Тёмный
No video :(

🔥Сивриші. Кучеряві Галушки з Бринзою та Шкварочками. Закарпатська Кухня.🔥 

Закарпатська Господиня
Подписаться 369 тыс.
Просмотров 17 тыс.
50% 1

/ @salkay_zakarpattya
Перлина Закарпаття
olga_salkay... Мій інстаграм
Рецепт:
Мука 1 кг
Яйця 2 шт
Вода 550 мл
Варити в підсоленій воді
Зажарка:
Копчена солонина
Цибуля
Солодка паприка
Чорний мелений перець
Зверху притрясти Бринзою
#сивриші #сивришголушко #кучерявігалушки #лінивігалушки #рванігалушки #сивришізбринзоюташкварочками
#картоплянігалушки #галушкизвареноїкартоплі #смачнігалушки #ніжнігалушкизкартоплі #картоплянігалушкирецепт #підливказкурячимфіле #білапідлива

Опубликовано:

 

10 янв 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 75   
@HuaweiY-gi6ec
@HuaweiY-gi6ec 2 года назад
ОЛЮ ЯК СХУДНУТИ І КОЛИ? ЩОДНЯ НОВІ РЕЦЕПТИ.. СМАКОТА... ДЯКУЮ 🍰🎄🥗🍵
@alekseimoshkovich4993
@alekseimoshkovich4993 2 года назад
Я с Ужгорода родом Оооообожаю Закарпатско Венгерскую кухню прсто супер огромнейшее вам спасибо за видео эфиры👍👍👍👍🌹🌹🌹
@user-gx1do4kz8x
@user-gx1do4kz8x 2 года назад
Я вас позираву і хочу до вас,Закарпаття то низчим порівняти,хоть я далеко но з вами ,ви супер газдиня ,дякуву вам
@nadyaf9637
@nadyaf9637 2 года назад
Файнi галушки! Смакота!
@user-on2pq2yi4y
@user-on2pq2yi4y 2 года назад
У нас дома ще з мого дитинства мама робила,і я сяк точно роблю.
@user-kv3tu2li3w
@user-kv3tu2li3w 2 года назад
Як смачно вони виглядають, слюнки течуть...
@heirctanya5552
@heirctanya5552 2 года назад
З кислою капусточкою👌👌👌👍👍👍👍 ,смакотааааа
@user-gy4ui6iw8h
@user-gy4ui6iw8h 2 года назад
Вже пізно, 22.30,вже вклалася спати, а тут потягнуло мене відео переглянути, хоч плач🤣, смокче всередині, так захотілося тих галушок😋😋😋, а як смажилася солонина, то капєц😁, хочу, хочу тої смакоти, дякую за підказку, завтра вже знаю, що приготую, дякую файній господині, надобраніч 🥰
@user-zf7jd5tc2g
@user-zf7jd5tc2g 2 года назад
Метані. Галушки. Треба. Додати трохи. Манки. Будуть. Вкусніші
@user-kd3go1bf1n
@user-kd3go1bf1n 2 года назад
,,А робиться це дуже просто i легко,,-цi Вашi слова ,Олю,дуже гарний стимул приготувати смачну страву.Галушечки-супер!Апетит з,явився вже в процесi приготування.
@user-qs7xv6ir2k
@user-qs7xv6ir2k 2 года назад
Дякую, рецепт класний, буде смачно. Супер
@tatjnalukach3136
@tatjnalukach3136 2 года назад
Продається спеціальне таке,як сито , з дірочками в комплекті з лопаткою.З ним легко і скоро робляться такі галушки Дуже підходять до м'ясної підливи,особливо до курятини.Теж мадярське блюдо
@user-zf7jd5tc2g
@user-zf7jd5tc2g 2 года назад
Метані. Галушки кладу. Трохи. Манки
@viktoriah
@viktoriah 2 года назад
А ми дома називали такі галушки Нокеллі😃
@amelia_0808
@amelia_0808 2 года назад
Не знала ош ото мадярські. У нас дома кажуть метані галушки. Дуже добрі.
@zoyakapytsya1889
@zoyakapytsya1889 2 года назад
Оленько, дай ТОБІ БОГ здоров'я. 😋🌹😊🌻🤣🌷
@marianna7589
@marianna7589 2 года назад
Докўть вода закипить - галушкы уже колочині. Докўть чилядь рукы помыла - зажарка готова. Удаєся усе.
@user-xe9yw4pt1i
@user-xe9yw4pt1i 2 года назад
СИТНО ПО БОГАТОМУ
@user-bf8gm7wf9i
@user-bf8gm7wf9i 2 года назад
Олечко. Люблю дивитися ваше відео, готувати по ваших рецептах дякую.
@golubi_zelenoy
@golubi_zelenoy 2 года назад
Доброго дня Дякую смачненько заходьте в гостi я з Вами Вiктор
@user-ch3mj3xn9j
@user-ch3mj3xn9j 2 года назад
