Dos recetas de garbanzos y una de lentejas... 3 recetas super saludables, muy ricas, fáciles, rápidas y con mucha-mucha sustancia ¿oido cocina? ¡maaaaarchando! 👩🍳👩🍳
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⏰𝐌𝐀𝐑𝐂𝐀𝐒 𝐃𝐄 𝐓𝐈𝐄𝐌𝐏𝐎⏰
00:23 𝐆𝐔𝐈𝐒𝐎 𝐃𝐄 𝐋𝐄𝐍𝐓𝐄𝐉𝐀𝐒 𝐂𝐎𝐍 𝐒𝐀𝐋𝐌Ó𝐍 www.platosplis...
𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒 𝐏𝐀𝐑𝐀 𝟐/𝟑 𝐏𝐄𝐑𝐒𝐎𝐍𝐀𝐒:
Lentejas (variedad pardina): 180g. (peso en crudo)
Salmón fresco (sin piel ni espinas): 300g.
Cebolla mediana: 1 unidad (o media grande)
Tomate: 1 unid.
Dientes de ajo: 2 unid.
Patata mediana: 1 unid.
Pimiento verde (tipo italiano): 1 unid.
Pimiento rojo: 1 trozo (aprox.150g.)
Pimentón dulce: 1 cuch. pequeña
Laurel: 2 hojas
Agua (o caldo corto de salmón): 600ml.
Pimienta negra molida: cantidad al gusto
Sal: cantidad al gusto
Aceite de oliva: 2 cuch. soperas
04:55 𝐅𝐈𝐃𝐄𝐎𝐒 𝐂𝐎𝐍 𝐆𝐀𝐑𝐁𝐀𝐍𝐙𝐎𝐒 𝐘 𝐉𝐀𝐌Ó𝐍 www.platosplis...
𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒 𝐏𝐀𝐑𝐀 𝟐/𝟑 𝐏𝐄𝐑𝐒𝐎𝐍𝐀𝐒:
Fideos curvos con agujero: 100g.
Garbanzos cocidos: 200g.
Patata: 1 unidad
Taquitos de jamón serrano: 125g.
Pimiento verde (tipo italiano): 1 unid.
Cebolla mediana: 1 unid.
Ajo: 1 diente
Agua (o caldo de verduras): 700ml. (echados en 2 tandas)
Pulpa de ñora: 1 cuch. sopera
Comino en polvo: 1 cuch. pequeña
Menta fresca (hierbabuena): 1 ramita
Sal: cantidad al gusto
Aceite de oliva: 3 cuch. soperas
08:48 𝐆𝐀𝐑𝐁𝐀𝐍𝐙𝐎𝐒 𝐂𝐎𝐍 𝐏𝐎𝐋𝐋𝐎 𝐘 𝐄𝐒𝐏𝐈𝐍𝐀𝐂𝐀𝐒 www.platosplis...
𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒 𝐏𝐀𝐑𝐀 𝟐/𝟑 𝐏𝐄𝐑𝐒𝐎𝐍𝐀𝐒:
1 bote de garbanzos cocidos (400g.)
250g. de espinacas (lavadas y listas para usar)
1 pechuga de pollo (aprox.350g.)
2 patatas medianas
1 cebolla mediana
3 cuch. soperas de tomate al natural triturado
1 diente de ajo
1 cuch. sopera de pulpa de ñora (o de pimiento choricero)
700ml. de agua (o caldo de verduras o pollo)
Sal
2 cuch. soperas de aceite de oliva
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16 сен 2024
