🥒🌶️🧄СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ В БОЧКЕ💯 Идеальный рассол!🌿 

Благодарю за просмотры, лайки и комментарии!!!💚🥒💚🥒💚

Спасибо что в граммах написали количество соли .

Супер рецепт, спасибо что поделились👍🏻

Спасибо дорогая за ваш вариант приготовления соленых огурчиков вкуснятина.

Анечка, шикарные огурчики! Спасибо огромное за рецептик!

До чего же аппетитные огурчики. Прелесть просто. 👍😋

Класс !!!

Спасибо. Лаконичное

Отличная засолка огурцов👍!Спасибо Анечка за прекрасный рецепт!👏👍🌞

Здравствуйте, аппетитные огурцы, замечательный рецепт, лайк

Браво! Наконец-то! Нашла классический рецепт засолки огурцов,а то пересаливают, потом промывают, потом вымачивают.И утверждают,что это самый простой и не трудоёмкий способ.30 лет засаливаю таким образом огурцы и всем нравится моя консервация.Хранила в овошехранилище,сейчас 10 литровое ведро ставлю в холодильник.Молодец!И пропорция рассола классическая 60 до 70 грамм соли на литр воды.

Огурчики бесподобные. 🙋‍♀️👍😉

Привет Анечка,ого... сколько у вас огурчиков, обожаю именно такие!!!Это бомбические огурчики!!

Настоящие бочковые хрустящие огурцы. У меня знакомый лет 20 назад продавал такие огурчики около метро Красногвардейская. Товар уходил на ура , стояла очередь, он не успевал их подвозить Вот такие были времена.

Рецепт ваш понравился, спасибо большое! Но поправлю вас это не плесень, а молочная кислота и это и есть результат брожения и ферментации. Всего вам доброго!

На гнёт всегда беру хороший окатыш, который используется исключительно для гнёта. Окатышем придавливаю дубовый кружок, как на видео. В давние времена (лет 50 назад) пластиковой посудой не пользовались для таких целей. Брали окатыш соответствующего размера и веса. Я свой периодически кипячу. Он без трещин и прослоек. Очень удобно. Некоторые прикрывают сверху еще тряпочкой, но тряпочка начинает киснуть и как то не очень... Просто накрываю бочонок дубовой крышечкой и уже сверху сухой чистой х/б (белой) тряпочкой. Всю процедуру засолки произвожу сразу в погребе. Все ингридиенты и рассол (все так же как на этом видео), затем кружочек, гнёт, дубовая крышка, ткань и всё, пусть стоит.

Соленые бочковые огурцы самые вкусные. На колхозном рынке пробовала. Дороговизна такая.

Maşallah👏👏👏🤗🤗🤗

Ничего в тепле держать не нужно. Сразу в погреб и тогда хрустеть будут до лета

Ань супер ! А чтоб плесени не было, кладешь тряпочку, насыпаешь сухой горчицы, заворачиваешь краешки, или узелком. И сверху укладываешь. До поздней весны у меня зелёные помидоры фаршированные и грузинская капуста стояли в банках трехлитровых. Сверху крышки пластмассовые. У тебя широкая бочка, можно крышку обернуть тряпкой с горчицей

Солененькие огурчики моя слабость.👍👍👍👍👍👍👍 Особенность в том соблюдать температуру хранения.🌺🌱🌺🌱🌺🌱

Я в прошлом году солил огурцы без хрена, тоже все хорошо только нету этого неприятного запаха. И солю огурцы только большые, спелые. Никто не жаловался, солянка, рассольник бесподобно.

Очень вкусный рецепт огурцов😊👍 Заходите и вы к нам в гости,буду очень рада иметь с вами дружбу😉

Анечка,ты приболела...🤔🤕🙆🙆или мне показалось...❤️❤️❤️

На сколько же литров бочка то? Если 20кг. огурцов на донышке😲🤥🤭 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 🤗Замечательный рецепт.

Анечка,эт огурцы долго могут храниться? Остаются хрустящими?

СПАСИБО ,.. А КАК СДЕЛАТЬ ПОМИДОРЫ,..КАКОЙ РАССОЛ НУЖЕН? И ЛИСТЬЯ ХРЕНА НУЖНЫ?

а можно помидоры в месте с огурцами ..,.. капустой,. свекла,.. морковь и т, д, какой рассол?.

У меня диск их нержавейки , можно ? Почему камень нельзя ? У меня камни в посудомойке шпарились

Здравствуйте если погриб нет сохранить?

А добавлять тоже просоленые или свежие можно?

Подскажите почему рассол через месяц в погребе стал тягучий и густой это нормально?

Здравствуйте....Я чтото не понял? Через 5 дней они готовыили через месяц?

В Сибири с листьями дуба напряжно😂

Где вы в ноябре берёте листья дуба, смородины, вишни??? Я вот ну никак не найду🤷‍♂️🤦‍♂️

А зачем такая бочька большая?

60 гр соли хотя бы сказали сколько это в ложках и каких. Я знаю что нужно на литр воды столовую ложку без горки

Рецепт как рецепт ничего такого все так делают на свой вкус что то добавляют что то нет

А если огурцы поместить не в пластиковую бочку а в алюминиевую кастрюлю, скажется это на вкус и сохранность ??

+1.5 скорости просмотра. иначе уснёшь.