Тёмный

📍 СПОСОБ N1 🔥 Обтяжка торта сахарной МАСТИКОЙ. Как украсить торт мастикой. 

DELGRIS studio
Подписаться 82 тыс.
Просмотров 51 тыс.
50% 1

В этом видео мастер классе вы узнаете самый удобный способ обтянуть торт сахарной мастикой. Украшение тортов мастикой - это довольно не просто. Нужно учитывать много нюансов. Но если постараться, то вполне возможно даже в домашних условиях.
В пошаговом мастер классе по работе с мастикой вы узнаете:
Почему мастика на торте трескается и рвется?
0:10 Как вымесить мастику для обтяжки торта?
1:28 Раскатка сахарной мастики для украшения торта;
3:01 Какой толщиной раскатывать мастику для покрытия торта?
3:49 Подготовка к обтяжке торта.
4:18 Покрытие торта сахарной пастой;
5:07 Как отутюжить мастику на торте;
5:44 Как расправить складки мастики на торте? Способы как обтянуть торт мастикой без складок
8:30 Как обрезать остатки - край мастики на торте?
10:20 как обтянуть торт мастикой без утюжка;
10:48 Как сделать острый угол на торте из мастики?
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
______________________________________
🌸 Подписывайтесь на канал ➭
/ annagalichsugarart
Какую сахарную мастику для обтяжки торта выбрать и почему - смотрите в видео на моем канале: • 📍ОБТЯЖКА торта мастико...
Друзья, если вам понравилось мое видео по украшению и обтяжке торта сахарной мастикой, вы можете помочь каналу:
📢 Поделитесь моим видео с друзьями в социальных сетях.
🔔 Подпишитесь на канал и нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
Оцените видео! 👍 - мне это приятно и важно для развития канала!
ПОЖАЛУЙСТА, НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или смайлик. Вам будет не трудно, но я буду очень рада! Спасибо за Ваше внимание! Я очень стараюсь сделать для вас самые вкусные и простые рецепты и интересные мастер классы по украшению и сборке тортов!
#обтяжкаторта #мастичныйторт #видеопомастике
Надеюсь что мой пошаговый видео урок - как украсить торт мастикой поможет вам ровно обтянуть торт сахарной мастикой!

Опубликовано:

 

1 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 87   
@PikaChu-pb1gw
@PikaChu-pb1gw Год назад
Так хорошо объясняете,. Все до мелочей,хороший канал , но Вас не видят , почему то мало подписчиков , желаю Вам удачи, не бросайте канал
@СашаКипер-п2д
@СашаКипер-п2д 2 года назад
В июле буду обтягивать торт впервые 😅 надеюсь все получится!!!
@ИринаКуликова-у8э
@ИринаКуликова-у8э 3 месяца назад
Подскажите пожаллуйста, а мастику на любую поверхность можно, я имею ввиду, если крем например между бисквитами , или следует кремом весь торт и на него толбко мастику 🙈 не знаю понятно ли обьяснила
@delgris_studio
@delgris_studio 3 месяца назад
Здравствуйте! Да, нужно выравнивать торт кремом. Посмотните на моем канале - есть рецепты и техника выравнивания тортов под мастику.
@ЕленаМамонтова-й6с
Замечательные видео урок! Большое спасибо!
@Ильюшапро
@Ильюшапро 12 дней назад
Спасибо большое !Все предельно понятно!Буду пробовать!
@anahitxachatryan1691
@anahitxachatryan1691 Год назад
Всё очень чётко и ясно объяснили осталось попробовать спасибо вам👍👍👍👏👏👏
@СонцеЗемля
@СонцеЗемля 25 дней назад
Здравствуйте мне понравилась супер я хочу попробовать
@ЕкатеринаЗенищева
@ЕкатеринаЗенищева 6 месяцев назад
А если торт весь корявый то мастичное покрытие оч ужасно выявит все корявости
@delgris_studio
@delgris_studio 6 месяцев назад
Да, согласна. И особенно если слой фонданта тонкий.
