Тёмный
No video :(

🔞ساخت ودکای توت فرنگی(با روش مخصوص)🔞Making strawberry vodka 

zar aragh
Подписаться 63 тыс.
Просмотров 20 тыс.
50% 1

سلام
برای ساخت این ودکا از :
سه کیلو توت فرنگی
یک و نیم کیلو شکر
هفت لیتر و نیم آب
چوب دارچین و میخک
استفاده کردیم .
که در نهایت کاملا شراب خام رو صاف و زلال کردیم تا از وجود هر نوع الکل سمی و متانول جلوگیری کنم
و
احتمال تولید متانول رو تقریبا به صفر رسوندیم💪
در زیر لین ویدئو های کانال رو براتون میزارم 👇👇
• 🔞آموزش ساخت عرق خرما ب... عرق خرما
• 🔞ساخت ویسکی با چوب در... ساخت ویسکی
• آموزش ساخت دیگ عرقگیری... ساخت دیگعرقگی
ساخت شراب انگور • 🔞شراب انگور : ساخت شرا...
ودکا برنج • 🔞آموزش ساخت ودکای برنج...
شراب کیوی • 🔞آموزش شراب کیوی در بی...
تشخیص متانول با دماسنج • تشخیص الکل صنعتی(متانو...
شفاف کردن عرق • 🔞شفاف کردن و خوش طعم ک...
ودکا سیب • 🔞شفاف کردن و خوش طعم ک...
ودکا موز • عرق ترکیبی : موز،کشمش،...
ساخت راکی • 🔞 آموزش ساخت راکی با ع...

Опубликовано:

 

26 авг 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии    
@user-mz7qn2ft3x
@user-mz7qn2ft3x 3 месяца назад
صفای وجودت داداش آیدین عزیز وممنون از ویدیو های بسیار بسیار زیباتون
@cuiriccui3192
@cuiriccui3192 День назад
آیدین جان چیزی هست تو ازش عرق نسازی😂😂 .دست خوش 💯👍
@moossioali
@moossioali Год назад
این بار چندم هست ک با دستورالعمل شما عرق میکشم هرکی میخوره ب معنای واقعی عشق میکنه دستت طلا داداش مثل همیشه عالی♥️♥️♥️♥️👍🏻🙏🏻
@zararagh4279
@zararagh4279 Год назад
عشق منی عزیز.خدارو شکر🤍
@rezashirzad9358
@rezashirzad9358 Год назад
آقا سلام هرچند ب دستورات آیدین ایمان دارم ولی لطفا بفرمائید ک اون عرق توت فرنگی خودتونو دو آتشه هم کردین تا از وضعیت کیفیت اون ب منم بگین یانه؟ توضیح بیشتری اگه دارید، خوشحال میشم ک بشنوم. منتظرم و ممنون.به رضا از مشهد
@moossioali
@moossioali Год назад
@@rezashirzad9358 دو آتیشه نکردم ولی بنظرم اگ دوآتیشه بکنی طعمش خیلی تلخ میشه همین ک عطر و بوی توت فرنگی میخوره ب مشام آدم واقعا حس میکنه تو بهشته
@rezashirzad9358
@rezashirzad9358 Год назад
سلام و عرض ادب عزیز من بیشتر و بهتره بگم فقط روکشمش کار کردم. اینی ک آیدین آموزش داد و شما فرمودی ک عطر و طعم توت فرنگی رو داره برام جالب و تحریک کننده است. حتماً سراغ اون فرمولش خواهم رفت. فقط خواهش میکنم بغیر از کل پروسه تقطیر، اگه راهی برای تخمیر تا شروع تقطیر ب ذهنت میرسه ک میتونه ب گفته های آیدین اضافه کنی برام بنویس. ممنونم ک برام وقت گذاشتی. شاد باشی و تندرست. ایام ب کام و لیالی بردوام. تا باز هم فرصتی دیگر. فداااااااااات.
@moossioali
@moossioali Год назад
@@rezashirzad9358 سلام ، من بعد مدتی دیگه کشمش بهم نچسبید و بقیه میوه هارو امتحان کردم و توت فرنگی بخاطر عطر و بوش خیلی خوبه ، خرما هم عالیه و گیراییش در حد موشک😂
@user-ju5tf9jr7z
@user-ju5tf9jr7z 2 месяца назад
ایول نوش 😂❤🎉
@SHINA101
@SHINA101 Год назад
طعم دهنده ک بزنی ــ دیگه دارچین و هل و میخک و لیمو بیفایده است ـــ چون طعم همون آبمیوه رو میگیره که وقت خوردن بهش اضافه کردی ـــ ها والا بلا💕
@user-ju8to3zw7i
@user-ju8to3zw7i 2 года назад
خیلی ممنون بابت ویدیوی زیباتون،من یه سوال داشتم،از نظر شما ودکای سیب خوش خوراک تر و بهتر است یا ودکای توت فرنگی؟
@zararagh4279
@zararagh4279 2 года назад
به نظرم.یپبا ضاعقه ی من اول سیب بعد توت فرنگی.🌹
@user-el9ur9wn4u
@user-el9ur9wn4u 2 года назад
ممنون ازپاسخ شما
@user-ju8to3zw7i
@user-ju8to3zw7i 2 года назад
@@zararagh4279 ممنون از پاسخ تون
@user-fc1cu7ft8x
@user-fc1cu7ft8x 2 года назад
سپاس گذارم آقا آیدین❤ خیالم راحت شد
@zararagh4279
@zararagh4279 2 года назад
جان دلی🌹🌹
@shahbaz2617l
@shahbaz2617l 2 месяца назад
سلام دم شماگرم آیدین خان عزیزخسته نباشی🌺
@user-de8dv6uu2v
@user-de8dv6uu2v Год назад
پرود بر شما آیدین خان آموزشهای شما خیلی عالی است سپاس از شما
@Clip_Toop
@Clip_Toop Год назад
عالی دمت گرم زحمت کشیدی واسه کلیپ مرسی تنها مشکل که مقصر شما هم نبود همون کم دادن عرقشه ۷ کیلو ۱ لیتر بده خدایش ...
