Dieses Rezept für unseren cremigen Frozen Yoghurt musst du ausprobieren! 😍 Unsere Thermomix® Expertin zeigt dir, wie du dieses erfrischende Dessert blitzschnell zubereitest. ✨ Keine Eismaschine, kein langes Warten - nur pures, kühles Vergnügen in kürzester Zeit! Und das aus nur 4 Zutaten. Perfekt für heiße Tage oder einfach zum Genießen zwischendurch. Bei uns ist der Frozen Yoghurt ein echter Sommerhit. 😋
🥣 Zutaten für 4 Personen
100 g Zucker (optional weniger für weniger Süße)
400 g griechischer Joghurt (10% Fett)
30 g frischer Zitronensaft
1 Prise Salz
1️⃣ Zucker in den Mixtopf geben und 1 Min. | Stufe 10 pulverisieren. Zucker nach Bedarf reduzieren, für weniger Süße.
2️⃣ Griechischen Joghurt, Zitronensaft und Salz zugeben und 20 Sek. | Stufe 4 vermengen. Durch den fetthaltigen Joghurt wird der Frozen Yoghurt besonders cremig.
3️⃣ Masse in eine Eiswürfelform füllen, abdecken und mindestens 4 Stunden gefrieren lassen. Tipp: Verwende eine Form mit Silikonboden, damit du die Würfel leicht herauslösen kannst.
4️⃣ Gefrorene Joghurtwürfel in den Mixtopf geben und ca. 20 Sek. | Stufe 7 zu einem cremigen Eis verarbeiten.
5️⃣ Frozen Yoghurt in Schälchen verteilen, mit deinen Lieblingstoppings garnieren und sofort servieren.
Jetzt sind die Toppings dran! Lass deiner Kreativität freien Lauf mit Früchten, Schokolade oder Keksen. Was ist dein Favorit? Lass es uns in den Kommentaren wissen!
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2 окт 2024