@МарянаГошко-п6ц
@МарянаГошко-п6ц 2 года назад
Благодарю очень сильно за мастер -класс .Вы просто шикарный учитель с ангельским голосом .Если можно ,хотелось бы от вас посмотреть мастер-класс как правильно установить многоярусный торт.🌹💐💐🌺
@delgris_studio
@delgris_studio 2 года назад
Спасибо огромное за тёплые слова! ❤🌸 По ярусным тортам мк пока нет и в ближайшие 2 месяца не будет. Но! Есть эфир где показываю варианты крепления и сравниваю их надежность + рассказываю о ошибках в креплении ярусников и их последствиях. Вот тут это видео находится по ссылке: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-i2fBwM54OvI.html Вдруг пригодится Вам.
@pavitalik
@pavitalik Год назад
А можно мастичныи торт ставить в морозильник?буду очень благодарен за ответ.
@korun6562
@korun6562 2 года назад
Смотреть кайф!Девушка замечательная и обьясняет тоже супер!Мне 12 и по вашим советам у меня все получилось!Спасибо 💕🥰❤️
@delgris_studio
@delgris_studio 2 года назад
Ура, я очень рада. Спасибо что смотрите ❤️🌸
@rauf2366
@rauf2366 Год назад
чем толще мастика тем красивее торт ?
@lyubovgorbachevskaya3783
@lyubovgorbachevskaya3783 Год назад
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, торт будет 30см диаметром и высоту 10см, сколько нужно брать мастики (в граммах или кг)? Подскажите пожалуйста ❤️
@larissawildt786
@larissawildt786 2 года назад
Благодарю Вас за то , что вы делитесь своим опытом и знаниями ❤️
@delgris_studio
@delgris_studio 2 года назад
Спасибо огромное!
@torto_fan
@torto_fan 2 года назад
Это что-то невероятное! Спасибо вам за такой мастер-класс🌹
@delgris_studio
@delgris_studio 2 года назад
Анастасия, спасибо Вам за теплые слова! 🌸❤
@Nargo_Cake
@Nargo_Cake 2 года назад
Дорогая Анна! Благодарю Вас за МК! у Вас золотые руки и щедрая душа! ❤️❤️❤️💫🎂👍
@МаринаЕмельянова-о7э
@МаринаЕмельянова-о7э 6 месяцев назад
Быстро, объемно, понятно, полезно, профессионально! Спасибо!
@delgris_studio
@delgris_studio 6 месяцев назад
❤️
@ninoberidze5465
@ninoberidze5465 Год назад
Спасибо а сколько дней хранится мастика в холодильнике
@ВалентинаЗозуля-ц9з
@ВалентинаЗозуля-ц9з 4 месяца назад
А якщо немає утюжка
@delgris_studio
@delgris_studio 4 месяца назад
як варіант - взяти шматочок мастики (з обрізків) і загладжувати їм поверхню обтягнутого торта. Але тільки акуратно та круговими рухами, інакше прилипне.
@anahitxachatryan1691
@anahitxachatryan1691 3 месяца назад
Спасибо за такое подробное и чёткое объяснение👍👍👏👏🌹🌹
@НинаДорошева-с4е
@НинаДорошева-с4е 2 года назад
Ну Вы, Аннушка, гениальный МАСТЕР!!!! ❤ Люблю Ваши уроки!!!
@delgris_studio
@delgris_studio 2 года назад
😇❤🌸 Спасибо огромное!
@ПИРНАВЕСЬМИР-е9в
@ПИРНАВЕСЬМИР-е9в 2 года назад
Супер!👍Спасибо!
@rutavilkauskiene1552
@rutavilkauskiene1552 4 дня назад
Красиво❤ Спасибо за урок!
@ККью-и5у
@ККью-и5у 2 года назад
Торт заранее надо достать из холодильника ?