@shervinzamani4854
@shervinzamani4854 2 года назад
سلام ایدین جان مثل همیشه عالی
@zararagh4279
@zararagh4279 2 года назад
مرسی شروین جان گل🌹
@irannaturetrips8840
@irannaturetrips8840 10 месяцев назад
کارت درسته
@orucqanbari9052
@orucqanbari9052 2 года назад
خیلی عالی آیدین خان هاریکا😅😅😅
@Meysam0111
@Meysam0111 2 месяца назад
دمت گرم آدین وقتتو به ایرانی میدی تشکر میکنم بهت🤘🇮🇷
@rezashirzad9358
@rezashirzad9358 Год назад
سلام عرض میکنم سلطان. قربون شکلت سوال اولی ک قبلا پرسیدم و جواب نگرفتم اینکه: اهل کلات نادر یا درگز خراسان خودمون نیستی؟! سوال دوم و همیشگی: اینگونه تقطیری ها مثل عرق خودمون اگه با وزن بیشتری تولید کنیم میشه حدود۱تا ۲ سال هم مصرف کرد یا اینکه چون موادنگهدارنده نداره باید زودتر مصرف بشه؟! منتظر جوابت هستم. ممنون ک برای ما وقت میذاری. فدات. قربانت رضا ازمشهد.
@zararagh4279
@zararagh4279 Год назад
رضا جان عزیز.داداش نه ولی نزدیک به اون اطراف هستم.داداش بستگی به نحوهی نگه داری و محیط داره.ولی کلا حالا یک یا دو سال تو شرایط محیطی مناسب شدنیه ولی دیگه بیشتر از اون نه جایز نیست نیاز به نگهدارنده داره ولی کار راحتیه .یه ویدئو به زودی در این باره حتما میزارم.داداش رضای با معرفت🤍
@zararagh4279
@zararagh4279 Год назад
داداش من سوالت رو اشتباه خوندم فکر کردم راجب شراب منظورت بود.داداش عرق رو اگر خوب پلمپ کنی تا سی سال هم ماندگاری داره نیاز به ماده ی نگهدارنده نیست یره جانم.
@rezashirzad9358
@rezashirzad9358 Год назад
داداش بهم نخند قربونت. من همیشه خریدم و خوردم. مثل الان شرایطی برام پیش نیامده ک بتونم برای آینده هم ذخیره کنم. گفتم نگه هرچند ک دارم سرشو محکم کنم خاصیت عرق از بین بره یا گیرائی اون افت کنه. اگه میدونستم ک خودم مثل شما هزارتا خواستگار و طرفدار داشتم جیگر! خدا شما رو از من نگیره. آمین.
@zararagh4279
@zararagh4279 Год назад
@@rezashirzad9358 نه رضا جان چرا بخندم این چه حرفیه شما عزیزی.اره دربش رو خوب و محکم پلمپ کن هر چقدر باشه میمونه و نه درصدش کم میشه و نه کیفیتش تغییری میکنه.منم اطلاعاتم در حد شماست،شما تاج سری🤍
@parwizkhan2020
@parwizkhan2020 2 года назад
سلام خیلی ممنونم موفق باشید خیلی عالی بود سوال من این است چطور میتونیم میزان الکل را زیاد کنیم در همین نوشیدنی راه حل شما چی میتونه باشه
@zararagh4279
@zararagh4279 2 года назад
قربونت برم لطف داری .توش شکر یا نبات بریز.نبات بهتره آقا پرویز خان گل.
@parwizkhan2020
@parwizkhan2020 2 года назад
@@zararagh4279 خیلی ممنونم از شما من میخایم امروز از این شراب درست کنم البته شما عرق شو کرفتین اکر من عرق شو نگیرم و بعد از اینکه شراب من صاف شد نوشیدنش مشکلی ندراه
@zararagh4279
@zararagh4279 2 года назад
@@parwizkhan2020 اگر میخوای به عنوان شراب استفاده کنی شیرینی کمتری بهش بزن داداش.
@korush52
@korush52 3 месяца назад
دمت گرم بسیار عالی ❤❤❤
@MahinTabrizi
@MahinTabrizi 3 месяца назад
سلان اگه بیشتر خواسته باشیم درست کنیم به همون نسبت مقدار عسلش بیشتر میشه
@yalda13916
@yalda13916 2 года назад
واقعا دمت گرم. مثل همیشه عالی.
@zararagh4279
@zararagh4279 2 года назад
قربونت عزیز دل.خیلی گلی🌹
@AmiramgWalock-qz5fw
@AmiramgWalock-qz5fw 3 месяца назад
@@zararagh4279 عشق در صورت استفاده از نبات برای سه کیلو توت فرنگی چقدر نبات بریزم لطفا جواب بده گل
@user-bc7ph8hr6h
@user-bc7ph8hr6h 3 месяца назад
به جای مخمر دیگه چه میشه استفاده کرد؟
@behnam6894
@behnam6894 3 месяца назад
درود بر شما داداش من الان شکر ریختم بنظرت الان دارچین و میخک بندازم یا زمان تخمیر میخوام عرق شکر درست کنم
@mohamadrezanikkhalgh3157
@mohamadrezanikkhalgh3157 Год назад
آیا میشه همین شرابشو مصرف کنیم؟!چنددرصدمیشه؟!