Дуже дякую за рецепт. У Вас все виходить завжди смачно!!! Хотіла ще спитати чи будете робити палинята (так моя покійна бабуся називала домашні макарони). Хочу спробувати зробити, а не пам'ятаю рецепта.
@valentynapavliuk1714
@valentynapavliuk1714 2 года назад
Я вже приготувала. Дякую за смачний рецепт. 🥰🔥💣
@nadiyaiatsuliak429
@nadiyaiatsuliak429 2 года назад
Я з такими гплушкаии варю касу.Дуже смачно.
@user-es5xd3uz4w
@user-es5xd3uz4w 2 года назад
Рецепт дуже хороший, я з такими галушками варю суп
@user-ig4lv3gt8t
@user-ig4lv3gt8t 2 года назад
Дуже дякую, пані Оля! Знаю декілька видів галушок, але таких кучерявий як у вас, ще не робила. Думаю що буде дуууже смачно!
@user-rn6py8kn6y
@user-rn6py8kn6y 2 года назад
Оличка большое спасибо простое блюдо в изготовлении но очень оригинально и вкусно ---Храни вас Бог
@user-kz5mv7fg8l
@user-kz5mv7fg8l 2 года назад
Дякую
@user-hu9qn3jd9n
@user-hu9qn3jd9n 2 года назад
Дякую унас с чесноком и луком жаринным , сделаю как вы.
@claraoswald7092
@claraoswald7092 2 года назад
Дякую Вам, Оля💛. Сьогодні робила глазур шоколадну за вашим попереднім рецептом. Дуже вдячна Вам.
@user-ev3ig3pz2o
@user-ev3ig3pz2o 2 года назад
Очень хорошие галушечьки. Надо попробовать сделать таким способом, мы варим такие галушки с куриным бульоном в виде супчика ,тоже очень вкусно. Спасибо большое за Ваш рецепт.
@user-rl9lx5jc4f
@user-rl9lx5jc4f 2 года назад
Правду кажу, що не блюдо, то невідоме для мене. Тому з радістю дивлюся і приготувати готуюся.
@user-tu7gv6qt7t
@user-tu7gv6qt7t 2 года назад
Можна замість бринзи додати просто солоний творог
@goojverty245
@goojverty245 2 года назад
Олічка здоров'я,щастя вам і всій ваші родині вновому році,сьогодні проснулась і зразу на ваш канал що готувати, дякую зараз буду готувати галушки хай вас береже Господь за вашу працю з повагою Ніна зБердичіва
@svetlanatrishchuk5239
@svetlanatrishchuk5239 2 года назад
Виявляється то не тільки закарпатська страва,в нас тоже такі галушки робили,дякую Олічко що нагадала😋
@olga_salkay
@olga_salkay 2 года назад
Виходить так Світланко. 😘😍🤗
@user-be7tz8rt2b
@user-be7tz8rt2b 2 года назад
Благодарю вас за рецепт приготовления 👍🌹 всех благ вам и вашим близким людям 💐 приветик из Сочи 🌷
@davitvoskanyan3555
@davitvoskanyan3555 2 года назад
ПРИГЛАШАЮ МОЙ КАНАЛ
@lnnaFood
@lnnaFood 2 года назад
Всегда восхищаюсь Вашими рецептами и Вашей фантазии, желаю здоровья в Новом Году и процветания!! ✴️✴️✴️💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥🗯️🗯️
@user-hd7kz9tk2x
@user-hd7kz9tk2x 2 года назад
З такими галушками дуже смачна зупка получається.Додається ще картопелька,зелений горошок або фасолька.Називаю таку зупку з клецками.А за рецепт дякую.
@halkariz4149
@halkariz4149 2 года назад
Ох і смааакооотааа, дякую
@user-ch3mj3xn9j
@user-ch3mj3xn9j 2 года назад
Дорога Олічка, дуже прошу Вас, по можливості, зробити суканицю з молоком. Таку закарпатську страву в дитинстві нам часто готувала бабуся, якої нажаль нема вже 18 років((( Хочу дуже порадувати ним своїх діточок, але не пам'ятаю як робиться. Тільки знаю що сукала бабця з тіста щось на вигляд схоже на торгоню.
@ritusikmargaritka8204
@ritusikmargaritka8204 2 года назад
у нас в Мукачево их называли "мэтани галушки"
@marianna7589
@marianna7589 2 года назад
Тай у Іршаві - мЕтані галушкы.
@user-jl1tj4up9e
@user-jl1tj4up9e 2 года назад
Oля супер страна,дуже апетитно виглядає, та з бринзою, таз копченим сальцем, ото вже смакота!!!!
@user-so7uk6xp1u
@user-so7uk6xp1u 2 года назад
Люблю такие,детям ,когда были маленькие,лепила из такого теста" сушки-витушки".
