💚제발 당면 물에 삶지 마세요/쉬운 잡채 불지않는 잡채! 한통 가득 만들어도 남아나질 않습니다 

💚제발 당면 물에 삶지 마세요/쉬운 잡채 불지않는 잡채! 한통 가득 만들어도 남아나질 않습니다
[재료]
당면 500g
다시마 우린물 5컵(다시마 30g+생수 1.2L)
식용유 3큰술
물엿 6큰술
양조간장 9큰술
통깨 2큰술
흑설탕 2큰술
후추 약간
참기름 3큰술
잡채용 돼지고기 300g
양조간장 2큰술
식용유 1큰술
흑설탕 1작은술
깐마늘 10쪽
청주 2큰술
생강가루 1/2작은술
참기름 1큰술
양파 250g
당근 150g
건목이버섯 30g
오이고추 5개
대파잎 300g
피망 120g
식용유 2큰술
참기름 2큰술
통깨 2큰술
물 3큰술
야채 볶을 때
식용유 2큰술
고운소금 1작은술
1작은술 = 5ml
1큰술 = 15ml
1컵 = 200ml
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