@zararagh4279
@zararagh4279 Год назад
اره میشه.الکلش برای شراب یخورده زیاده.حدود شانزده درصد.
@rezashirzad9358
@rezashirzad9358 Год назад
باسلام و درود ب پیشگاه استاد بی مزد و استادی ک فنی آخری را هم برای خودش نگه نمیداره. جانِ جانان در مورد دوتقطیره یا دوآتشه کردن ودکا توت فرنگی از شما پرسیده بودم ک هنوزم ک هنوزه جوابی نیامده. البته با خودم گفتم چون الآن آخرهفته است ، حتماً آیدین ب دنبال مقدمات دعای پرفیض کمیل هست و چون فردا هم جمعه است داره خودشو آماده میکنه برای دعای ندبه و نماز جمعه. اگر از اونا فارغ شدی لطفاً جواب اون سوالات رو مرحمت بفرما ک نگرانم. چون داره فصل توت فرنگی تموم میشه. منتظرم منتظر. ایام ب کام و لیالی بر دوام تا باز هم فرصتی دیگر. شادزی. فداااااااااات بهترییییییییین.
@HamedRoshani-fn8wg
@HamedRoshani-fn8wg Год назад
درود ایدین جان ویدیو های خیلی خوب و مفیدی میسازی به عشق خودت من میخوام برای اولی بار تو زندگین عرق بگیرم و حال کردم با این دستور تو و با روش شما اولین مشروب رو درست کنم ، بعد لز اینکه درست کردم نتیجه ی کارمو برات میفرستم و میگم چطور شد🙏😍🤩
@arashmehran-st3px
@arashmehran-st3px 3 месяца назад
یه کلیپ از شراب توت فرنگی هم بذار
@miladhydari2712
@miladhydari2712 2 года назад
مرسی، شما همه چیزتون خوبه جیگر
@zararagh4279
@zararagh4279 2 года назад
خیلی گلی میلاد خان🌹
@SadeghHaghi-wv8ij
@SadeghHaghi-wv8ij 4 месяца назад
آقا آیدین می شه هرشرابی را به ودکا تبدیل کرد خواهشا جواب بدید
@amirfaramarzi5347
@amirfaramarzi5347 3 месяца назад
سلام میخاستم بدونم با این مقدار متریال که دست کردین چند لیتر وودکا 40% دادش
@user-el9ur9wn4u
@user-el9ur9wn4u 2 года назад
سرگل همه آنهاییکه شراب میزا رن🎉🎉🎉♥️♥️♥️♥️♥️♥️
@SaberKazemnezhad
@SaberKazemnezhad Месяц назад
آیدین جان سلام یه راه تماس میدی بهم؟
@hooram2155
@hooram2155 Год назад
استفاده از قفل هوا ضروریه
@ir_ayazd_game4808
@ir_ayazd_game4808 Год назад
داش یه سوال بعد چهاره روز میشه با استفاده از سیفون شرابشو گرفت و دیگه عرقشو نگیریم؟
@SaberKazemnezhad
@SaberKazemnezhad 2 месяца назад
سلام،من به این روش حدود ۵۰ کیلو توت خابوندم،بعد ۲ روز قفل هوا کار نمیکنه،ولی وقتی درشو برداشتم دیدم کف کرده ،لطفا راهنماییم کنید
@user-el9ur9wn4u
@user-el9ur9wn4u 2 года назад
باسلام آیدین سرگل اگراموزش شراب برنج رامی ذاشتی خیلی خیلی عالی میشد چون ازشمال مزاحم میشم وبرنج فراوون باتشکر ازتوضیحات رساوعالییتون مختصر مفید بعضیهامثلن برای ساخت شراب پرتغال سه چهار با برنامه میزارن انگاره میخوان اپولو هوا کنن مفید مختصر آیدین سرگل🍇🍇🍊🍊🍓🍓🥝🥝🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
@BAMA321
@BAMA321 Год назад
سلام آقا آیدین ممنون میشم اگر راهنمایی کنید که از چه سایتی در ترکیه مالت ومخمر آبجو تهیه کنم . باتشکر..
