LENTEJAS CON VERDURAS AL CURRY! COMIDA SALUDABLE, LLENA DE SABOR Y ABUNDANTE

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Curry de lentejas o lentejas al curry, un plato saludable y muy sabroso. En vez de nabo, calabaza y espinacas puedes usar cualquier otra verdura, que mas te guste. Es un plato fácil de adaptar a lo que hay en casa
Pan naan de Himalaya! Receta de pan indio en sartén:
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Chapati - Pan sin levadura, sin horno, en sartén:
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Ingredientes:
300 g de lentejas
5 tomates tipo pera
1 cebolla mediana
3 dientes de ajo
2 cm de jengibre fresco
1-3 cdts de curry en polvo, según como quieres que te queden de especiadas las lentejas
1/2 cdta de curcuma
1 nabo mediano
200-300 g de calabaza
200 ml de nata o crema
2 manojos de espinacas
2 cds de mantequilla clarificada: • MANTEQUILLA CLARIFICAD...
sal al gusto
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4 окт 2024

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Комментарии : 621

@rosavalenzuela6640 Год назад

Hola esbieta.te conoci a los 13 años eras mi vecina.sigues siendo tan amable como cuando eras una niña. Te felicito y me encantan todas tus recetas!!❤

@mariarios5610 Год назад

Exquisita las lentejas Esbetia gracias 🙋🏻‍♀️🙏🏻👏🇨🇱🇩🇪

@jaimegarcia9408 Год назад

Las lentejas, tan clásicas y tan simbólicas de la cocina española, ayer las comi a la forma andaluza, que es con verduras y con arroz. También utilizamos la variedad pardina que es la tradicional de Andalucía.

@pzpg80 11 месяцев назад

⁠⁠@RecetasdeEsbieta Esta receta la preparé en casa y triunfó como muchas otras. No tengo mucho tiempo para cocinar pero con tus recetas se me hace fácil y me motiva a seguir intentando recetas nuevas ❤. Mí marido y mi niño de 8 años están felices y dicen que estamos comiendo mucho más rico y mejor y que van a poner tu foto en la cocina 😂 Muchas gracias por tu dedicación y excelente trabajo. Un abrazo desde Málaga.

@anamariagonzalezquiros4417 Год назад

Hola soy tu fiel seguidora He sustituido el nabo y la calabaza por patatas y zanahoria, por no tener en ese momento Me quedó muy rica, gracias ❤

@angeladl777 Год назад

Jamás pensé que se le pudiera echar curri y nata a las lentejas 😮 Es la tercera vez que veo tus videos y me encantan 👋🙂🇪🇦

@julianvaquerizo1513 Год назад

Efectivamente!, menos el curry y nata. Respeto la variedad..pero ante todo la receta española original es la mejor, buena tardes 👋🏻

@patricardoc.9630 Год назад

Con cada receta tuya aprendo más. Delicia de lentejas. 😋

@norbertoperez6205 Год назад

Este tipo de recetas de legumbres son un tesoro 🪙🪙🪙 gracias Esbieta

@ruthhelenadelrosarioescoba1562 Год назад

Super que ricas

@dorisabaniel5826 Год назад

Para mí, no hay nada más rico y saludable que los guisos. Y sobre todo, sin sufrimiento animal. Muchas gracias.

@elcaballerodelanoche3255 Год назад

Prefiero carne a comer insectos. Además los insectos también son seres vivos. La hipocresía "buenista" no tiene límites.

@LilizabethGB Год назад

@@elcaballerodelanoche3255 Comer carne es saludable, sino sólo hay que ver a los veganos y vegetarianos todos débiles y violentos. Saludos.

@MariaMora-vp2kw Год назад

@@elcaballerodelanoche3255 un

@JosePerez-xv3fm Год назад

@@elcaballerodelanoche3255SOY VEGANO ... Y NO COMO INSECTOS... DÉJATE DE DEMAGOGIA.

