ABONE olmak isterseniz
👉youtube / @mehtapturaninmutfagi
👉instagram
/ mehtapturanin_mutfagi
ANTAKYA USULÜ KISIR
2 su bardağı İnce köftelik bulgur
1, 5 su bardağı kaynar su
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı biber salçası
3..4..ezilmiş sarmısak
4..5..yemek kaşığı nar ekşisi
1, 5 demet maydanoz
1 Demet taze soğan
1 Demet taze nane
baharatlar
1 yemek kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı karabiber var
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı acı toz kırmızı biber
Öncelikle bulguru ve baharatları yoğurma kabına alıp karıştırın üzerine 1, 5 su bardağı Kaynar haldeki sıcak suyu döküp karıştırın üzerine bir bez bez ve kapakla kapatıp bulgurun şişip yumuşamasını sağlayın o arada yeşillikleri çok ince olacak şekilde doğrayıp hazır edin yumuşayıp şişen bulgurun üzerine salçaları yağı ezilmiş sarımsağı nar ekşisini ve yeşillikleri alıp güzelce karıştırdıktan sonra servis edilecek tabağı alın Afiyet olsun Hoşça kalın.
RU-vid kanalıma abone olursanız çok sevinirim abonelikler ücretsizdir
• 📣ANTAKYA USULU KISIR🔝İ...
▶️İPE DİZMEK GÜNLERCE BEKLETMEK YOK CEVİZLİ SUCUK NASIL YAPILIR
• 📣İPE DİZMEK BEKLETMEK ...
▶️ÇITIR LOKMA TATLISI PRATİK DÖKME YÖNTEMİ İLE
• Çıtır çıtır lokma tatl...
▶️OSMANLI MUTFAĞINDAN SU MUHALLEBİSİ
• 🔝OSMALI MUTFAĞINDAN 🔥🔥...
▶️ ANTAKYA USULU ENFES KISIR
• 📣ANTAKYA USULU KISIR🔝İ...
▶️ oklava merdane kullanmadan tortilla krepler ekmekler
• BALON GİBİ KABARAN OKL...
#kısırtarifi #çaysaatiikramaları #beşçayı
6 сен 2024
