Gran video, como siempre! Podeis hacer una sección en una lista de reproducción en la que expliquéis las diferentes partes de la vaca, cómo diferenciarlas, el precio aproximado y recomendaciones, así podemos ir a una carnicería y saber qué pedir. Sería un contenido muy interesante sobre todo para las nuevas generaciones que no salen de las bandejas del supermercado porque no saben elegir. Un saludo!
Ayer estuve en Donosti y bajé a veros!! Pero había mucha gente!! Ooooohh!!! Quería mirar unos chuletones para llevarme para Castellón,pasaré otro día a ver si puedo comprar y saludaros!!
Como dice el título.. la finalidad es comparar entre el bajo y el alto.. Cualquiera que haya asado mas de 5 chuletas sabe que lo más rentable en todos los sentidos es el lomo bajo.. Se controla mas la temperatura, se trincha mucho mejor y por supuesto, no tienes que tirar la mitad de lo que has pagado. Si su objetivo es promocionarlos creeme que nos hacen mas un favor a nosotros que a ellos!! Saludoss!!
Cono siempre muy buenas piezas de carne. En los últimos años me he acostumbrado a comer sin sal, y creo que a todos los alimentos se les saca mejor su sabor. Creen que con la carne es mejor tomarla con sal o sin ella? Saludos
Buenas tardes ese bien que has puesto esta hormonado por ese motivo se bombeo si le cortas el borde de la grasa no se bombea y queda mucho mejor más jugoso estoy jubilado pero tuve 3 restaurante en el país Vasco se de lo que hablo gracias
@@Etxezarretaharategia gracias por tu aportación. Aquí en Valencia hay un supermercado que la tiene en oferta a ese precio.. Al corte y esta muy muy buena 👌
En fin como todo será a gustos "todavía sin ver el vídeo" Yo prefiero el lomo alto, mi hijo aprovecha mas lomo bajo, y como bien decis para casa como txuleta de ración, lomo bajo
Un lado demasiado hecho y el otro poco hecho, no quiero decir que este malo sino que no lo habéis hecho bien y se escucha en al masticar que es demasiado chicloso