@JosePerez-xv3fm Год назад

@@LilizabethGBMás disparates! 😂

@paolamirtaparadacampos9970 Год назад

Nunca me gustaron las lentejas, pero desde que vi tu receta no he dejado de preparlas, quedaron exquisitas, a mi hija le encantaron come dos veces por semana. También preparélos garbanzos al curry, maravillosos Gracias por compartirlaa

@mkcelleri Год назад

En Argentina está empezando el frío! Es la receta perfecta

@nancycastillo8296 Год назад

Me paredio un plato muy bueno yo le agregaria plátano smatillo

@elizabethromero3363 Год назад

Que rico se ven esas lentejas. Gracias. Esbieta.

@luisabatista8948 Год назад

Qué rico me encanta la sopas de lenteja bendiciones querida

@violetadasilva3584 Год назад

Se me izo agua la boca😫que delicia todo un arte yo ayer ize lentejas guisadas con tomate y pollo zukini y zanahoria en casa nos encantan gracias por tus recetas todas son imcreibles Dios te bendiga .

@anndyar514 Год назад

Justo para el almuerzo de hoy❤. GRACIAS!!!!

@marinapamontero512 Год назад

nunca ví lentejas al curry. en casa siempre fué con bacon, chorizo colorado y a veces con costillitas de cerdo. ahora se me antoja con curry 😋🇦🇷

@gabyteran9586 8 месяцев назад

Esbieta fue un éxito en mi familia esta receta es deliciosa Dios te bendiga, saludos desde Veracruz, México

@rosalindfleitas8875 Год назад

Hola Esbieta hoy 15-04-2023 me uno a éste muy instructivo canal, ya te seguía en otra página hace mucho tiempo, no se que pasó, me encantan las lentejas y los garbanzos 👍👏👏👏 gracias por tu canal 🙏 Dios te siga regalando mucha vida y sabiduría 💓

@susanahinojosa206 Год назад

Que delicia!!! Es como si me hubieras leido la mente. Ya he cocinado varias veces tu curri de garbanzos y pensaba como seria el de lentejas y tachan! aqui esta! Gracias por todo lo que nos enseñas. ❤

@olgamiranda1298 Год назад

Justamente hoy estoy preparando los garbanzos al curry,acá en mi hogar hacen furor🤤para la próxima haré las lentejas 😋 Shalom🕊️

@marycolunga6005 Год назад

Hija Susana Hinojosa!!! Disculpa una pregunta, el curry donde lo consigues y/o como busco por el? Solo así que digas curry? Tienes alguna marca en especial?

@susanahinojosa206 Год назад

@@marycolunga6005 Hola! Antes lo compraba en el supermercado, pero no era muy bueno y necesitaba medio bote para darle el sabor que queria, pero ahora voy a tiendas turcas donde tienen un montón de especias y tipos de curry diferentes. No sé la marca, pero si el curry es bueno te cambia todo el plato! Un saludo.

@marycolunga6005 Год назад

@@susanahinojosa206 Susie muchas gracias por tu pronta respuesta! Si lo buscaré en ése tipo de tiendas. Nada que ver con el frasquito de curry que compré.

@jilmamarin6910 Год назад

Se ven deliciosos. Parece un plato costeño del caribe.

@gracielabautista6856 Месяц назад

Esta es una Receta muy Nutritiva y Agradable ... Muchas Gracias Esbieta por compartir!