@zararagh4279
@zararagh4279 Год назад
ترندیول همه چیز داره
@user-yd4ng7gc2q
@user-yd4ng7gc2q 5 месяцев назад
سلام من درست کردم بوی پا میده
@jasonking555
@jasonking555 Год назад
سلام داداش شراب رو باید توی تاریکی در دمای اتاق بزاریم؟
@zararagh4279
@zararagh4279 Год назад
دقیقا
@roham6767
@roham6767 6 месяцев назад
اقا این و میشه مث شراب هم استفاده کرد یا حتمن باید توی زود پز بره و عرقگیری بشه ؟
@hosienf2438
@hosienf2438 2 года назад
سلام داداش دمت گرم از این اموزشات فقط داداش اموزش توت سفید هم میدی
@zararagh4279
@zararagh4279 2 года назад
حتما .خیلی درخواستش هست.با کمال میل حسین جان🌹
@masoudsalmani3713
@masoudsalmani3713 3 месяца назад
داداش این پودر ژلاتین چطوریه؟ژلاتین سفید که تو عطاری ها هست یا فرق داره؟از کجا میشه تهیه کرد تو ایران؟
@user-pq4qb3eb1j
@user-pq4qb3eb1j 3 месяца назад
آقا آیدین خسته نباشی ببخشید من همه ملاتمو درست کردم تو یه دبه جا نشود دوتا دبه کردم الان یه دبه قفل هواش فعاله اون یکی نه باید چیکار کنم فقط صریع بگید ملاتمو خراب نشه مرسی
@user-pq4qb3eb1j
@user-pq4qb3eb1j 4 месяца назад
سلام میشه بگید واسه هر کیلو چقدر شکر بریزم
@dr.farshad6692
@dr.farshad6692 2 года назад
ایدین جان بسیار تشکر. توت فرنگی باید شسته بشه دیگه؟
@zararagh4279
@zararagh4279 2 года назад
اره یه آبکشی کوچیک کنی خوبه🌹
@armantalebi4164
@armantalebi4164 4 месяца назад
سلام و درود ایدین جان من با این روش میتونم ودکا پرتغال درست کنم ؟؟؟؟من از اموزش های شما برا خانوادم عرق میگیرم مرسی پیج خوبت
@mehdicj
@mehdicj 11 месяцев назад
میشه از شراب که به دست میاد رو همین طوری خورد ودکا ازش نگیریم میشه
@behrad.a.mokari
@behrad.a.mokari 4 месяца назад
سلام من یه سوال دارم که بعد تقطیر دیگه ودکاتون مزه توت فرنگی میده یا نه؟ اگه نمیده از لحاظ مزه ودکای میوه و ودکای رام (شکر) چه تفاوتی با هم دارن؟ ممکنه یکی که بلده یا امتحان کرده توضیح بده؟
@user-kn2pe6bh1u
@user-kn2pe6bh1u 6 месяцев назад
درودفراوان برشما اول نوش جانت از همان شراب می‌شود استفاده کرد تقطیر نکنیم
@rezaanasori8363
@rezaanasori8363 Год назад
درود آیدین جان،یه سؤال،شما توی ویدیو ساخت راکی واین ویدیو(عرق توت فرنگی) بعد ریختن مخمر وبستن درب و نصب قفل هوا چرا روی دبه رونپوشوندی که توی تاریکی بمونه?ویه سؤال دیگه توی این ویدیو شما صحبت از شراب توت فرنگی کردی ولی بعد انو تقطیر کردی،منظورم اینه که هر شرابی رو میشه تقطیر کرد و به عرق تبدیل کرد?ممنون میشم پاسخ بدی
@zararagh4279
@zararagh4279 Год назад
شما بزارید تو جای تاریک من تو کلیپ نشون ندادم،تمام شراب ها رو میشه تقطیر کرد
@user-hu3so1cy4c
@user-hu3so1cy4c 3 месяца назад
ایدین جان شراب خرما لطفا
@moreno3770
@moreno3770 10 месяцев назад
تا مرحله قبل تقطیر می شه استاپ و از شراب استفاده کرد؟
@user-el9ur9wn4u
@user-el9ur9wn4u 2 года назад
باسلام آیدین عزیز شراب گذاشتم شیرین شده دوباره آبمیوه زدم بعدازچندروزکه کارقفل هواتمومشد دوباره شیرینه چیکار کنم
@zararagh4279
@zararagh4279 2 года назад
آبمیوه که میریزی بدتر شیرینتر میشه.از مخمرته .اگر شراب انگوره انگورش جنسش اوکی نیست یا محل نگهداری خوب نیست.از این سه حالت خارج نیست داداش گل.
@rezasasani7041
@rezasasani7041 Год назад
دستت دردنکنه فقط اگه چند روز بعدش مخمرو بریزیم مشگلی داره؟
@zararagh4279
@zararagh4279 Год назад
اره چون کار اصلی رو مخمر میکنه و دیر بریزی حتما دیرتر کار الکلسازی شروع میشه
@rezashirzad9358
@rezashirzad9358 Год назад
آیدین عزیز از بس ک برای بیشتر دانستن از شما میپرسم متوجه نشده بودم ک سوالم رو در مورد عرق توت فرنگی ج داده بودین. بدین وسیله عذرخواهی کرده و از شما تشکر میکنم. زنده و تندرست باشی و بمانی. ایام ب کام و لیالی بردوام تا باز هم فرصتی دیگر. فداااااااااات.
@shahinparhizgary4632
@shahinparhizgary4632 Год назад
کل پروسه چقد زمان میبره استاد
@zararagh4279
@zararagh4279 Год назад
تقریبا بیست روز
@shahinparhizgary4632
@shahinparhizgary4632 Год назад
قربونت
@user-pf8pk3wv8c
@user-pf8pk3wv8c Год назад
دمت گرم کیف کردم
@SadeghHaghi-wv8ij
@SadeghHaghi-wv8ij 4 месяца назад
لطفا آموزش ساخت ودکا ذرت رایاد بدید
@HamedRoshani-fn8wg
@HamedRoshani-fn8wg Год назад
فط برای این که ودکا طعم توت فرنگی رو داشته باشه باید چیکار کنم؟
@farhadmj4949
@farhadmj4949 9 месяцев назад
ملات رو باید جای تاریک بزاریم دیگه ینی با ملافه دورش رو بپوشونیم؟؟
@ahmadqadiri8655
@ahmadqadiri8655 2 года назад
سلام : آقا آیدین مثل همیشه عالی بود دمت گرم . فقط یه سوال داشتم . بنده یک قوطی آک مخمر نون دارم ولی تاریخ مصرفش گذشته آیا میتونم از اون استفاده کنم ؟ آخه حیفه . ممنون .
@zararagh4279
@zararagh4279 2 года назад
سلام آقا احمد گل.رییس اول یه قاشق چای خوری ازش بردار تو یه لیوان آب گرم با دو قاشق چای خوری شکر مخلوط کن بزار یک ربع بمونه اگر فعال شد که دیگه میتونی ازش استفاده کنی و سالمه.خیلی گلی🌹
@ahmadqadiri8655
@ahmadqadiri8655 2 года назад
@@zararagh4279 ممنون . دمت گرم داداش .