@ivanovna.nadiya
@ivanovna.nadiya 2 года назад
Дякую, Олічка, за чудове відео і цікавий рецептик! 👍👍👍😘😘😘🌹🌹🌹
@user-fg8cp7dz7t
@user-fg8cp7dz7t 2 года назад
Дякую вам, дуже гарний рецепт,я також часто готую тільки замішую на самих яйцях, тоже смачно.
@user-dx8yk5mx5e
@user-dx8yk5mx5e Год назад
Дякую за прекрасний рецепт галушок а також за чудову їх подачу.Процвітання Вашому каналу.
@user-rl9lx5jc4f
@user-rl9lx5jc4f 2 года назад
Ммм, апетитно
@user-yd4lk8rf6s
@user-yd4lk8rf6s 2 года назад
Красивое блюдо,но не понимаю галушки,наверное не моё.Срасибо за рецепт,не обижайтесь,удачи и процветания каналу.
@elvirakejker8204
@elvirakejker8204 2 года назад
Доброго дня Оля. Чудові галушки. Бажаю щастя, здоров'я та нових рецептів.
@user-qu9ey3cd6s
@user-qu9ey3cd6s 2 года назад
Нема в мене такого закарпатського копченого сала, нема бринзі, але вже іду варити галушки, заправка буде не гірша
@galynayevstafyeva2166
@galynayevstafyeva2166 2 года назад
smakota 💙 💛
@user-ql3od8ht3w
@user-ql3od8ht3w 2 года назад
Обожаю лапшу из такой зажаркой вкус детства,
@Alla.___.112
@Alla.___.112 2 года назад
Здравствуйте! Случайно попалось ваше видео в рекомендованных. А что означает слово лышка или лыжка? Я тоже точно также готовлю галушки, но я из Днепропетровской области.
@olga_salkay
@olga_salkay 2 года назад
Это Ложка🥄🥄
@MyName-jq9bx
@MyName-jq9bx 2 года назад
Только овечьей брынзы у нас не достать, жаль)))))
@user-wz8hn7be1j
@user-wz8hn7be1j 2 года назад
можна трохи сир фета потерти зверху на гоубій тертці,або продається просто кусками бринза в магахинах,теж притерти прямо зверху...
@MyName-jq9bx
@MyName-jq9bx 2 года назад
@@user-wz8hn7be1j Дякую, Оксана! Так, бринза продаеться, але не знайти овечу)))
@user-ic9nu9dk4d
@user-ic9nu9dk4d 2 года назад
Аромат идёт через экран Спасибо наверное вкусно Если бы кто перевел обязательно бы приготовила
@Na-ta-li_
@Na-ta-li_ 2 года назад
Что вам непонятно, напишите
@user-rl9lx5jc4f
@user-rl9lx5jc4f 2 года назад
Вам главное рецепт , так поняла вас,Если надо, я вам с удовольствием этот сообщу- переведу. А???
@user-st1eu7nh2t
@user-st1eu7nh2t 2 года назад
На ц1 галушки у нас говорят клецки,роблю не з водою,а з молоком т1сто,зливан1 так1 не 1ла,а в суп1 варила
@user-qp3qc8zn1v
@user-qp3qc8zn1v 2 года назад
У нас кажуть метані галушки,а коли їх мичу ложку обертаву другим боком,не так як ви,попробуйте тоді вони виходять дійсно круглинькі ,як галушки,так як ви брали із миски,лиш я так роблю із тарілки
@user-gj1jn8oq6x
@user-gj1jn8oq6x 2 года назад
🙈😋
@user-kb8uw3hx8m
@user-kb8uw3hx8m 2 года назад
Смакота, веселих свят, здоров'я Оля вам та вашій родині!
@annarushchak8774
@annarushchak8774 2 года назад
Моя мама покійна часто такі варила, дуже дякую за спогади. Оля, я знайшла коментар, де російськомовні Вас не розуміють. Ви не думали зробити субтитри? Кому субтитри не потрібні, можуть їх відключати.
@user-wg3fh4jb7s
@user-wg3fh4jb7s 2 года назад
💙💛💙💛💙💛
@user-zd7iv6vc2b
@user-zd7iv6vc2b 2 года назад
А не буде так,поки послідні галушки накидаєте,а перші розваряться?
@olga_salkay
@olga_salkay 2 года назад
Ні, не розваряться.
@user-hm5dx4dh9r
@user-hm5dx4dh9r 2 года назад
Як дзвінкий струмочок гірський-ваш закарпатський говір...
@olga_salkay
@olga_salkay 2 года назад
Щиро вам дякую.🥰
@oksanagoroh6411
@oksanagoroh6411 2 года назад
Німці це роблять на дошці, з дошки ножем зрізають в воду такі нудлі
Далее
Flo Rida - Whistle НА РУССКОМ 😂🔥
00:29