@mariadelcarmenlopezmunoz7293 Год назад

Esbieta, muchas gracias por tus recetas, decirte que las de legumbres las adoro, m gustan muchísimo ❤❤❤

@consueloperezmendez7911 25 дней назад

Son espectaculares desde que las descubrí no dejo de hacerlas GRACIAS ESBIETA

@angiemoont5527 Год назад

Qué barbaridad de receta querida Esbieta… 🤩 La prepararé lo más pronto porque están llenas de sabor, nabo y calabaza, y él sofrito es un encanto … una autentica delicia, muchas gracias!!! 👏👏🌷🙏

@RecetasdeEsbieta Год назад

Un placer 😇😘

@yufiya Год назад

Las lentejas al curry de Esbieta nos dejó encantados a toda la familia: recomiendo este plato. Usé la olla de presión, así que mi medida del tiempo fue menor. Gracias a Esbieta, saludos desde Caracas 🤗

@eduardobursztyn8207 Год назад

Puedes escibribir los tiempos utilizados?, Gracias, Eduardo - Jerusalem

@martona80s Год назад

Qué rico!!! Me encantan los currys en todas sus formas. Justo acababa de poner en remojo( para que sean más digestivas) las lentejas. La voy a hacer. Lo único que yo utilizo leche de coco en lugar de nata. Me suele gustar echar boniato o calabaza, también espinacas y pimiento rojo o amarillo. El sofrito lo hago con aceite de coco. 😘

@efrenomarvargasgarcia9058 Год назад

Hummmm me dejó invitar jajaja

@miafermin763 Год назад

También yo uso leche de coco, la combinación de sabores es increíble.

@dorisangelessuarez7235 Год назад

Que rico lo voy a preparar teniendo en cuenta q la lenteja tiene bastante vitamina ,sobre todo para combatir la anemia.Bendiciones.

@marisaatxa6680 Год назад

Me encantó lo de la leche de coco estaba 🤔 con Q sustituir la nata, y en estos momentos tengo boniato y no calabaza, para mis lentejas cocidas.. gracias por la idea..

@sabin97 Год назад

que tal te quedaron?

@anaherrera7553 Год назад

Ese plato de lentejas es un vuelve a la vida 🙏🙏 gracias Esbieta!

@teresasanchezgrande9702 Год назад

Voy a hacerlo pero reduciendo las cantidades pues lo voy a probar yo antes de darlo a mi familia.Gracias por tus magníficas recetas.Yo hago mucho las lentejas con arroz,las de toda la vida y nos encantan.

@gatusmatus9187 Год назад

Saludos cordiales desde Mérida yucatan México 23/abril /2023 ❤

@franceleon1566 Год назад

Una delicia, gracias Esbieta, por regalarnos, tus ricas recetas ❤🤗

@catalinacarbonethibaut5399 Год назад

Hola Esbieta, las hice, guiso de lentejas exquisito!!! Me quedó muy rico. No tenía nabo, todo los otros ingredientes sí. El arroz blanco lo hago mañana. Muchas gracias Esbieta, todas tus recetas muy ricas. Saludos desde Chile!!! 🇨🇱 Exito en lo que emprendas!!!!

@rafaelmimendi3832 Год назад

Se ven deliciosas las lentejas y fácil para preparar❤

@RecetasdeEsbieta Год назад

Gracias ☺️

@didprojectespilardominguez5534 Год назад

CURRI , DISCULPAS!??!😮

@margentinafernandez4517 Год назад

Muy ricas lentejas, la verdad no conocía hacerlas asi, me encantó también x lo sano.GRACIAS Esbieta❤❤❤❤❤❤

@chiquiboy23 Год назад

Hola linda. Por lo general lo preparo fusionando la forma italiana y mejicana. Frío carne molida. Ajo, cebolla y chile serrano. Luego agregó tomates y especias italianas como romero y orégano . Otras veces frío la carne molida con hongos y otras veces le agregó papa en cuadritos. Me encanto tu versión.

@dianavaldivia4404 Год назад

Se ve exquisito el plato, lo haré!😋 Q linda y tierna eres, y tus recetas sabrosas y bien explicadas ❤

@anatolozauscategui245 Год назад

Hola Esbieta , gracias por todas tus recetas ,tus ollas son muy lindas 🥰

@Herrera_70 Год назад

Se ve delicioso!! la voy a probar! Muchisimas gracias, tus recetas son lo mejor!