@mohammdrezanek4348
@mohammdrezanek4348 2 года назад
درود و سپاس بابت آموزش های خوبتون 🌷 بخواهیم از شکر استفاده کنیم معادل هر لیتر چقدر شکر لازم دارم ؟
@zararagh4279
@zararagh4279 2 года назад
زنده باشی عزیز.به نظرم هر لیتر دویست و پنجاه گرم مناسبه.شاد باشی محمدرضا جان.
@parwizkhan2020
@parwizkhan2020 2 года назад
من به جهار کیلو انگور یکنیم لیتر اب انداختم چون میخاستم شراب من تیره تر باشه مشکلی مه نیست و از نبات را با اب گرم مکس کردم انداختم داخلش ممنون از ویدیو های خوب و عالی شما
@alirezaarefpour5117
@alirezaarefpour5117 2 года назад
آیدین جان ممنون و متشکر. عالی بودش منتهی دو تا سوال یکی اینکه میشه اون شراب خامشو اصلا استفاده کرد دو اینکه این دستگاه گلاب گیری ها خوبه برا تقطیر تجربشو داری شما.
@zararagh4279
@zararagh4279 2 года назад
سلام عزیز دل،شراب خامش چون هدف ودکا بود یخورده تنده بهتره مقدار عسل یا شیرینیش رو کم کتین.علیرضا جان دستگاه گلابگیری هم میشه اما من تجربش رو ندارم .اما مطمئنا میشه چرا که نه.🌹
@mohammadhashemi5070
@mohammadhashemi5070 2 года назад
دستگاه گلابگیری من داشتم اصلا خوب نیست چه لوله بلند چه لوله کوتاه پرتی عرقش بالاست چون کندانسور تو خود لوله هستش و طولش بسیار کم
@rezashirzad9358
@rezashirzad9358 Год назад
با عرض سلام و عرض ادب حضور شیخ الشیوخ ، حجت الحق ، شرف المُلک ، السلطاااااااان آیدین آقا سوال: جانِ جانان لطفا این سوالات رو جواب بفرما. من برای شربت سینه ای ک از کشمش میگیرم چون دوآتشه میکنم سوخت موشک میشه. اگه بخوام بازم باحفظ نکات ایمنی این شربت سینه توت فرنگی شما رو هم دو آتیشه کنم کیفیت اون بهتر میشه یاخیر؟! دوم اینکه بازم درصدش بالاتر میره یانه؟! سوال سوم: نکنه طعم و مزه شرت سینه توت فرنگی رو (اونطوری ک شما تعریف فرمودی) از دست بده. منتظر جوابها هستم عزیزِ.دل. فداااااااااات بهترییییییییین. ایام ب کام و لیالی بردوام.تا باز هم فرصتی دیگر.
@rezashirzad9358
@rezashirzad9358 Год назад
راستی راستی: سوال در مورد تولید عرق توت، شاه توت و یا همین توت فرنگی است ک تدریس فرمودی. فدات سلطان.
@mohamadreza1831
@mohamadreza1831 2 года назад
سلام کاکو قربونت بشم ی راهنمایی کن بیست کیلو کشمش آب گیری کردم بعد سه روز درش باز کردم که هم بزنم ی لایه کپک روش زده بود که مثل کاغذ جم شد به راحتی ولی یکم بوی توروش میده مشکلی نیست؟ توروخدا جواب بده
@zararagh4279
@zararagh4279 2 года назад
سلام به روی ماهت.نه داداش اون کپک نیست.اون سفیدیا مخمر طبیعیه روی سطح کشمشهکه روی آب و ملات جمع میشه.اون بوی ترش هم بوی تخمیره و کاملا طبیعیه.همه ی اینا نشونه ی اینه که تخمیر داره روال طبیعی و استانداردشو طی میکنه .موفق باشی آقا محمدرضا جانه گل🌹
@mohamadreza1831
@mohamadreza1831 2 года назад
@@zararagh4279 مطمعن باشم کاکو؟ واقعا ممنون از جوابتون خیلی خوشحال شدم ارواح خاک پدرم اشک تو چشام جمع شد از خوشحالی🙏
@mohamadreza1831
@mohamadreza1831 2 года назад
@@zararagh4279 درضمن آبش هم کاملن شیرین هست
@mohamadreza1831
@mohamadreza1831 2 года назад
@@zararagh4279 راستی کاکو به روش خودتون درست کردم بدون مخمر
@zararagh4279
@zararagh4279 2 года назад
@@mohamadreza1831 کارت درسته.اره آبش هم الان شرینه ولی روزای آخر تخمیر دیگه طعم شیرین نداره.🥂
@user-fc1cu7ft8x
@user-fc1cu7ft8x 2 года назад
سلام دوست عزیز ؟کشمش گذاشتم برای عرق ؟کشمش بااب داغ دوبار آبکش کردم ؟ولی ۲۴ نشده فعل انفعالاتش شروع شده لطفا راهنمای کنید چرا؟
@zararagh4279
@zararagh4279 2 года назад
سلام عزیز دل.چرا بعد از هر جمله ای علامت سوال گذاشتی🙂،چون با آب گرم کار رو شروع کردی مخمر سطح کشمش زود فعال شده .طبیعیه خیلیم خوبه مشکلی نیست.کارت درسته اکبر خان🌹
@ehsanseyyedkhani5604
@ehsanseyyedkhani5604 Год назад
آیدین جان با همین روش میشه به جای توت فرنگی از شاه توت استفاده کرد؟
@zararagh4279
