucchero 150 g di olio di semi di girasole 70 g di fecola di patate 250 g di farina 1 bustina di lievito per dolci 16g zucchero a velo q.b. noce moscata q.b. 2 cucchiaini di cannella macinata TANTE RICETTE E IDEE CON LA ZUCCA SUL SITO ► bit.ly/ideeconlazucca
Cosa posso dire... ho solo 4 parole: IO. AMO. LA. ZUCCA. P.s. complimenti davvero ti sei superata! Proverò TUTTE le ricette assolutissimamente! Grazie! In primis per il mio amore per la zucca che tu mi stai dando modo di poter sperimentare in vari modi, e secondariamente perchè tutte le ricette sembrano qualcosa di delizioso!
Ciao Benedetta, questo video giunge a pennello. Ho avuto una zucca grande e cercavo appunto delle ricette per utilizzarla. Come sempre ci proponi delle ottime ricette .GRAZIE .UN FORTE ABBRACCIO.
Les recettes sont plus belles les unes que les autres. Vraiment bravo d'avoir mis à l'honneur le potirons. Les farfalle à la crème de " zucca " est une excellente idée pour éviter la béchamel.Merci beaucoup
Oggi ho sfornato la ciambella soffice alla zucca. Ottima variante invernale del classico ciambellone. Ho messo la granella di nocciole perché quella di mandorle non l'avevo. ottima variante anche questa! alla prossima zucca provo la torta salata con lo speck....oppure le frittelle...mo vediamo l'ispirazione del momento! grazie dei tutorial sempre tanto chiari. Per me che non ho più una mamma da cui rubare con gli occhi, beh....è un aiuto utilissimo per ogni fantasia culinaria mi venga in mente. E poi...io adoro le Marche! grande regione, grande territorio, grande cucina. Grazie Benedetta
Buenos días muchas gracias por dar las cantidades de los productos usados, ya experimente varias recetas me quedaron super ricas, desde Uruguay, muchas gracias 💟🇺🇾
@@andreaacquaefarina grazie a te carissima Benedetta! Lo farò senz'altro! Tanto io ti seguo sempre! E non vedo l'ora che esca il tuo nuovo libro di ricette! In questo terribile periodo ho proprio bisogno di qualcosa ke mi faccia sentire meglio!🤗
Ciao Benedetta complimenti per tutte le tue speciali ricette ti ho detto quelle di Natale ma ho fatto moltissime ricette di biscotti torte ho fatto di tutto io ho provato molti anni fa di fare ricette da libri o in televisione ma non mi sono mai riuscita ma le tue mi vengono SPECIALE le spieghi benissimo bravissima grazie mille buona serata 😘😘😘
Buona domenica a te Benedetta ci volevano proprio queste belle ricette oggi, cercherò di provarle tutte . Per prima farò la sbriciolosa per le mie amiche curiose, buonagiornata un abbraccio forte
Buona domenica, Benedetta 😊 Adoro tutte le ricette che hai realizzato con la 🎃....mmmhh😋😋😋😋. In autunno la zucca è la protagonista della cucina, perché con essa si possono preparare tante cose sfiziose, dall' antipasto al dolce🤤🤤🤤🤤. Bravissima 👌👏👏👏👏👏👏👄😘
Grazie per queste bellissime ricette e le tantissime idee per come la zucca 🎃 ,che in casa nostra piace a tutti....grazie ne proverò sicuramente alcune 😘😘😘
Ciao cara grazie ieri giornata zuccosa. Gnocchi di zucca e muffin di zucca e alla sera crema di zucca con crostini .Mio marito mi a detto che fra poco diventa arancione. 🤣🤣ma grazie d per le tue ricette un Po alla volta le faccio tutte 😘😘
Barbara5 molto buona il rotolo di frittata con zucca era la prima volta che la facevo con la zucca ho visto che si possono fare tante cose le ricette le farò tutte sicuramente
Grazie Benedetta! Quando ho pochi ingredienti e nessuna fantasia mi basta cercare nel tuo canale e c'è sempre qualcosa che fa al caso mio. Non usi imbrobabili ingredienti di esotici Paesi stranieri ma solo prodotti della nostra terra, quelli del nostro negozio sotto casa che tutti abbiamo in casa, quindi voglio dirti grazie, grazie di esistere e resta come sei, sei fantastica!
Geniali queste ricette👏👏poi con le zucche del mio orto varietà violina sai che bontà....unica difficoltà e pulire la zucca ...grazie Benedetta ancora 1 volta...🤗🤗🤗💖
Buongiorno cara Benedetta e buona Domenica sei bravissimaaaaaa io ti seguo sempre e le tue ricette sno sempre buone e ottime li faccio sempre pure io TVB 😘😘😘😘
Signora benedetta lei è veramente brava e ha tanta fantasia complimenti io faccio tutte le vostre ricette e sono buonissime mio marito mangia con gusto grazie
Sono breve...... GRAZIE!!!!!Le ho provate alcune😋😋😋.....le farò TUTTE !!!!! Video utilissimo 👍🏻👍🏻👍🏻un abbraccio forte a te e Marco, carezza al cucciolo
Bravissima Benedetta , sto prendendo la ricetta tvb ,un abbraccio grande !!! Benedetta grazie di cuore ♥. ho finito di prendere le ricette e di vedere tutto il tuo bel video per intero , grazie, grazie , grazie ,un abbraccio .♥
ciao benedetta..grazie mille x le bellissime idee che ci dai...ieri in tv ho visto marco cucinare..mi sono divertita tantissimo e mi ha dato anche l idea x il gelato..siete una coppia fantastica..un abbraccio a voi e a cloud..😘😘