@nayhelyhinojosa2581 Год назад

Gracias por esta receta!!! Me encantan las legumbres fuera de sus presentaciones clásicas ❤

@aliciasepulveda4687 Год назад

Muchas gracias por la receta, no me gustan mucho las lentejas, pero tú receta se ve que quedan muy ricas, las prepararé, muchas gracias Esbieta.

@franciscogarciasanchez960 Год назад

Gracias que bien explicas las recetas y resulta muy fácil, hice los garbanzos con curry de tu receta y me encantó

@naslyustariz9740 Год назад

Tengo muchas ganas de probar esta receta de curry. Y, además, es vegetariana!

@nancytelleria9035 Год назад

Las letentjas me encantan 😊 Gracias,Esbieta

@ruthcontrerashinojosa649 Год назад

Las acabo de hacer ,son exquisitas , gracias por vuestra receta .😋😋😋

@blancagonzalez8138 Год назад

Hola! Me encantó la receta y la idea de ponerle crema! Muchas gracias!!!❤😊

@veronicaperez6880 Год назад

hola que buena idea simplemente algo diferente y podria sorprender a mis invitados muy buena receta ,y si es verdad yo he probado lentejas al curry al estilo ingles,y la verdad me encanta!!!

@franciscochaves3994 Год назад

Tus recetas son excepcionales. Muy sabrosas, saludables y nutritivas.

@carlamartinez9462 Год назад

Que rico! La leche de coco va muy bien con el curry, recomiendo muchísimo. Nunca las comí con lentejas pero lo haré porque tiene una pintaaaa increíble!

@mariapacomio4171 Год назад

Buen dia Esvieta gracias por sus recetas deliciosas,mucho plaser de verla !!le deceo siempre un exito con su cocina,hasta pronto !!

@ele2974 Год назад

Que sabrosas lentejas me encanto la preparación 😊 y debo comentar lo siguiente el tomate sin las pepas genial para los que tenemos problemas del colon y al ajo le saco el brote y no provoca molestias. Gracias querida Esbieta por tantos sabores que trascienden a través de la distancia. 💐😘🥇🥇🥇🙋‍♀️🫂🇨🇱

@RecetasdeEsbieta Год назад

Gracias a ti bonita 🤗😘

@cristinanoriega2736 Год назад

Se ve realmente delicioso y además nutritivo. Me encantan las recetas que no lleven carne. Muchas gracias y felicidades por todos sus éxitos ❤

@enmanuelgomez8410 Год назад

Esta receta se ve muy deliciosa.... vere como la hago y degustare su sabor....Gracias por esta explicacion muy detallada Esbieta.... Saludos desde Alberta Canada.

@silviamercedescastillomend57 5 месяцев назад

Hola Esbetia, saludos desde Guayaquil _Ecuador. Hoy hice tu receta y me encantó. Gracias x compartir y felicidades ❤

@elviracolindres3882 Год назад

iiimesta receta si que se ve riquísima ami me encantan las lentejas en ensaladas con quinoa pero de esta manera no avía visto pero con la ayuda de Dios las boy hacer y muchas Gracias por compartir sus recetas y las explica muy bien

@LiberExtra Год назад

Lo he cocinado hoy mismo. En la dieta que estoy siguiendo hay tres días a la semana legumbres de comida principal, y las recetas de Esbieta son insuperables. ¡Muchas gracias!

@veronicaeburgosl4197 Год назад

Nunca las he comido con curry, gracias, lo único las preparo en olla a presión, su receta debe ser deliciosa

@leylaserrano3759 Год назад

Que ricooo! Me encanran las lentejas son tan nutritivas y deliciosas! Eso se vé espectacular, gracias por la receta.