@zararagh4279 Год назад
ویدئوی شاه توت هست ببینی خوبه
@mohamadreza1831
@mohamadreza1831 2 года назад
سلام دوست عزیز میخواس تم بدونم جای اب جوشیده برای گرفتن عرق کشمش میتونم از اب معدنی استفاده کنم؟
@zararagh4279
@zararagh4279 2 года назад
حتما میشه محمدرضا جان عزیز🌹
@mohamadreza1831
@mohamadreza1831 2 года назад
@@zararagh4279 ممنون🌷🙏
@Gagoolee
@Gagoolee 2 года назад
سلام حرف نداری بامخمرنون میشه درست کرد
@shervinzamani4854
@shervinzamani4854 2 года назад
سلام ایدین جان به جای توت فرنگی میشه توت سفید ریخت ؟ بعد گفتی بجای عسل میشه شکر ریخت اگه شکر خواستیم بریزیم همون 1 کیلو نیم؟ بعد میشه تقطیر نکنیم؟ وقتی تقطیر بکنیم 40٪ الکل میده؟
@zararagh4279
@zararagh4279 2 года назад
اره همون یک و نیم کیلو.اگر که قرار تقطیر نکنی شکر رو هشتصد گرم بریز مگرنه به عنوان شراب یخورده تند میشه شروین جان🌹
@shervinzamani4854
@shervinzamani4854 2 года назад
@@zararagh4279 ❤️👊
@AmiramgWalock-qz5fw
@AmiramgWalock-qz5fw 3 месяца назад
@@zararagh4279 سلام عشق لطفا جواب منم بده در صورت استفاده از نبات برای هر ۳ کیلو توت فرنگی چقدر بریزم گل؟
@i.r.lorrdd3329
@i.r.lorrdd3329 2 года назад
سلام دوست عزیز ، میشه بفرمایید چجوری میشه درصد الکل شو بیاریم پایین تر ٪40🌺
@zararagh4279
@zararagh4279 2 года назад
سلام عزیز دل.روال عرق گیری رو ادامه بده اینقدر که درصد الکلت یواش یواش میاد پایین و رو درصد دلخواهت عرقگیری رو میتونی متوقف کنی میلاد جان🌹
@i.r.lorrdd3329
@i.r.lorrdd3329 2 года назад
🌺 درود بر شما ،ممنونم از راهنماییتون 🌺
@MohamadP-vr9ko
@MohamadP-vr9ko Год назад
سلام کلا چقدر گزاشتین شراب طول بکشه تا جا بیفته؟
@zararagh4279
@zararagh4279 Год назад
دو ماه
@rezashirzad9358
@rezashirzad9358 Год назад
عرض سلام و عرض ادب حضور آیدین عزیزم عزیز داشتم آموزش ودکای توت فرنگی رو توی دفترم پانویس میکردم ک ب این دو سوال جدید برخورد کردم. عزیز فرض بفرمائید ک داریم مخمر نان یا هر گونه مخمر دیگر را می‌خواهیم فعال کنیم و در دبه بریزیم. اگه ب فرض تمام مراحل دستوری شما را ائم از دما و شیرینی و آب .... را در ظرف کوچک ریخته و فعال نمودیم (و در حالت اول) و در دبه بزرگ ریختیم و تخمیر شروع نشد چکار باید کرد؟ درحالت دوم اگه همان مراحل دستوری را انجام دادیم و اصلاً مخمر فعال نشد تا در دبه بزرگ بریزیم چکار باید کرد؟ مقدار مخمر را باید افزایش داد؟ چون چنانچه عرض کردم تمام مراحل دستوری شمارا انجام بدهیم و در آن دو مورد ب مشکل بر بخوریم ها. شرایط مساوی. آیدین عزیز سوالات رو قبل از اینکه ب مشکل برخورد کنم میپرسم ک اگه خدای نکرده ب بن بست خوردم جواب داشته باشم. چون قربون شکلت دَم دست ک نیستی بیام دَم خونه شما بپرسم یا با یک تلفن کسب تکلیف ‌کنم. ممنون ک درویشی میکنی و با من راه میای. بهترین های خدا رو ب ات آرزو میکنم. شاد باشی و تندرست. ایام ب کام و لیالی بر دوام تا باز هم فرصتی دیگر. فداااااااااااااات.
@zararagh4279
@zararagh4279 Год назад
در حالت اول اگر دمای آب حدود سی درجه باشه و در یک استکان آب یک قاشق چای خوری شکر ریخته باشید مخمر شما تقریبا صد در صد فعال میشه.اگر نشد مخمر شما مخمر مرده به حساب میاد و باید مخمر رو عوض کنین که خیلی این اتفاق نادره تقریبا تاحالا بهش برخورد نکردم. مورد دوم اگر توی دبه فعال نشد چند علت داره:دمای آب و ملات توی دبه که باید حدود بیست درجه باشه.اگر خیلی سرد حدود ده درجه باشه امکان فعالیتش خیلی کمه.ممکنه آب خیلی شیرین باشه باز هم مخمر امکان مردن داره.ممکنه آب خیلی اسیدی باشه در این صورت هم مخمر فعال نمیشه.در آخر ممکنه آب آلوده باشه باکتری یا میکروب یا کپک توش باشه که با چشم نمیشه دید ممکنه باعث بشه مخمر فعالیتش رو از دست بده.مگرنه اگر تمام این چهار مورد یعنی :آب شرب معمولی و دمای مناسب،شیرینی نرمال و بهداشت رعایت بشه احتمال فعال نشدن مخمر تقریبا میشه گفت صفر هستش.