@МаринаОктябрьская-я9ы
Спасибо большое за подробное видео.
@Kleinehanf
@Kleinehanf Год назад
Здравствуйте Подскажите, пожалуйста, можно ли устанавливать фигурки из мастики без обтяжки всего торта?
@плакучая
@плакучая Месяц назад
Спасибо большое!
@ЕленаЕвстропова-у1я
Спасибо большое за урок!!!!🌺🌺🌺
@delgris_studio
@delgris_studio 2 года назад
Спасибо! Рада что мой мк по мастике Вам понравился ❤🌸
@Ольга-й4ж2ь
@Ольга-й4ж2ь 2 года назад
Здравствуйте,как рассчитать количество мастики из магазина?
@delgris_studio
@delgris_studio 2 года назад
Здравствуйте! На обтяжку стандартного торта потребуется около 350 гр мастики. Но нужно брать с запасом - 450.
@Ольга-й4ж2ь
@Ольга-й4ж2ь 2 года назад
@@delgris_studio Большое спасибо!!
@Dallakyan_
@Dallakyan_ 2 года назад
Спасибо за ценные советы!!!💜💜💜
@aksanyabartosh7788
@aksanyabartosh7788 2 года назад
Спасибо огромное! Всё просто, понятно и информативно! 👍
@delgris_studio
@delgris_studio 2 года назад
Спасибо Вам! Рада что мой мк по мастке Вам понравился ❤☀️
@narekpogosyan7318
@narekpogosyan7318 2 года назад
Спасибо большое 😊 есть чему поучиться 🥰
@delgris_studio
@delgris_studio 2 года назад
@marinastarceva8037
@marinastarceva8037 Год назад
Огромное, большое, восторженное спасибо за информацию! Столько нюансов... Соглашусь, работать с мастикой это не хухры-мухры. У меня всякий раз на торт с мастичным оформлением уходит по 5 часов. Быстрее, чтоб аккуратно, просто не получается!
@katharinaihl5060
@katharinaihl5060 2 года назад
Большое спасибо за урок.
@delgris_studio
@delgris_studio 2 года назад
@ИринаВасильева-е5х
Спасибо за познавательное видео!!! Вопрос такой, а сверху мастики можно провелюрить для красивого эффекта?
@НеллиБичахчян-в4ь
@НеллиБичахчян-в4ь 2 года назад
Спасибо за уроки. 🍒🍒🍒🍬🍬
@МаринаЕфимова-ж3щ
@МаринаЕфимова-ж3щ 2 года назад
🥰🥰🥰🥰
@angelagro1166
@angelagro1166 2 года назад
👍🌹
@ТатьянаБобрик-б8ы
@ТатьянаБобрик-б8ы 2 года назад
Здравствуйте, а можно под мастику использовать сметанный крем
@innag.4030
@innag.4030 2 года назад
Спасибо огромное. Благодаря вам у меня с первого раза всё получилось. Я в восторге 💐
@minecraft-hj2hh
@minecraft-hj2hh 2 года назад
Скажите, какого размера был тор и сколько мастики вы взяли?
@innag.4030
@innag.4030 2 года назад
@@minecraft-hj2hh торт 20см и 17см в высоту. Я раскатала 500 гр мастики. И грамм 150-200 потом срезалось. Пласт был около 4 мм толщины
@ИринаВетер-й3м
@ИринаВетер-й3м 2 года назад
подскажите пожалуйста если мастику укладывать на ганаш его нужно смазывать чем-то?
@ЗараКазахецян
@ЗараКазахецян 2 года назад
Спасибо большое за урок!Скажите пожалуйста, а под мастику, можно использовать крем со сливками и со сгущёнкой ?
@Play-wn4ue
@Play-wn4ue 2 года назад
Аня а какое покрытие под мастикой?