@jaimecrossing6128 Год назад

me gusta mucho que mientras haces la receta das mas conversación que antes y eso hace mas agradable ver tu contenido, un abrazo Esbieta, no me canso de hacer recetas tuyas🥰

@ariasynes4972 Год назад

P⁰😊

@elizabethflores802 Год назад

Hola Esbieta, qué ricas lentejas se me antojarón, las voy a preparar gracias por compartir !!! 👍

@juliarodriguez3342 Год назад

Me encantan las lentejas buen provecho 😋 sé vé delicioso bendiciones

@flor_paolini Год назад

Muchas gracias por explicar esta receta, se ve increíble!! ❤

@FidelinaDuarte-c9u Год назад

Gracias Esbieta me gustan tus recetas y la manera en que explicas

@monicalopez3719 Год назад

Que delicioso se ve Esbieta lo voy hacer.gracias por compartir tu receta. 😊🌺🥀🌹

@murakami69 Год назад

Hola Esbieta, ayer hice tus lentejas veganas con leche de coco y quedaron riquisimas, el jengibre les dio un toque picante muy rico, y el arroz lo puse integral. Muchas gracias por tus recetas.

@Marina-o8v Год назад

Riquisimas esas lentejas gracias linda❤

@dallysjimenez6248 Год назад

Q pena pero jamás en mi vida nunca he visto lentejas con leche de Coco q raro ni en los grandes Chef con todo respeto claro en la cicina se aprende de todo pero yo a mis lentejas no le pondria eso la leche del Coco como costeña se en q alimentos lo lleva Amén

@murakami69 Год назад

@@dallysjimenez6248 Es curry de lentejas, no es raro ver leche de coco en los currys o nata con un elevado porcentaje de materia grasa, si sustituyes la nata por la leche de coco quedan mas ligeras pero igual de ricas. Los hindues usan la mantequilla clarificada y en España usamos aceite de oliva, productos distintos con resultados algo diferentes, pero igualmente ricas quedaron. Saludos

@LovelyMaria238 Год назад

@@murakami69;) gracias por la sugerencia;) las voy a preparar con leche de coco 🥥

@gloriamejia6206 Год назад

Gracias por compartir tu conocimiento Dios te bendiga siempre muy rico todo lo que nos compartes te felicito

@nadiaaltagracia7308 Год назад

Que rico curry de lentejas, se me antojan, las haré muy pronto. Gracias Esbieta por la receta. Muchas bendiciones.

@pilydapena8721 Год назад

Ha sido sorprendente la explosión de sabores. Ya lo hice dos veces en este mes. Gracias!

@iulianaciubuc1993 Год назад

Hola Esbieta! es una delicia a mi me encanta esta comida en todos los tiempo!gracias por tus recetas tan buenas, saludables!👍😋🤗❤️😀💐

@janerestrepo Год назад

De lujo😋 amo el toque dulce en cada comida👌👌👌

@LauraGonzalez-mc3dz 7 месяцев назад

Esbieta, qué rica receta, las lentejas me encantan, en platos fríos o calientes. No conocía ésta receta con la variante de nabo y calabaza. curry y gengibre, los demás ingredientes yo también los utilizo. Y estoy segura de que debe ser exquisita!! Saludos desde Argentina ❤❤❤

@adrianaalicia5634 Год назад

Gracias por compartir sus conocimientos le miro de la ciudad Guatemala

@nancymarin2532 Год назад

Wow nunca había visto unas lentejas de esta manera ..... las haré,tienen una pinta exquisita 😊

@saramatildezapatacarrillo2218 Год назад

Muy buenas tardes. Con ésa receta, tiene que haben quedado muy deliciosas esas lentejas. Muchísimas gracias por compartir.

@anacastillo5170 9 месяцев назад

Hoy haré esta delicia de receta . Dios te bendiga , gracias por enseñarnos.

@anavargas5107 Год назад

Gracias Esbita por la receta me gusto las haré❤🇧🇴🇧🇴🇧🇴🇧🇴🇧🇴💐

@gabrielasangil8446 7 месяцев назад

Me encantó esta receta, jamás la había probado, ya la cambie, en la medida q mí bolsillo me lo permita iré haciendo recetas tuyas, puede que me empiece a gustar un poco la cocina

@TheVirginiad 5 месяцев назад

Qué exquisitez!! las voy a hacer. Saludos desde Buenos Aires.

