Hola! Hice la receta, quedaron muy bien, se logra el objetivo. Por supuesto no es un croissant francés, pero realmente la receta es buena y no me fue difícil. Las congelé y probé distintas maneras, la que mejor quedó fue sacarlas la noche anterior a temperatura ambiente, al día siguiente hornear, quedan muy bien, porque si van freezadas derecho al horno quedan apelmazadas. Me pareció podría poner un poco más de azúcar, así que probaré cantidad.. muchas gracias por la receta y el esfuerzo de mostrarlas. Un saludo!
Gracias Florencia por tu comentario. Si aumentas la cantidad de azúcar, ¿Podrías decirme a cuanto?, si te han salido igual y si la masa dobla el volumen en el mismo tiempo (el azúcar puede retrasar el levado). Ya se que son bastantes preguntas, te lo agradezco de antemano. Saludos!!
Hola! Hoy repetí la receta, le añadí 25 gr más de azúcar, quedaron estupendas para mi gusto y no influye en el leudado, lo hice respetando los tiempos que recomiendas.. muchas gracias nuevamente!! Espero sirva la experiencia.. un gran saludo!!
Hi, i'm from California, U.S.A. These are turkey bags by Reynolds Oven Bags. I bake my turkeys in these bags all the time and they come out very nice and moist. I made this bread again, this morning and added fresh chopped rosemary, dryed chopped tomato and garlic powder. Instead of making 2 breads i made one large one and it came out beautiful! Love this recipe!!❤
La verdad que salen exquisitos, la probamos y repetimos y repetimos 😄 con un poco más de azúcar al gusto de cada uno. Buenisimos, para el desayuno, merienda 😋 ... Gracias por compartir 🙂👍
Oye que espectacular ese ojaldre sin tanta complicación 😍 me encantaron, lleva tiempo y paciencia más acredito que vale la pena si 😍 me los imaginé rellenitos de queso ufffffffff
Hola Teresa, ayer por la noche me tiré a la piscina y los hice, un poco desastre se me enganchaba la masa al rodillo, ni con aceite ni nada, luego las tortas redondas algunas se me rompían 😅 pero lo logré 😉 y para más presión mi pareja los quería de sobrasada y Frankfurt así que antes de enrollarlos les puse arriba y después a enrollar y han quedado muy bien 😊 muchísimas gracias por la receta ❤ cada día me animo con más cositas 🤗
Qué ilusión 🥰 Es cierto que las masa de bollería cuesta un poco manejarlas 😅 la próxima vez ya verás como tienes más soltura. Gracias por comentar, un saludo 🙋
Савсибо огромное за рецепт. Как оказывается легко и просто готовить. Результат превосходный. Ткперь буду готовить по Вашему рецепту. Будьте здоровы и счастливы ! Успехов в творчестве, всегда и во всем ❤❤❤
Esta receta merece un super like, no me lo creo me quedaron increíbles, probaré hacer más en poco tiempo con Nutella o algo más saludos desde Puebla México 😊
Se ven riquísimos y no tan laboriosos como otras reservas que ví, sin duda los voy a preparar y espero me salgan igual de crujientes, doraditas y ricos. Tienes una nueva suscriptora
Que ricooooooos! Los acabo de hacer que maravilla ❤ Los hicimos con el doble de azucar y a medias levadura liofilizada y fresca ¡Que deliciaaaa! Nunca pense que haria croasanes ¡Gracias! 🎉🎉❤
Que bárbaro!!!. Que receta más fácil. Gracias, Gracias. Esta receta Si que vale la pena hacerla, y no como las de hasta ahora que hay que doblar la masa 10 veces. Me encantan las recetas cortas de ingredientes y rápidas de hacer. Voy hacer estas medialunas ASAP. Gracias. Saludos desde EEUU
Hola, algo me pasó en la primer amasada, quedo MUY chirla. Poner aceite en la mesa solo hizo que no se pegara tanto, pero siguió inmanejable y pegajosa. Agregue un poco de harina a fin de hacerle una cubierta para poder moldearla y poder ponerla a leudar. Estoy en proceso, esperando que leude..vamos a ver que sale. La verdad que las del video tienen mucha pinta!
Soy española y tengo 12 años. Me encanta cocinar todas las semanas. He probado los consejos sobre poner más azúcar. En el primer amasado estaba suuuper pegajosa. Tardé 20 minutos en amasarlo. Y mi hermana me tuvo que ayudarme.😅 Cuando lo he horneado se han quedado un poco paliduchos. Y no están "crunchies", están blanditos. Pero mañana los probaré con jamón y queso. Fijo que están increíbles 🤩
Eres fantástica! Con 12 añitos 😃😃😃 sigue adelante, seguro que dentro de poco lo dominas a la perfección. Pregúntame lo que quieras, estoy a tu disposición. Un beso enorme, bonita 😘❤️
Perfecta la receta así es como se hace una croissant para que el Hojaldre sea bueno, igual yo dejé la masa en el frigorifico toda la noche, para mejorar la masa, como hacen en Argentina con las facturas y salieron muy bien (me olvidé la sal 😅😅)
الف الف الف الف الف عافيه على قلبكم يسلمو ايديكم على الوصفات الحلوه الجميله الي بتشهي القلب ويطير العقل مطرح مايسري يمري مطرح مايأسس يبني نورت شاشه حبيبتي
Anotada para hacer su receta, ya que aquí en Venezuela no se consigue esa mantequilla que llaman FEITE, para hacer ese famoso y rico hojaldre.... Vuelvo con mi resultado.... 🇻🇪👏👍😄💝
J’ai testé la recette, c’est une tuerie😋😋😋! C’est la première fois que j’ai fait des croissants et je suis ´achement fière de moi😎. Mes beaux-parents ont adoré également. Y’a plus qu’à recommencer👍🏻. Merci encore et belle journée😘
bonjour je viens de faire ces magnifiques croissants ce sont les plus beaux que j'ai fais c'est pour moi la meilleure recette merci beaucoup de cette vidéo très simplement expliquée on ne peut que réussir et merci de la partager 👋👋👋👍😀
Hola soy una nueva seguidora me encantó ver hacer croissant y se me ha antojado hacer a tu estilo . Espero que lo pueda hacer tal como lo has hecho que rico se ve ❤