@rezashirzad9358
@rezashirzad9358 Год назад
سلام قربون شکلت عزیز من همیشه از آب جوشیده و سرد شده( رو ب گرما ک انگشت رو نسوزونه) استفاده میکنم. پس آب آلوده اصلاً موضوعش منتفی است. شرایط دیگر ممکن بود ک ، فرمودین. چون سوالات مختلفی ب ذهن من میرسه ک ممکنه ب آن برخورد بکنم یا ممکنه بعدها برخورد کنم ، لذا ممکنه در یک روز مثل امروز دو یا سه سوال از شما بپرسم. از اینه زیاده گوئی (پرحرف) میکنن منو ببخشید. شما تنها دوستی هستید ک بقول عوام منو راه میاندازید. اجازه بدین مثال نزنم ولی ادمین یکی از همکاران شما ک حتماً اون همکار میشناسید، ازش سوال پرسیدم. ولی ج داد ک شما از مشتریان پیج ما هم ک نیستید! یعنی از پیج ما چیزی هم ک خرید نکردین ک سوال شما را ب فلانی برسانم! مثل همیشه بینهایت سپاسگزارم. بهترین‌های خدا رو ب ای شما و خانواده محترمتان آرزو میکنم. آمین. ایام ب کام و لیالی بر دوام تا باز هم فرصتی دیگر. فداااااااااات.
@zararagh4279
@zararagh4279 Год назад
@@rezashirzad9358 عجب مگه حتما باید چیزی خرید کرد تا سوال رو پاسخ داد.متاسفانه یه عده همه چیز رو با پول معیار میکنن.شما من رو ببخش.در خدمتتون هستم.کار ما پاسخ دادن به سوالاته.اگر چه که خودتون استادین.
@rezashirzad9358
@rezashirzad9358 Год назад
سلام و عرض ادب خیلی سالاری آیدین عزیز. باور بفرما ک ادمین اینطور گفت ک: شما هم ک چیزی از ما خرید نکردی! عین جمله رو عرض کردم. ممنونم عزیز. ممنونم.
@abolfazlf8071
@abolfazlf8071 10 месяцев назад
راستی ژلاتین مگه همونی نیست که باهاش ژله درست میکنن ؟!! باعث چسبناک شدنش نمیشه؟؟؟
@BigBoy.
@BigBoy. Год назад
آقا من تا حالا عرق نگرفتم. حالا واسه اولین بار ممکنه خرابکاری کنم و الکل چوب بشه؟
@aliarfa5818
@aliarfa5818 4 месяца назад
رییس سندیگا سلام۸ کیلو توت فرنگی با دستورالعمل شما رفتم جلو نهایت ش ۲ لیتر ۳۷ درصد عایدی شد ، دوبار تقطیر کردم فعلا روی ۸۰ درصد رفته بنظرت خوبه یا بده
@aliarfa5818
@aliarfa5818 3 месяца назад
قابل توجه دوستان دیشب ۱۵ اردی بهشت ردم بر بدن مزه ش خوب بود تند و تیر نبود تقریبا ۴۳ درصد بود گیرایی ش عالیه فقط من دو پک زیاده رویی کردم حالمو خراب کرد اما دوستم میزون کلی رقص و دنس
@SadeghHaghi-wv8ij
@SadeghHaghi-wv8ij Год назад
آقا آیدین توتا رابشوریم یا نه
@user-eg9by7rd1f
@user-eg9by7rd1f 2 месяца назад
🎉
@user-jz2jw7qh4h
@user-jz2jw7qh4h 2 года назад
میشه مخرم شراب هم بزنیم هیچی مشکل ندار
@user-jz2jw7qh4h
@user-jz2jw7qh4h 2 года назад
سلام
@zararagh4279
@zararagh4279 2 года назад
سلام حسین جان
@kamyarahmadii4655
@kamyarahmadii4655 2 года назад
سلام باید داخل قفل هوا آب ریخت ممنون میشم جواب بدین
@zararagh4279
@zararagh4279 2 года назад
الکل بریزی بهتره ولی مدام باید کنترلش کنی که تبخیر نشه ،چون الکل خیلی فررار تره کامیار جان🌹
@kamyarahmadii4655
@kamyarahmadii4655 2 года назад
سپاس از راهنماییتون موفق باشید
@alirezaheydari278
@alirezaheydari278 3 месяца назад
این که دیگه طعم لیمو میگیره
@kanike1811
@kanike1811 Год назад
سلام نمیشه از همون عرق خام استفاده کرد ؟؟
@zararagh4279
@zararagh4279 Год назад
چرا داداش اونم میشه
@hadi-rq8uy
@hadi-rq8uy 2 года назад
زودپز شما چند لیتری هست
@zararagh4279
@zararagh4279 2 года назад
ده لیتریه هادی جان.
@hadi-rq8uy
@hadi-rq8uy 2 года назад
@@zararagh4279 آیدین جون. بهترین استاد آموزشات جواب داده ممنون استاد. شاهی شاه⁦❤️⁩⁦❤️⁩⁦❤️⁩⁦❤️⁩
@shahabguodarzsia1054
@shahabguodarzsia1054 2 года назад
عالی👍👍👍👍
@zararagh4279
@zararagh4279 2 года назад
قربانت شهاب جان 🌹
@jv4889
@jv4889 Год назад
سلام من ۰میخواهم یک چیزی حدود ۲۰۰ کیلو توی ۴ دبه ۷۰ لیتری توت فرنگی و دفعات بعد هلو و سیب و بقیه میوه ها را بندازم ۰لطفا به من بگوید توی هر ۵۰ کیلو توت فرنگی چقدر آب و شکر بریزم
@maziarzamani5763
@maziarzamani5763 Год назад
با اجازه آقا آیدین گل ، به نظرم شما یک هیدرومتر سه کاره بخر و میزان شیرینی ملات رو با اون تنظیم کن .
@bardiyakheiry7731
@bardiyakheiry7731 2 года назад
داداش سه کیلو چند لیتر میده
@zararagh4279
@zararagh4279 2 года назад
یک لیتر بردیا جان یخورده شایدم بیشتر از یک لیتر.یک لیتر و دویست سی سی حدودا.