@Damatir Год назад

Yo hago las lentejas de forma normal. Pero voy a probar esta receta. Se ve deliciosa. Me encantan tus vídeos. Hice pastel de patata con carne picada(pero de pollo) y huevos rellenos de champiñones con salsa aurora. Una delicia!!!

@juliavinueza5303 Год назад

Gracias Esbieta..tus recetas don únicas

@lucelialondono584 Год назад

Gracias por compartir ése plato de lentejas pondré manos ala obra me fascinó esa combinación con verduras que Dios la bendiga 🙏 ❤

@teresarengifo6675 Год назад

Que delicioso . La voy hacer, me encantan la lentejas!! Gracias 🙏

@lilianaoyaneder750 11 месяцев назад

Hoy preparé este guiso, es realmente increíble! Me encantó, un saludo desde Chile 🇨🇱 a Esbieta y a todos sus seguidores 🌷

@elidiacardenas3997 Год назад

Ya las prepare y me fascinaron, muchisimas gracias por compartir Tus recetas

@marthaguzman8456 Год назад

Se ven deliciosas. Saludos desde colmbia.

@montxeta1 Год назад

En lugar de nata he utilizado leche de coco. Ha quedado genial. Toda una aventura para el paladar🎉

@hortensiaherreram.7686 Год назад

Delicia de plato .. ❤ a mi madre le fascinó. Mil gracias

@dragintaquat 11 месяцев назад

Me parece una receta interesante y sana. Muchas gracias por compartirla.

@AlejandroMunoz-pc8cc 7 месяцев назад

Esbieta, Mi Receta Favorita.....Eres TU.

@ELI-DT Год назад

Gracias por compartir tus recetas, la he preparado con yogur griego, y muy deliciosa, gracias

@angelestort6355 Год назад

Genial!!!, me encantó la receta. Las prepararé en breve. ❤

@mariadelsocorrobarajas9538 Год назад

❤❤❤ que gran idea la de agregar calabaza y curry 😮 !

@gloriaavila6767 Год назад

Que rica ynutritiva reseta me facinan son muy deliciosa y ntritivas

@dulceflores7997 Год назад

AME TUS LENTEJAS AL CURRI.VOY A COSINARLAS ME GUSTAN LAS MENESTRAS EN ESE PUNTO DE COSIDO CREMOSO.

@silviatrellini897 Год назад

Muchas gracias !!! Pienso hacerlo muy pronto, ya me anoto los ingredientes para comprar !!! Eres muy dulce y hermosa, da gusto ver tu canal … desde Buenos Aires, Argentina 🇦🇷, te abrazo …

@MrMortaka Год назад

me encanta tu cocina y tu forma de hablar .. MUCHAS GRACIAS.

@olgaperalta8070 Год назад

Adoro lentilhas com curry é faço todas as semanas.

@Cristina-yb1uy Год назад

Estebia sabes q cocine las lentejas y me salio rico. Tus recetas diempre son esquisitos. Gracias x mostrarnos . Q Dios te Bendiga.

@FlorezmarthaCopyrey Год назад

Muy bien explicado y fácil y los ingredientes fáciles de conseguir

@carmencalva2044 Год назад

Genial!! Este plato se ve una delicia. Bendiciones, gracias por compartir. Exito

@angelzambrano9773 Год назад

Curiosamente hoy hice lentejas (las preparo todas las semanas) pero con esta receta, las próximas que haga serán especiales. ¡Muchas gracias Esbieta! 🍛😊

@berthaflores1007 Год назад

Hola Esbieta! Ya preparé tu receta de lentejas, muy ricas, la verdad nunca las había comido asi, gracias por compartir y dejarnos probar tus platillos. ❤❤❤