@delgris_studio
@delgris_studio 2 года назад
Под обтяжку мастикой - мой глюбимый ганаш на масле. Уже 9 лет им пользуюсь и ни разу не подвел 👍 Вот тут его рецепт показывала: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-b7sSQS-kfMw.html А тут - как выравниваю: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-hsJIBzX_kHA.html
@nadjawollbaum2493
@nadjawollbaum2493 3 дня назад
@@delgris_studio
@Mila-ky7is
@Mila-ky7is 2 года назад
Очень подробно и доходчиво, смасибо!!!
@delgris_studio
@delgris_studio 2 года назад
@Persik925
@Persik925 2 года назад
У меня не получается никогда ровно обтянуть торт, всегда внизу складки, сколько раз пробовала, не могу сделать без складок. Когда на видео смотришь вроде не сложно ,легко, когда начинаю делать это нечто, поэтому чаще всего торты выравниванию кремом.
@delgris_studio
@delgris_studio 2 года назад
Оксана, да и правильно! Я тоже за выравнивание без мастики. Но иногда она неоходима. И тут - только практиковаться побольше и мастику помягче. +, как сказала в видео - слой потолще и запас побольше :)
@Persik925
@Persik925 2 года назад
@@delgris_studio спасибо)
@толькодомашняявыпечка
Вай как же тяжолое представление сделать два торта двум детям на день рождение мальчику и девачке
@НатальяФедорова-б9х
Профи! Благодарю Анна
@delgris_studio
@delgris_studio 2 года назад
Спасибо огромное! ❤🌸
@МояКухня-у3л
@МояКухня-у3л Год назад
Мастер большой буквы!!!
@НеляШигаева
@НеляШигаева 2 года назад
Спасибо вам огромное !
@delgris_studio
@delgris_studio 2 года назад
@МаргаритаМахмудова-ш6г
Очень долго и много инструментов
@SvetikViktorovna
@SvetikViktorovna 2 года назад
👍Спасибо. Очень познавательно!
@ninoberidze5465
@ninoberidze5465 Год назад
На каком креме наностте мвстику
@silvaagaian9716
@silvaagaian9716 3 месяца назад
Спасибо большое ❤
@yuliannabaydina3616
@yuliannabaydina3616 Год назад
Спасибо большое за ваш труд 💜
@ИннаСолошенко-р4ы
@ИннаСолошенко-р4ы 2 года назад
Спасибо большое узнала много нового
@nvbunina
@nvbunina Год назад
Умница 🎉
@ХаваЧаниева-э7в
@ХаваЧаниева-э7в 2 года назад
Спасибо большое
@fotini5127
@fotini5127 Год назад
Скажите пожалуйста торт надо заранее достать с холодильника?Я как то закрывала торт мастикой под ганаш ,когда достала торт с холодильника пошел кондисат и мастика промокла.Помогити пожалуйста в чём причина.
@delgris_studio
@delgris_studio Год назад
Возможно что торт сильно холодный был, а в помещении очень влажно. Если есть возможность, то перед обтяжкой температуру в холодильнике установить в районе 5-7 градусов С. А в помещении включить кондицинер с осушением. В любом случае - это проблема резкого перепада температур.
@fotini5127
@fotini5127 Год назад
@@delgris_studio Спасибо большое.Вы супер.
@КемаляБаширагаева
Скажите,пожалуйста, а уневерсальной мастикой можно обтянуть торт так красиво?
@delgris_studio
@delgris_studio 2 года назад
Кемаля, здравствуйте! В видео как раз использую универсальные пасты вроде мастики от топ продукта и полен (визьен), но у них есть ряд недостатков. Подробнее о том, какую мастику выбрать для обтяжки торта рассказала в видео: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-vNwmEV2v7Uo.html
@КемаляБаширагаева
Спасибо большое!
Далее
Iran launches wave of missiles at Israel
00:43
Просмотров 556 тыс.
Шоколадная девочка
00:23
Просмотров 664 тыс.
Свадебный торт в 2 яруса
12:23
Просмотров 12 тыс.
Iran launches wave of missiles at Israel
00:43
Просмотров 556 тыс.