@bardiyakheiry7731
@bardiyakheiry7731 2 года назад
@@zararagh4279 مرسی از پاسخگويی سریع😉🌹🌹🌹🌹🌹
@frshteniknam8553
@frshteniknam8553 2 года назад
عرق انجیر
@zararagh4279
@zararagh4279 2 года назад
به روی جفت چشمام.حتما🌹
@rezashirzad9358
@rezashirzad9358 Год назад
سلام عرض میکنم آیدین عزیز قربونت لطفا بفرما این دری کوچکی ک دور آن سوراخ داره و قفل هوا روی آن می نشیند ، و خود آن را روی خودِ دبه قرار می‌دهند از کجا میشه خرید. فروشگاه اینترنتی سراغ دارید ک آدرس اونو ب من محبت کنید؟ سوال دوم:آیا استفاده از ژلاتین برای صاف شدن شربت سینه واجبه؟ چون من شربت سینه انگور ک درست میکنم پس از یک ماه کل ضایعات فرو می نشینه و اینطور مواد شیمیائی هم ب خورد بن نمی‌دهیم و ارگانیک خواهد شد. ببخشید سالار ک من همیشه مزاحم هستم. سالم باشی و تندرست. فداااااااااات سالااااااااار.
@rezashirzad9358
@rezashirzad9358 Год назад
عزیز دل علی آقای گرامی(مسیو علی): از توضیحاتی ک فرمودی بسیار ممنونم. دیروز از میوه فروشی محله برای توت فرنگی و اینکه کی ارزونتر میشه پرسیدم. اونم گفت حدود یک ماه دیگه قیمت‌های ارزونتر میشه. علی جان ب امید خدا اونوقت بهت زحمت میدم و از اطلاعاتت بیشتر استفاده خواهم کرد. هرجای این دنیای خدا ک هستی در امانش باشی ، شاد و تندرست. ایام ب کام و لیالی بر دوام تا باز هم فرصتی دیگر. آمین. خدانگهدارت. فداااااااااات.
@rashid-gm4zf
@rashid-gm4zf 5 месяцев назад
👍
@naderseraj3833
@naderseraj3833 9 месяцев назад
Like❤
@abolfazlf8071
@abolfazlf8071 10 месяцев назад
تو یه سری فیلم میگی عسل بزنید یه جا شکر میریزی ، این داستان و اصولش چیه ؟ چجوری یادت میمونه که اشتباه نکنی ؟؟؟ بیا لطفا‌ً تو یه کلیپ در مورد اصول اش توضیح بده اصولی متوجه بشیم دستت درد نکنه❤
@mahan4968
@mahan4968 6 месяцев назад
فرق زیادی ندارن هرکدوم در دسترس بود استفاده کن
@user-gd9ub6kn8g
@user-gd9ub6kn8g 10 месяцев назад
دمت گرم
@saedzahabi9826
@saedzahabi9826 2 месяца назад
زیاد نخوردی ازش😂
@user-vo8qk4vn8j
@user-vo8qk4vn8j 2 месяца назад
مگه وودکا همون عرقه؟
@user-yk5vc4kf8y
@user-yk5vc4kf8y 3 месяца назад
تا حالا به شراب قهوه فکر کردی؟
@mehdirezaee6852
@mehdirezaee6852 2 месяца назад
لیکورش هس دیگه
@user-tc9zb1dn6s
@user-tc9zb1dn6s Год назад
سلام آیدین خان حیف این شراب با رنگ زیباش و اینهمه زحمت که براش کشیدی و در اخر زدی خرابش کردی!!!! بنظرم وقتی تقطیر کنی الکل بدست میاد و دیگه چه فرقی داره از چی عرق بگیری میخاد شراب توت فرنگی باشه یا آب شکر نتیجه تقطیر یکی درمیاد.
@Adrina-n1l
@Adrina-n1l 22 дня назад
تیکلا😢
@rezashirzad9358
@rezashirzad9358 Год назад
آیدین عزیز سلام و عرض ادب آقا امروز در مورد ساخت ساکی هم سوالات دیگری داشتم و در اینجا هم یکی دیگه. خواهش میکنم ب همه ج بده چون ب تمام جوابها احتیاج دارم. سوال اینجا: عزیز ژلاتین نهائی در قبل از تقطیر واجبه؟! درسته توضیح جزئی هم خودت در قسمت پایانی دادی ولی قربون شکلت هر چیز اضافی نه بخاطر پول اضافی اون بلکه برای مراحل معدی ممکنه دردسری برای آدم درست بشه ک آقا اینو برای چی میخوای از ما بخری؟ فضول توی این جامعه فراوونه. اگه مثل بقیه شرابهای اولیه است ک چرا ب اونها امر بر استفاده از ژلاتین نفرمودی. اگه لازم نیست ک قربون شکلت بچه های مردم رو درگیر فضولباشی های دولتی نفرما. منتظر این جواب این تک سوال هم هستم. اگه عمری باقی بود سال آینده ب تولید آن خواهم پرداخت. خدا کنه زنده باشم. آمین. خدا بهت عزت و سربلندی عطا کنه. ممنون ک وقت خودتو برای آموزش ب ما صرف میکنی. بینهایت سپاسگزارم. ایام ب کام و لیالی بردوام. فدات رضا از مشهد.
@mohammad-char-sayeh
@mohammad-char-sayeh 2 года назад
👏👏👏
@zararagh4279
@zararagh4279 2 года назад
🌹
@user-lp7fz7xw2g
@user-lp7fz7xw2g 2 года назад
عرق فقط کشمش وخرما بقیش همش یاباید شکربزنی یا عسل
@zararagh4279
@zararagh4279 2 года назад
با نظرت موافقم👌
Далее
شراب زردآلو : معطر،آسان،کمیاب
13:53
مراحل ساخت شراب قرمز
16:35
Просмотров 12 тыс.