En este video, les comparto cuatro recetas increíbles de huevos rellenos que les encantarán. Perfectas para cualquier ocasión, estas recetas son fáciles de seguir y muy sabrosas.
📋 LISTA DE INGREDIENTES:
Huevos Rellenos con Carne y Verduras:
6 huevos talla L
½ cebolla pequeña
3 dientes de ajo
1 calabacín pequeño con piel
½ pimiento verde
½ pimiento rojo
½ cucharadita de sal (para las verduras)
3 cucharadas de aceite de oliva
400 gr de carne picada
1 cucharadita de sal (para la carne)
¼ de cucharadita de pimienta negra
3 cucharadas de perejil fresco picado
250 gr de tomate frito casero
100 gr de queso rallado
Huevos Rellenos de Carne Fáciles y Rápidos:
7 huevos talla L
250 gr de carne picada
½ de cebolla picada
3 dientes de ajo picados
¼ cucharadita de orégano
¼ de cucharadita de pimienta negra
2 cucharadas de aceite de oliva
Queso mozzarella rallado
1 cucharadita de sal fina
1 cucharadita de sal gruesa
Para la bechamel:
400 ml de leche entera
35 gr de mantequilla sin sal
30 gr de harina
⅛ de cucharadita de pimienta negra molida
⅛ de cucharadita de nuez moscada
¼ de cucharadita de sal
Huevos Rellenos de Champiñones y Bacon
12 huevos talla L (+1 de reserva)
260 de champiñones limpios
125 gr de bacon en trocitos
2 ajos grandes
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal
Para la bechamel:
400 ml de leche entera
35 gr de mantequilla sin sal
30 gr de harina
⅛ de cucharadita de nuez moscada
⅛ de cucharadita de pimienta negra
Sal
Huevos Rellenos de Atún Gratinados:
6 huevos talla L
4 pimientos del piquillo
1 lata de atún escurrida
½ cebolla o una cebolleta pequeña
3 cucharadas de mayonesa (para el relleno)
12 cucharaditas de mayonesa (para la cobertura)
Queso rallado al gusto (en mi caso 4 quesos)
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5 июл 2024
